#Что_приготовить: Вафли со сгущенкой

Ингредиенты на 4 порции:

• яйцо 2 шт.
• мука 8 ст. л.
• картофельный крахмал 8 ст. л.
• сливочное масло 200 г.
• сода 0.5 ч. л.
• соль 2 щепотки
• ванильный сахар 10 г.
• растительное масло 2 ч. л.
• киви для подачи

Приготовление:

Приготовьте тесто. В глубокую миску разбейте яйцо, добавьте соль, взбейте. Влейте сгущенное молоко. Растопите сливочное масло на медленном огне или на водяной бане. Остудите, добавьте в основную миску. Перемешайте. Добавьте муку, соду, крахмал, ванильный сахар. Снова тщательно перемешайте.

Испеките вафли. Включите электровафельницу, чтобы она нагрелась. Смажьте поверхность растительным маслом. Выложите в вафельницу тесто. Выпекайте вафли до золотистости. У каждой вафельницы свое время, поэтому следите, чтобы вафли не подгорели. Готовые вафли выложите на тарелку.
Фото: Food

Вкус | #Рецепт #Вафли