Мясо тушеное с черносливом и томатами.

📖 Ингредиенты:
- мясо (свинина, говядина, филе птицы) – 1 кг.,
- томаты в собственном соку – 0,5 кг.,
- чернослив – 150-200 г.,
- перец черный и чили – по вкусу,
- соль – по вкусу.

👨🏼‍🍳 Приготовление:
1. Мясо нарезать кубиками небольшого размера.
2. Обжарить кусочки мяса до образования корочки.
3. Заливаем томатами, перчим, солим и начинаем тушить 1-1,5 часа на слабом огне.
4. Добавляем нарезанный на части чернослив и нарезанный на мелкие части чили.
5. Тушим около 20 минут.

#мясотушеное, #чернослив