Вкус - гастрожурнал. Рестораны | Рецепты Шеф-поваров | Еда | Лайфхаки
11.5K subscribers
1.68K photos
141 videos
1.23K links
Гастрономический канал Вкус.
Интересное о еде, рецепты от известных Шеф-поваров, новости ресторанной жизни, интервью с лучшими поварами.

По вопросам сотрудничества @RestoAdmin
Подробнее на сайте: gastro-media.ru
Download Telegram
Необычный напиток мира: Чесночный сок

В Швейцарии продают вот такой своебразный сок "Black Garlic Soda". 6 лет назад за шесть небольших баночек надо было отдать 59 долларов. Получается интересный и мощный вкус черного чеснока и других питательных веществ, содержащиеся в нем.

Забавно, что этот швейцарский напиток позиционируют как "освежающий специальный чесночный напиток, абсолютно свободный от чесночного запаха". 

Вкус | #Сок #Чеснок
Как правильно хранить чеснок?

Неочищенный чеснок нужно хранить в прохладном, сухом и темном месте при комнатной температуре. Очищенные зубчики, конечно же, в холодильнике. Главное употребить его в пищу в течение недели, так как очищенный чеснок через пару дней начнет терять полезные свойства.

Вкус | #Чеснок