Украинская кухня
@ukrainian_recipes
842
subscribers
86
links
Вкусные рецепты украинской кухни.
Для связи:
@QPAdmin
Download Telegram
Join
Украинская кухня
842 subscribers
Украинская кухня
Пляцок с кокосом
#десерты
#выпечка
Telegraph
Пляцок с кокосом
Время приготовления: 1 час 30 минут Количество порций: 6 Калорийность порции: 1266 ккал Ингредиенты: Сметана - 150 г Кокосовая стружка - 10 ст.л. Жирный творог - 250 г Пшеничная мука - 500 г Сахар - 500 г Яйцо куриное - 4 шт. Молоко - 300 мл. Сливочное масло…
Поделиться
Украинская кухня
Вишневый кисель
#напитки
#десерты
Telegraph
Вишневый кисель
Время приготовления: 15 минут Количество порций: 6 Калорийность порции: 48 ккал Ингредиенты: Вода - 200 мл Замороженная вишня - 500 г Крахмал - 4 ч.л. Пломбир - по вкусу Как готовить: Вишневое пюре (его можно сделать, просто пробив в блендере замороженную…
Поделиться
Украинская кухня
Повидлянка (пирог из манной крупы с повидлом)
#десерты
#выпечка
Telegraph
Повидлянка (пирог из манной крупы с повидлом)
Время приготовления: 1 час Количество порций: 8 Ингредиенты: Манная крупа - 200 г Сахар - 3 ст.л. Повидло - 600 г Яйца куриные - 5 шт. Миндаль жареный - 1 стакан Ром - 3 ст.л. Сливочное масло - 1 ст.л. Как готовить: Смешть повидло с ромом и манной крупой.…
Поделиться
Украинская кухня
Медовик Классический
#десерты
#выпечка
Telegraph
Медовик Классический
Исконно украинский торт, считается одним из самых популярных
десертов
у всех славянских народов. Рецепты классического медовика предполагают приготовление нескольких коржей. На практике рецепт не представляет никакой сложности, но требует много времени. Время…
Поделиться
Украинская кухня
Соложеник с вишней
#десерты
#выпечка
Telegraph
Соложеник с вишней
Соложеник - традиционное украинское
десертное
блюдо, основными компонентами которого выступают яйца и сливки. Существует огромная масса разновидностей соложеника с разными начинками, начиная от варенья и заканчивая маком. В соложенике с вишней больше выражена…
Поделиться
Украинская кухня
Коржики Батуринские
#десерты
#выпечка
Telegraph
Коржики Батуринские
Очень вкусное и ароматное печенье к чаю. Готовятся коржики очень легко и быстро, более того, в рецепте можно использовать любые орехи на свое усмотрение. Время приготовления: 1 час Количество порций: 6 Ингредиенты: Мука - 3,5 ст. Яйцо - 5 шт. Орех - 1,5 ст.…
Поделиться
Украинская кухня
Творожные пончики
#десерты
Telegraph
Творожные пончики
Невероятно легкое в приготовлении и очень вкусное лакомство к чаю. В отличие от привычных пончиков из теста, творожные пончики обладают более нежным и мягким вкусом. Творожные пончики можно готовить как с начинкой, так и без нее. Время приготовления: 45 минут…
Поделиться
Украинская кухня
Пенник из абрикосов
#десерты
#выпечка
Telegraph
Пенник из абрикосов
Украинский пенник с абрикосами, насыщен витаминами и очень прост в приготовлении. Время приготовления: 45 минут. Количество порций: 6 Ингредиенты: Яичный белок - 8 шт. Абрикосы - 500 г Сахар - 200 г Масло сливочное - 1/2 ч.л. Панировочные сухари - 1 ст.л.…
Поделиться
Украинская кухня
Манная запеканка с вишнями по-полтавски
#десерты
#выпечка
Telegraph
Манная запеканка с вишнями по-полтавски
Удачное сочетание манной крупы и вишен придает
десерту
необыкновенный вкус, такой что любители манной каши не смогут остаться к нему равнодушными. Время приготовления: 45 минут. Количество порций: 6 Ингредиенты: Крупа манная - 125 г Вишня (свежая / замороженная)…
Поделиться
Украинская кухня
Маковник
#десерты
#выпечка
Telegraph
Маковник
Время приготовления: 1 час Количество порций: 1 Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 шт. Сахар - 1 стакан Мука - 1 стакан Сливочное масло - 125 г Мак - 1 стакан Разрыхлитель - 1 ч.л. Как готовить: Поставьте кастрюлю с водой на огонь. Проварите мак 5 минут. Накройте…
Поделиться
Украинская кухня
Сочники
#десерты
#выпечка
Telegraph
Сочники
Сочники – традиционное украинское лакомство. Этот любимый украинцами
десерт
представляет собой небольшой пирожок из сладкого песочного теста с нежнейшей творожной начинкой. Впрочем, творог может не только быть начинкой, но и входить в состав теста для сочников…
Поделиться
Украинская кухня
Творожный студень с абрикосовым соком
#десерты
Telegraph
Творожный студень с абрикосовым соком
Десертный
студень в украинской кухне как правило готовится на молочной основе и получается очень оригинальным и вкусным. Время приготовления: более 3 часов Количество порций: 3 Ингредиенты: Творог - 300 г Сахарная пудра - 100 г Желатин - 2.5 ст. л. Вода …
Поделиться
Украинская кухня
Бабка творожная с изюмом
#десерты
#выпечка
Telegraph
Бабка творожная с изюмом
Вкуснейший и нежнейший
десерт
на основе творога. Приготовление не отнимет у Вас много времени, а
десерт
получится настоящим наслаждением для любителей творога. Время приготовления: 1 час Количество порций: 4 Ингредиенты: Творог - 500 г Сахар - 250 г Корица…
Украинская кухня
Галета с грушей и творогом
#десерты
#выпечка
Telegraph
Галета с грушей и творогом
Простая, но вместе с тем очень нежная галета с творожной начинкой и грушами. Время приготовления: 1 час 45 минут Количество порций: 8 Ингредиенты: мука - 360 г сливочное масло - 100 г сахар - 2 ст. л. молоко - 50 г яйца куриные - 1 шт. соль - 1 ч. л. разрыхлитель…
Украинская кухня
Львовский сырник
#десерты
#выпечка
Telegraph
Львовский сырник
Творог по-украински звучит, как «сыр», поэтому и название творожной выпечки «сырник». По сути, это творожные запеканки со всевозможными начинками, самые популярные — с изюмом и цукатами и обязательно в шоколадной глазури. Время приготовления: до 8 часов Количество…
Украинская кухня
Пирог «Перекладенец»
#десерты
#выпечка
Telegraph
Пирог «Перекладенец»
Ингредиенты: Тесто: Масло сливочное - 250 г. Сахар - 150 г. Желток яичный - 6 шт. Разрыхлитель теста - 1 ч. л. Сметана - 3 ст. л. Мука - 450 г. Белковый слой: Белок яичный - 6 шт. Сахар - 100 г. Начинка: Мак - 100 г. Сахар - 2 ст. л. Стружка кокосовая - 50…
Поделиться
Украинская кухня
Соложеники с яблоками
#десерты
#выпечка
Telegraph
Соложеники с яблоками
Ингредиенты: Для блинчиков: Молоко - 230 мл Желтки - 3 шт. Масло сливочное - 30 г Мука пшеничная - 100 г Сахар - 30 г Соль - щепотка Для начинки: Яблоки - 500 г Сахар - 50 г Масло сливочное - 50 г Сахар ванильный - 1 ч. ложка Корица молотая - 0,5 ч. ложки…
Поделиться
Украинская кухня
Мандрики с вареньем
#десерты
#выпечка
Telegraph
Мандрики с вареньем
Ингредиенты: Сметана 20% - 100 г Масло сливочное (размягчённое) - 25 г Яйца - 3 шт. Сахар - 50 г Мука - 200-250 г + для работы с тестом Разрыхлитель (по желанию) - 0,5 ч. ложки Варенье - 120 г Как готовить: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Если хотите…
Поделиться