Одним из самых главных атрибутов корейской кухни является конечно же 💁🏽♀️ КИМЧИ. Это НАСТОЯЩИЙ КУЛЬТ! В год кореец съедает около 18 кг. кимчи.
#Кимчи - это ферментированная пекинская капуста 🥬, в которую добавляют различные специи. Это блюдо полезно, в первую очередь ☝🏽, для #ПИЩЕВАРЕНИЯ, тк содержит, по многим исследованиям, пробиотических бактерий больше, чем в йогурте; ещё кимчи это отличный антиоксидант (содержит витамины А, B и С). Кимчи помогает предотвратить сердечные заболевания и диабет, а также повысить устойчивость к некоторым штаммам гриппа!
В России я очень часто покупаю кимчи. Покупаю именно эту марку, потому что состав полностью натуральный и следовательно хранить нужно в ХОЛОДИЛЬНИКЕ.
Я настоятельно не рекомендую покупать кимчи, которые хранятся просто на полках, тк там очень много консервантов, которые могут нанести вред здоровью. #Кимчи - это ‘ЖИВОЙ’ ПРОДУКТ И ХРАНИТСЯ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ!
P.s: покупаю в "Азбуке вкуса", в холодильнике с маринадами 😉
#Кимчи - это ферментированная пекинская капуста 🥬, в которую добавляют различные специи. Это блюдо полезно, в первую очередь ☝🏽, для #ПИЩЕВАРЕНИЯ, тк содержит, по многим исследованиям, пробиотических бактерий больше, чем в йогурте; ещё кимчи это отличный антиоксидант (содержит витамины А, B и С). Кимчи помогает предотвратить сердечные заболевания и диабет, а также повысить устойчивость к некоторым штаммам гриппа!
В России я очень часто покупаю кимчи. Покупаю именно эту марку, потому что состав полностью натуральный и следовательно хранить нужно в ХОЛОДИЛЬНИКЕ.
Я настоятельно не рекомендую покупать кимчи, которые хранятся просто на полках, тк там очень много консервантов, которые могут нанести вред здоровью. #Кимчи - это ‘ЖИВОЙ’ ПРОДУКТ И ХРАНИТСЯ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ!
P.s: покупаю в "Азбуке вкуса", в холодильнике с маринадами 😉
Домашний ВОСКРЕСНЫЙ #ужин.
Девочки,
пример непозднего ужина 🍽️.
У меня сегодня в меню ..
💁🏽♀️ запеченная на двоих с мужем, атлантическая #сёмга
(предпочтение отдаю всегда дикой рыбе, НЕ ФЕРМЕРСКОЙ),
цветная #капуста
(варёная "Al dente" ☝🏽, при условии, что у вас нет синдрома раздраженного кишечника, в этом случае провариваем),
микс салатов 🥬 заправленный оливковым маслом и
#КИМЧИ - ферментированный продукт, содержит ПРОБИОТИКИ/ЖИВЫЕ БАКТЕРИИ ( подробнее 👉🏼 https://tttttt.me/the_world_of_my_eyes/313 )
❗️ ВАЖНО
ОБЯЗАТЕЛЬНО ЗАПЕКАЙТЕ НА или В ПЕРГАМЕНТЕ,
ФОЛЬГА содержит АЛЮМИНИЙ, который является
ТОКСИЧНЫМ МЕТАЛЛОМ и может попасть в пищу, особенно если вы используете цитрусовый маринад или запекаете овощи, тогда защитный слой разъестся и алюминий попадет в пищу 😖.
Девочки,
пример непозднего ужина 🍽️.
У меня сегодня в меню ..
💁🏽♀️ запеченная на двоих с мужем, атлантическая #сёмга
(предпочтение отдаю всегда дикой рыбе, НЕ ФЕРМЕРСКОЙ),
цветная #капуста
(варёная "Al dente" ☝🏽, при условии, что у вас нет синдрома раздраженного кишечника, в этом случае провариваем),
микс салатов 🥬 заправленный оливковым маслом и
#КИМЧИ - ферментированный продукт, содержит ПРОБИОТИКИ/ЖИВЫЕ БАКТЕРИИ ( подробнее 👉🏼 https://tttttt.me/the_world_of_my_eyes/313 )
❗️ ВАЖНО
ОБЯЗАТЕЛЬНО ЗАПЕКАЙТЕ НА или В ПЕРГАМЕНТЕ,
ФОЛЬГА содержит АЛЮМИНИЙ, который является
ТОКСИЧНЫМ МЕТАЛЛОМ и может попасть в пищу, особенно если вы используете цитрусовый маринад или запекаете овощи, тогда защитный слой разъестся и алюминий попадет в пищу 😖.