На Покровке 3/7 открылась китайская лапшичная «Лан Ма» с настоящей ланьчжоуской лапшой, вытянутой вручную и приготовленной по традиционным рецептам.

«Лан Ма» — про любовь к традициям, еде и людям, где можно перекусить днём и ночью и приятно провести время — часы работы лапшичной с 11.00 до 5.00. Команда училась техникам вытягивания ланчьжоуской лапши у мастеров из Китая и привезла секреты изготовления в Москву. В меню представлено несколько видов лапши, в том числе и жареной, вонтоны и цзяоцзы, холодные и горячие закуски, горячие блюда и холодные чаи, сбивающие остроту.

Здесь при вас замесят тесто, разомнут его и вытянут в лапшу — за этим завораживающим зрелищем можно наблюдать из зала — в лапшичной открытая кухня. В интерьере гармонично сочетаются как традиционные цвета Китая — красный и слоновая кость, так и более древние трактовки, отсылающие непосредственно к самому продукту.

С понедельника по пятницу с 12.00 до 16.00 действует специальное предложение — «Ланч по-ланьчжоуски» за 590 руб. и при заказе ланча гостям дарят скидку 20% на пельмени.

📍 Покровка 3/7 «Лан Ма»
ℹ️ Сайт: тык сюда

Вкус | #Китайская_лапшичная #Москва