#Куда_сходить

Настоящая итальянская домашняя еда может быть куда ближе. Например, ресторан "Мама будет рада" (гастрономический проект братьев Васильчуков и шефа Джакомо Ломбарди).

Интересно: Ломбарди обещал маме открыть ресторан с настоящей домашней едой и домашней итальянской атмосферой. И сдержал обещание:)

Брускетты с тунцом, фокачча, вителло тоннато, минестроне с пастой. Это и правда белиссимо!

Вкус | #Ресторан #Итальянская_кухня

#Что_интересного

Что такое кухня итамеши?

Данное направление интересно тем, что в нем соединили 2 самые известные кухни - итальянская и японская. Итамеши с японского - итальянская еда, так как в Японии очень любят эту кухню.

В итоге эту коллаборацию итальянских технологий и японских продуктов назвали особенным словом - итамеши.

Вкус | #итальянская_кухня #японская_кухня