Пицца на сковороде

📖 Ингредиенты:
Для основы:
- яйцо - 2 шт.,
- сметана - 3 ст.л.,
- соль - по вкусу,
- мука - 3 ст.л.,
- специи паприка/сушёный чеснок,
- по желанию.
Для начинки:
- помидор - 1-2 шт.,
- перец красный- 20 гр.,
- ветчина домашняя - 30-40 гр.,
- соус кебаб - по вкусу,
- сыр - 30-40 гр.,
- сливки / зелень - по желанию.

👨‍🍳 Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты для основы.
2. Ингредиенты для начинки нарезать.
3. Сковородку разогреть и смазать немного маслом.
4. Вылить тесто на сковородку и поверх добавить соус кебаб или любой другой.
5. Распределить соус с помощью ложки по поверхности. Затем добавить остальную начинку.
6. Готовить при закрытой крышкой при средней температуре.

#пица, #яйцо, #ветчина, #сыр