Мясо из пробирки или еда будущего

Недавно родился 8 миллиардный человек, так что 7 миллиардов уже не актуальны. К 2050 году прогнозируют 9,7 миллиардов человек. К чему это все? Дело в том, что с каждым годом ресурсы будут истощаться. А как-то же питаться надо, верно?

Так что, в ближайшем будущем наша реальность начнет меняться в сфере общепита и еды в целом. Например, мясо, выращенное в лабораториях уже начали подавать в ресторанах Калифорнии в 2018 году!

Замена на мясо из пробирки актуальна по нескольким причинам:
• фермы и пастбища для животных занимают очень много места на планете;
• невыгодно, так как для 1 кг говядины надо потратить больше 38 кг корма и почти 4 тысячи литров воды. На коров уходит в 20 раз больше пищи, чем требуется для устранения проблемы голода на планете.

Вкус | #Еда_будущего