Фаршированные яйца с креветками и редисом
📖 Ингредиенты:
- яйцо - 6 шт.,
- майонез - 2 ст. л.,
- горчица - 1 ст. л.,
- соль, перец, паприка- по вкусу,
- креветка - 200 г.,
- лимонный сок - 1 ч. л.,
- редис - 2 шт.
👨🍳 Приготовление:
1. Яйца отварите вкрутую. Очистите и разрежьте вдоль пополам.
2. Выньте желтки, измельчите их вилкой или на тёрке. Добавьте майонез, горчицу, соль и перец. Перемешайте.
3. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте креветки, пока не выпарится жидкость. Посолите, сбрызните лимонным соком и остудите.
4. Редис нарежьте тонкими ломтиками.
5. Распределите крем из желтков по белкам.
6. Сверху добавьте кусочки редиса и креветки. Посыпьте паприкой.
#яйцо, #майонез, #лимоныймсок
📖 Ингредиенты:
- яйцо - 6 шт.,
- майонез - 2 ст. л.,
- горчица - 1 ст. л.,
- соль, перец, паприка- по вкусу,
- креветка - 200 г.,
- лимонный сок - 1 ч. л.,
- редис - 2 шт.
👨🍳 Приготовление:
1. Яйца отварите вкрутую. Очистите и разрежьте вдоль пополам.
2. Выньте желтки, измельчите их вилкой или на тёрке. Добавьте майонез, горчицу, соль и перец. Перемешайте.
3. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте креветки, пока не выпарится жидкость. Посолите, сбрызните лимонным соком и остудите.
4. Редис нарежьте тонкими ломтиками.
5. Распределите крем из желтков по белкам.
6. Сверху добавьте кусочки редиса и креветки. Посыпьте паприкой.
#яйцо, #майонез, #лимоныймсок