Тыквенный кекс с орехами
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📖 Ингредиенты:
- тыквенное пюре - 160 г.,
- морковь - 100 г.,
- оливковое масло - 80 мл.,
- яйца - 2 шт.,
- сахар - 100 г., 
- мука рисовая - 240 г.,
- орехи - 100 г.,
- разрыхлитель - 10 г.,
- корица -  1/2 ч.л.,
- цедра 1 апельсина.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👨‍🍳 Приготовление:
1. Морковь потереть на мелкой тёрке.
Орехи поломать на не очень крупные кусочки.
2. Смешать морковь, тыквенное пюре, сахар, цедру апельсина, корицу, орехи и оливковое масло.
Яйца взбить и добавить к смеси.
3. Муку просеять вместе с разрыхлителем и добавить к смеси. Тщательно перемешать.
Выкладываем смесь в форму.
4. Выпекаем  при температуре 180° 30-40 минут.

#тыквенныйкекссорехами #тыквенныйкекс #кекс #десерт