Бананово-сметанный десерт.

📖 Ингредиенты:
- бананы – 2 шт.,
- печенье песочное – 150 г.,
- сметана – 250 мл.,
- сахар – 70 г.,
- шоколад - 40 г.

👨🏼‍🍳 Приготовление:
1. Банан очистить. Нарезать на кусочки. Поместить в чашу с печеньем. Измельчить до образования пюре. Добавить сметану и сахар. Взбить. Сметана должа быть жирной.
2. Печенье наломать на кусочки. Измельчить блендером и добавить к банановому пюре. Всю массу тщательно взбить блендером. Разложить по креманкам. Отправить в холодильник на 2 часа.
3. При подаче посыпать тертым шоколадом.

#бананы, #печенье, #сметана, #шоколад, #десерт

Картофельная запеканка с курицей.

📖 Ингредиенты:
- картофель – 500 г.,
- сыр -200 г.,
- куриное филе – 500 г.,
- сметана – 250 мл.,
- лук – 200 г.,
- чеснок – 3 зубчика,
- майонез – 2 ст.л.,
- перец молотый – по вкусу,
- соль – по вкусу.

👨🏼‍🍳 Приготовление:
1. Куриное филе нарезать на тонкие кусочки.
2. Чеснок нарезать ломтиками и смешать с майонезом. Добавить кусочки курицы, перец и соль. Перемешать. Оставить настояться 30 минут.
3. Сыр натереть на терке.
4. Лук нарезать на тонкие колечки.
5. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
6. Сметану смешать с перцем и с солью.
7. Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить лук. Затем картофель. Смазать картофельный слой сметаной. Сверху выложить куриное филе. Посыпать тертым сыром. Отправить в разогретую духовку на 45 минут при температуре 180 градусов.

#картофель, #сыр, #курица, #сметана, #майонез, #запеканка