#Совет: Как хранить специи без потери вкуса

Если неправильно хранить пряности, то они сразу выдыхаются меньше чем за неделю.

Лучше всего хранить в исходной упаковке. Подобный способ хранения не герметичен, но подойдет, если под рукой нет баночки.

Для хранения отлично подойдет баночка из стекла, керамики или стали с герметичной крышкой. Эти материалы не впитывают запахи, а герметичная крышка не дает воздуху проникнуть внутрь.

Интересно: Специи хранятся в неразмолотом виде — 2-3 года, в молотом — 6-18 месяцев. Листовые приправы хранятся на кухне от 6-12 месяцев.

Вкус | #Приправы