Сегодня можно констатировать: самая заветная табличка в ресторанной индустрии теперь действительно по всей Москве.
Ищите ее и на дверях всех «Кофеманий» города, включая «Гранд Кофеманию» и «Кофеманию Chef’s».
Ищите ее и на дверях всех «Кофеманий» города, включая «Гранд Кофеманию» и «Кофеманию Chef’s».
Красиво обыграл выход акций «Яндекса» на российский фондовый рынок департамент корпоративного PR компании во главе с моим другом Ильей Грабовским (старожил, кстати!): в грейтлистовских Padron и Buro появились коктейли YDEX, названные в честь тикера и, конечно, красные.
Поздравляю компанию со значимым событием!
Поздравляю компанию со значимым событием!
#эксклюзив На месте ресторана Chips возле ЦУМа откроется ресторан Dubai. Те же 3 уровня, включая террасу, в меню средиземноморская кухня, а в темном интерьере из дерева и металла еще и масса арт-объектов. Открытие запланировано на конец августа.
Теперь фразы «еду в Дубай» или «я в Дубае» получат двойное значение.
Теперь фразы «еду в Дубай» или «я в Дубае» получат двойное значение.
#ИсследуйРоссию 21 сентября на родине серых щей, в городе Боровичи, пройдет гастрономический фестиваль «Крошево», где героем станет капуста. В рамках фестиваля намечено три ужина с блюдами, которые станут вариациями шефов на капустную тему. Готовить будут, например, Валерий Порядин (Villa Verde), Кирилл Кашапов и Алексей Смазнов (Antonio Family), Олеся Дробот и другие.
Ну а всех гостей ждет фуд-корт, фермерский рынок и зона с мастер-классами. Кстати, еще можно поучаствовать в соревновании по рубке крошева: регистрация команд на сайте.
Ну а всех гостей ждет фуд-корт, фермерский рынок и зона с мастер-классами. Кстати, еще можно поучаствовать в соревновании по рубке крошева: регистрация команд на сайте.
В баре «Стрелка» впервые за многие годы обновилось меню — совместно с Applied Ingredients (Иван Дубков и Станислав Шургалин) сделали аж 40 позиций.
Среди интересных новинок — зеленый боул со стручками горошка, стейк из брокколи и шницель из баклажана плюс горячие и холодные супы, классическая паста, бургеры и летние десерты. В целом, действительно вышла бистрономия: просто, но технично и гастрономично.
Среди интересных новинок — зеленый боул со стручками горошка, стейк из брокколи и шницель из баклажана плюс горячие и холодные супы, классическая паста, бургеры и летние десерты. В целом, действительно вышла бистрономия: просто, но технично и гастрономично.
Финальная часть мини-интервью с победителями проекта Отличники. В мыслях ребят много точек соприкосновения, но чувствуется, что за каждым ответом — большой личный опыт и рефлексия.
Предыдущие части ищите здесь и здесь.
Предыдущие части ищите здесь и здесь.
Хороший ход, который можно порекомендовать многим организаторам: сделайте опрос на профильном ресурсе, на основе самых популярных ответов постройте ивент. Так сделала МТС — взял «Хабр», расспросил IT-шников и сделал МТС True Tech Camp.
Итого: регаты, сапы, код-битва роботов, концерт Uma2rman и Cream Soda, а ещё доклады про самые современные технологии от ведущих спикеров топовых IT-компаний.
Ну и отдельный респект IT-шникам, видно, что вкус у людей есть.
Итого: регаты, сапы, код-битва роботов, концерт Uma2rman и Cream Soda, а ещё доклады про самые современные технологии от ведущих спикеров топовых IT-компаний.
Ну и отдельный респект IT-шникам, видно, что вкус у людей есть.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня ресторану «Рыбторг» 7 лет! За эти годы — десятки тысяч гостей, Michelin и GreatList.
Поздравляю своего друга Макса Ползикова и всю его команду!
Поздравляю своего друга Макса Ползикова и всю его команду!
Милая задумка: приложение для знакомств 88date и 13 ресторанов запустили Picnic Set, стильные коробки с готовым решением для пикника на двоих.
Места выбирали возле прудов и тихих улочек/парков: Кофемания bez tarelok, La Raquette bistro, Louis the Claw, Eno, Пицца 22 см, Layerz Cafe, Jacqueline, The Greens, Caffe Mandy's, Салют, 0,75 please, Coba, ABC.
Места выбирали возле прудов и тихих улочек/парков: Кофемания bez tarelok, La Raquette bistro, Louis the Claw, Eno, Пицца 22 см, Layerz Cafe, Jacqueline, The Greens, Caffe Mandy's, Салют, 0,75 please, Coba, ABC.