Солнце. Вода. Шен пуэр.

Ребята, до чего же атмосферная фотосессия нашей «Шенхломы»! Хоть на заставку телефона забирай! Я буквально слышу тихий шепот воды, ощущаю ласковое тепло весеннего солнышка и освежающий сухофруктовый вкус шен пуэра.

Во-первых, желаю вам за лето хотя бы пару раз выбраться на природу, чтобы заварить чаёк. А во-вторых, выражаем цифровые аплодисменты фотографу, ставя реакции ❤️‍🔥 на этот пост. Ибо страсть какие хорошие кадры!

Ай 💔

Рецепт радостного летнего дня вместе с шу пуэром «Восьмёрка»: https://teaworkshop.ru/product/puer-vosmerka-2019-g

Не упускаем солнечные дни и балуем себя вкусным чаем на природе. Даже в условиях города можно найти уютный лесопарк и, соорудив небольшой чайный постамент, хорошенько заварить. Наш фирменный порционный пуэр здесь будет как никогда кстати.

Приятных чаепитий ☀️

Люань Гуапянь (六安瓜片 Liù'ān Guāpiàn) — «Тыквенные семечки из Люаня»: https://teaworkshop.ru/product/lyuan-guapyan

У вас в чашке — не просто напиток, а история из китайской провинции Аньхой, где чайные листья сушат на бамбуковых подносах под шепот горного ветра. «Тыквенные семечки» — так переводится его название, и неспроста: плоские, чуть изогнутые листочки действительно напоминают высушенные семена тыквы.

История этого чая началась при династии Мин, когда местные монахи заметили, что чайные кусты, растущие в тени скал, дают необычно сладкий лист. Собирали его только в апреле, и лишь верхние почки с одним молодым листом — всё остальное считалось недостойным. А название родилось из-за формы: фермеры скручивали лист ладонями, без механических прессов, и он сохранял ту самую «семечковую» фактуру.

Первый глоток — это нежность: словно молодой стебель одуванчика с каплями росы. Потом появляется сладковатая плотность, похожая на кедровые орешки, и едва уловимая дымка — след от прогрева на углях. А послевкусие… Оно остаётся во рту долгим шлейфом, как воспоминание о лучшем дне лета.

Попробуйте. Люань Гуапянь — отличный чай на летний сезон.