Украинская кухня
@ukrainian_recipes
842
subscribers
86
links
Вкусные рецепты украинской кухни.
Для связи:
@QPAdmin
Download Telegram
Join
Украинская кухня
842 subscribers
Украинская кухня
Вишневый кисель
#напитки
#десерты
Telegraph
Вишневый кисель
Время приготовления: 15 минут Количество порций: 6 Калорийность порции: 48 ккал Ингредиенты: Вода - 200 мл Замороженная вишня - 500 г Крахмал - 4 ч.л. Пломбир - по вкусу Как готовить: Вишневое пюре (его можно сделать, просто пробив в блендере замороженную…
Поделиться
Украинская кухня
Варенуха
#напитки
Telegraph
Варенуха
Варенуха - это исконно украинский согревающий
напиток
, который готовили из водки или наливки с сухими плодами, изюмом и пр., медом, корицей и пряными кореньями. Особенностью его приготовления было то, что все смешанные ингредиенты ставили в горшке, залепленном…
Украинская кухня
Сбитень
#напитки
Telegraph
Сбитень
Сбитень – это старинный славянский
напиток
, который очень любили на Руси за его необычный вкус и приятный аромат. Он чем-то похож на грог и глинтвейн, однако, в отличие от своих европейских «собратьев», готовится без алкоголя – на воде. Сбитень представляет…
Поделиться
Украинская кухня
Смородиновый спотыкач
#напитки
Telegraph
Смородиновый спотыкач
Спотыкачи часто путают с наливками, но между ними есть разница. Спотыкач получается более сладким, густым и ароматным, это классический десертный спиртной
напиток
. Этот метод подходит и для других фруктов, но именно рецепт с черной смородиной считается классическим.…
Поделиться
Украинская кухня
Квас
#напитки
Telegraph
Квас
Квас – популярный славянский
напиток
, известный еще со времен Киевской Руси. Приготовленный из ржаного и ячменного солода, он обладает не только высокими вкусовыми качествами, но и бодрит, и нормализует обменные процессы в организме. Кроме того, квас традиционно…
Поделиться
Украинская кухня
Киселица
#напитки
Telegraph
Киселица
Этот
напиток
часто встречается на западной Украине – сушеные сливы размачивали в воде и варили, пока плоды полностью не разваривались.
Напиток
напоминал очень густой кисель или подливу. Время приготовления: 1 час Количество порций: 6 Ингредиенты: Сливы свежие…
Поделиться
Украинская кухня
Чай из боярышника и мяты
#напитки
Telegraph
Чай из боярышника и мяты
Чай из ягод боярышника и мяты. Свежо, вкусно, полезно и тепло! В плодах содержатся каротиноиды, флавоноиды, антиоксиданты, витамины С, К, Е, А и Р. Плоды боярышника — кардиотоник, вещества в плодах укрепляют сердечную мышцу, усиливают ее сокращение и расширяют…