Зашел в FullMoon поздравить Илью Тютенкова со стартом. Пока все обсуждают, нормально ли делать ресторан розовым (мое мнение — вполне), я бы предложил спуститься на -1 этаж, где чайная, кабинеты-трансформеры из тюли и гонконгская курилка. Тут точно можно зависать часами с чаем или покрепче. Еще порадовала форма, сделанная Дмитрием Логиновым, ходил бы в такой по улице сам.
По еде: обязательно возьмите королевского краба темпура, прям будущий хит (3500₽). Татаки и так далее тоже хорошо, единственное, что не понравилось — суши-нигири, по мне много риса (но это на любителя).
Вердикт: буду ходить, особенно на -1 этаж.
По еде: обязательно возьмите королевского краба темпура, прям будущий хит (3500₽). Татаки и так далее тоже хорошо, единственное, что не понравилось — суши-нигири, по мне много риса (но это на любителя).
Вердикт: буду ходить, особенно на -1 этаж.
Update: очень крутая официантка Лиза. Разумеется, повышенные чаевые через нетмонет были оставлены.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Если честно, то шампанское «Вдова Клико» я не очень люблю, но после просмотра фильма заказал с товарищем за ужином бутылку — просто отдать дань великой женщине.
Еще раз спасибо организаторам за приглашение на премьеру в «Москву»! И, конечно, рекомендую всем сходить и поздравляю победителей розыгрыша, которым достались билеты на зрительские премьеры в Москве и Санкт-Петербурге.
Еще раз спасибо организаторам за приглашение на премьеру в «Москву»! И, конечно, рекомендую всем сходить и поздравляю победителей розыгрыша, которым достались билеты на зрительские премьеры в Москве и Санкт-Петербурге.
Приятно прочесть в международном Forbes, что казахский Auyl попал в список 16 самых красивых ресторанов мира по версии Prix Versailles.
Поздравляю своего партнера Аскара и всю нашу команду с попаданием в такой красивый рейтинг.
Поздравляю своего партнера Аскара и всю нашу команду с попаданием в такой красивый рейтинг.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#live от спецкора Булата: на два дня Б.Никитская перекрыта и там теперь гуляют и танцуют прям на проезжей части.
Меня в кадре не ищите, я очень уверенно лежу на диване.
Меня в кадре не ищите, я очень уверенно лежу на диване.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#live от читателя Рубена из She. Честно говоря, такого не припомню, но выглядит симпатично. Хоть вставай с дивана и приезжай (на радость себе и спецкору Булату).
Еще больше ответственных бизнесов присоединяется к нашему социальному проекту с AB InBev Efes. Диджитальный тренинг по ответственному обслуживанию и продаже алкогольных напитков в ресторанах и барах для сотрудников HoReCa выходит на следующий этап и привлекает новых амбассадоров. Теперь он будет доступен на онлайн-платформе ServiceGuru, а еще включен в «Учебник бармена» от Барменской ассоциации. Это позволит увеличить количество участников, продолжить реализовывать просветительскую миссию и развивать культуру ответственного потребления и обслуживания.
Кстати, мы всегда рады новым партнерам: уверен, что среди моих подписчиков есть те, кто захочет присоединиться к этой инициативе.
Кстати, мы всегда рады новым партнерам: уверен, что среди моих подписчиков есть те, кто захочет присоединиться к этой инициативе.
У метро Нагорная открылась «Московская ярмарка», где появился «Белгородский кластер».
Множество белгородских ремесленников привезли то, что они сами производят и особенно гордятся: сыры, мясо, колбасы, пельмени, полезные сладости, овощи, фрукты и многое другое. Все продукты фермерские и натуральные, я сам был в Белгороде лет 5 назад и остался в восторге от их продуктов.
Самое главное — им точно нужна поддержка, поэтому заезжайте, покупайте и просто поприветствуйте их. Ярмарка работает со вторника по воскресенье с 10:00 до 20:00.
Множество белгородских ремесленников привезли то, что они сами производят и особенно гордятся: сыры, мясо, колбасы, пельмени, полезные сладости, овощи, фрукты и многое другое. Все продукты фермерские и натуральные, я сам был в Белгороде лет 5 назад и остался в восторге от их продуктов.
Самое главное — им точно нужна поддержка, поэтому заезжайте, покупайте и просто поприветствуйте их. Ярмарка работает со вторника по воскресенье с 10:00 до 20:00.
Вчера пошел ужинать с товарищем в Regent, взяли бутылку вина, а после увидел меню, от которого стало тепло на сердце.
Итого было заказано:
• Оливье с крабом
• Борщ (к нему не подают чеснок и сало, но быстро принесли, Леша сказал, что подумают и добавят)
• Пельмени
Недавно обсуждали, что у нас очень мало ресторанов с российскими блюдами. Сложно представить себе в Париже всего 10 с национальной едой. Поэтому тут особый респект Алексею Пинскому, который ввёл и сделал это на отлично.
И из удивительного: пельмени идеально идут с тосканским вином
Итого было заказано:
• Оливье с крабом
• Борщ (к нему не подают чеснок и сало, но быстро принесли, Леша сказал, что подумают и добавят)
• Пельмени
Недавно обсуждали, что у нас очень мало ресторанов с российскими блюдами. Сложно представить себе в Париже всего 10 с национальной едой. Поэтому тут особый респект Алексею Пинскому, который ввёл и сделал это на отлично.
И из удивительного: пельмени идеально идут с тосканским вином
А, ну и конечно там была российская минеральная вода Nedra. Недаром мы ее называем гастрономической — шла идеально.
И видел, как пара столов между премиальной иностранной выбирали премиальную российскую. Не буду скрывать — приятно.
И видел, как пара столов между премиальной иностранной выбирали премиальную российскую. Не буду скрывать — приятно.
Наш ответ Sushi Club: мерч от рамен-изакая Ku. Футболку с лапшой точно бы носил (это не намек Денису Иванову, зайду сегодня к ребятам и приобрету).
Паша Поцелуев как всегда продолжает экспериментировать с мясом: привезли отруб 260-дневной выдержки, делают из него стейк и карпаччо.
До стейка не дошел, карпаччо отличное, но сделал ошибку, съев перед ним конфету с трюфелем (забил рецепторы к чертям). Хотя пробовал как-то у него же 365-дневной выдержки (или даже больше), самый насыщенный ореховый вкус.
До стейка не дошел, карпаччо отличное, но сделал ошибку, съев перед ним конфету с трюфелем (забил рецепторы к чертям). Хотя пробовал как-то у него же 365-дневной выдержки (или даже больше), самый насыщенный ореховый вкус.
СысоевFM
Наш ответ Sushi Club: мерч от рамен-изакая Ku. Футболку с лапшой точно бы носил (это не намек Денису Иванову, зайду сегодня к ребятам и приобрету).
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сказано — сделано. Одна себе, вторая подарена маэстро Лопатину.
Жду теперь с сухой лапшой, вот она точно хит.
Жду теперь с сухой лапшой, вот она точно хит.
Все, кто бывал в Костроме, наверняка заходили в «Грозу» или «Сыровар». А все, кто только будет — обязательно зайдите. Кухней там занимается Антон Рубцов и это большая радость.
Поздравляю с днем рождения Максима Каширина, основателя Simple и одного из важнейших игроков винного рынка страны!
В прошлом году он стал одним из 20 героев проекта «Герои Москвы» — здесь отличное интервью и его увлечения.
В прошлом году он стал одним из 20 героев проекта «Герои Москвы» — здесь отличное интервью и его увлечения.
В филиале петербургской «Прошутерии» в качестве комплемента подают кусочек сыра «Гранд Вятка», сделанный на Вятке и выдержанный 18 месяцев. По вкусу практически пармезан, очень неплохо!
По еде (и это здесь главное): все колбасы и сыры действительно на высочайшем уровне (везут из Италии). Пицца отличная, пропорции соблюдены, начинка не падает — многим бы поучиться. Качо и пепе — честная пятерка, идеальный соус, паста пропитана им, смело ставлю в топ-5 в Москве.
По атмосфере: отличный сервис, который расскажет все максимально подробно, при этим видно, что люди живут этим, а не просто заучили.
Есть ли минусы? Да, они именно в дизайне/уюте — хочется чуть больше комфорта и атмосферы. Хотя странно требовать это от этого формата, но уж больно хочется здесь посидеть час-два, а для этого стоит все же значительно переделать зал.
Как итог: очень хорошая прошутерия, где можно взять с собой, можно засесть с вином, но до петербургского прародителя по уюту есть еще куда расти.
По еде (и это здесь главное): все колбасы и сыры действительно на высочайшем уровне (везут из Италии). Пицца отличная, пропорции соблюдены, начинка не падает — многим бы поучиться. Качо и пепе — честная пятерка, идеальный соус, паста пропитана им, смело ставлю в топ-5 в Москве.
По атмосфере: отличный сервис, который расскажет все максимально подробно, при этим видно, что люди живут этим, а не просто заучили.
Есть ли минусы? Да, они именно в дизайне/уюте — хочется чуть больше комфорта и атмосферы. Хотя странно требовать это от этого формата, но уж больно хочется здесь посидеть час-два, а для этого стоит все же значительно переделать зал.
Как итог: очень хорошая прошутерия, где можно взять с собой, можно засесть с вином, но до петербургского прародителя по уюту есть еще куда расти.