Десерт «Еловые шишки».

📖 Ингредиенты:
- кукурузные хлопья – 150 г.,
- сгущенка вареная «Ириска» - 1 банка.,
- орехи грецкие – 150 г.,
- сахарная пудра – 3 ст.л.

👨🏼‍🍳 Приготовление:
1. Кукурузные хлопья, сгущенку и измельченные орехи перемешать.
2. Полученную смесь помещаем в конусообразные рюмки. Утрамбовываем.
3. Рюмки со смесью ставим в холодильник на 3 часа.
3. Через 3 часа вынимаем аккуратно из рюмок сформировавшиеся «шишки», переворачивая сверху вниз.
4. Посыпаем сахарной пудрой.

#десерт, #хлопья, #сгущенка, #орехи

​​Пирожное картошка

📖 Ингредиенты;
- печенье классическое - 200 г.,
- сливочное масло - 90 г.
- какао - 3 ст.л.
- вареная сгущенка - 3 ст.л.
Для декора:
какао, сахарная пудра (кокосовая стружка, посыпка и т.п.)

👨‍🍳 Приготовление:
1. Печенье измельчить в крошку.
2. Добавить к нему какао, сливочное масло (размягченное), вареную сгущенку.
3. Перемешать и сформировать пирожное.
4 Украсить и убрать на 2 часа в холодильник.

#печенье, #какао, #сгущенка

Баноффи пай

📖 Ингредиенты:
- песочное печенье - 160 г.,
- сливочное масло - 90 г.,
- варёная сгущёнка - 150 г.,
- банан - 2 шт.,
- тёртый шоколад - для украшения.
Крем:
- сливки 33% - 140 мл.,
- творожный сыр - 140 г.,
- сахарная пудра - 30 г.

👨‍🍳 Приготовление:
1. Печенье измельчаем любым удобным способом. Масло растапливаем в микроволновке и смешиваем с печеньем.
2. Выкладываем смесь в форму.
3. Далее можно сварить карамель, но более быстрый и ленивый способ взять варёную сгущенку.
4. Выкладываем сгущёнки, а сверху в 1-2 ряда бананы.
5. Для крема взбиваем миксером холодные сливки (должны стать плотные как густая сметана), добавляем сахарную пудру, творожный сыр и перемешиваем.
6. Выкладываем сверху на наш десерт, выравниваем и убираем в холодильник на 2-3 часа.
7. Украшаем сверху шоколадом.

#шоколад, #сгущенка, #банан

Ленивый наполеон

📖 Ингредиенты:
- слоеное тесто бездрожжевое - 2 упаковки,
- сгущенка - 2 банки,
- сливочное масло - 180 г.

👨‍🍳 Приготовление:
1. Тесту дать немного разморозиться. Затем перекладываем на противень и отправляем в разогретую духовку на 20-25 мин при температуре 180 градусов.
2. По готовности, коржи прижимаем рукой и делаем крошку из сухих коржей. Остальное отделяем на слои.
3. Размягченное сливочное масло взбиваем со сгущенкой 3-4 мин.
4. Собираем тортик и в конце обильно смазываем кремом весь торт и посыпаем крошкой. Оставляем на ночь на пропитку.

#наполеон, #торт, #слоеноетесто, #сгущенка