Ребрышки в медовом маринаде
⠀
📖 Ингредиенты:
- свиные ребра — 600 г.,
- мед — 2,5 ст.л.,
- лимон — 1/4 шт.,
- соль — по вкусу,
- соевый соус — 50 г.,
- черный перец — щепотка,
⠀
👨‍🍳 Приготовление:
1. Смешайте соевый соус и сок лимона, выдавленный из четверти лимона. Добавьте мед, соль и перец. Маринад хорошо размешайте.
2. Ребрышки нарежьте, опустите в маринад и перемешайте, чтобы каждый кусочек им покрылся. Оставьте мясо на 20 минут.
3. Духовку нагрейте до 200 градусов. Выложите ребра на решетку и отправьте запекаться на 30 минут.

#ребрышки, #мед
⠀