Уха по-астрахански в казане🎣🔥

Друзья! Немного о рыбалке и полный подробный процесс приготовления наваристой ухи в казане!🥘👍

Ежегодно, находясь на рыбалке в Астрахани, мы выбираем день, когда высаживаемся из лодок на берег🛶 в красивое живописное место🏞 для приготовления ухи🦈 Это целый ритуал и процесс.🪓
Большой чан, костер, чистка рыбы и подготовка овощей. Местные егеря готовят нам  прекрасную уху из свежепойманной нами рыбы🔥🔥🔥

Впечатления незабываемы😲, а уха невероятно вкусная🤤👍

Пробовали много вариантов ухи по разным регионам, везде есть свои нюансы, а рецепты отличаются.🤔

Мы для себя давно нашли свою уху, взяв за основу астраханский вариант!👌 И теперь готовим только так!🔥

Делюсь с вами подробным рецептом❤️ и секундами ностальгии о рыбалке и отдыхе в Астрахани в LIVE видео🎬

Скоро праздники!🎄 Большинство выезжают за город🚗 Рекомендую вам, друзья, заняться интересным процессом приготовления и насладиться прекрасным вкусом горячей ухи!🔥🔥🔥

Готовьте! Делитесь впечатлениями! Оставляйте комментарии💬 Не забывайте лайки❤️🙏

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#уха #рыба #суп

Гороховый суп с копченостями🔥

Сегодня решила поделиться с вами своим рецептом горохового супа.🙌

Красивый, яркий, насыщенный и очень вкусный получается👍, а  горячая тарелочка супчика в такую погоду - самое то!👌

✨✨✨
📎Не люблю, когда горох отдает бульону много крахмала и суп превращается в кашу.🤷‍♀️

📎Поэтому тщательно промываю его и обязательно замачиваю перед приготовлением!

📎Добавляю горох в суп в два этапа. Первую часть раньше, она разваривается, но не дает пюреобразной консистенции. Вторую часть позже, чтобы сохранить сам горошек в супе и он чувствовался.
✨✨✨

Смотрите рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#суп #гороховый #гороховыйсуп

Токмач🥣 Блюдо национальной татарской кухни🔥

Друзья! Хочу поделиться с вами рецептом простого, очень вкусного и полноценного  блюда  нашей семейной традицонной кухни🙌

Токмач состоит из двух блюд: первого - домашняя лапша в бульоне; второго - отварные курица и картофель.

Красивый, насыщенный бульон, с вкусной яичной лапшой, которую элементарно приготовить, хочется есть постоянно!👍

Курица и картофель подается обычно отдельно от бульона. Едят тоже отдельно, сначала суп-лапшу, затем курицу с картофелем. Но по вкусу, вы всегда можете добавить в бульон картофель, кусочки курицы. Мы любим морковь, поэтому морковь я оставляю, ее так же можно добавить в бульон или есть отдельно.👌

Смотрите рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#суп #лапша #куриныйсуп