СысоевFM
268K subscribers
8.99K photos
822 videos
5 files
4.5K links
Главный канал по ресторанам и lifestyle. По вопросам сотрудничества: @modzalevskaiazhenia

Лучшие рестораны России: greatlist.ru
Download Telegram
#эксклюзив Неожиданно красивый ресторан при отеле Savoy, который откроется заново 18 июля. Что приятно, бренд-шефом станет победитель нашего конкурса с Аэрофлотом «SU-Шеф» —
Дмитрий Решетников бренд-шеф (Monchouchou, СПб), шефом станет Максим Ершов (работал в Grace Bistro).
Осетровая икра, пельмени и диетическая кола – так по мнению Канье Уэста выглядит обед у русских. Вместе с любимым Peopletalk объединили места от рэпера, который внезапно приехал на выходные в Москву, но не успел далеко уйти от Красной площади.

Спойлер: никакие Патрики Канье не рекомендует
Когда мы были в Париже на финалах Roland Garros, ребята из А-Клуба (private banking от Альфа-Банка) раскрыли мне инсайд об их коллабе c BORK. Детали пока не могу рассказать, но намекну: это про люксовый интерьерный дизайн и безопасность. Честно: очень хочется взглянуть вживую.

Ну и отмечу, что А-Клубу удается держать высокую планку во всем, что делают: то в Париж везут, то зовут первыми протестировать Dior Spa в Дубае. Коллаба с BORK как с брендом, технику которого многие мечтают заполучить, в этом списке прямо не хватало.
В ЖК Lucky от Vesper открывается «Кофемания» — с артом на стенах, огромной и очень красивой люстрой, которую привезли из Испании, и террасой на крыше (!). Официальный старт 5 июля.

Поздравляю Игоря Журавлева и всю команду с открытием!
Кстати, там же в ЖК Lucky откроются «Сыроварня» и новый проект Глена Баллиса. Плюс, возможно, будет проект от петербургской группы italy&co, ходят слухи, что это может быть Joli Grand Bistro (но это еще не официально).

Что касается «Сыроварни», то у нее продолжается экспансия: по франшизе откроется первая в ОАЭ. Об этом сообщает СысоевFM в Дубае.
30 июня благотворительный фонд «Друзья» превратил территорию парка при музее «Динамо» в загородный клуб с лаунж-зонами, детским городком, кинотеатром, летней библиотекой, музыкой и шашлыками. 
 
Мясо по фирменным рецептам приготовили Александр Раппопорт, Гор Нахапетян, Макс Ползиков и многие другие, а музей открыл свободный доступ к экспозиции и устроил премьеру детского квеста «Сила ветра против силы инерции».

По итогам благотворительного пикника было собрано более 17,5 млн рублей, которые пойдут на развитие программ фонда «Друзья» — Московской школы профессиональной филантропии и онлайн-платформы интеллектуального волонтерства ProCharity.
Дико красивая идея: 27 июля ресторан Björn делает «Ужин в небе» сразу на двух воздушных шарах: на одном будет готовить бренд-шеф Björn Андрей Федосеев, на другом – шеф-повар Владимир Молчанов. После — встреча заката и вина из коллекции «Большое Русское Вино» от Simple. на земле. 10 курсов на высоте — это гениально, прям мои аплодисменты!

И да, со следующей недели в ресторане появится российская минеральная вода Nedra, тоже хороший знак!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
4 июля CuttaCutta празднует свой первый день рождения: welcome закуски, игристое, special от шефа, памятные фото и, конечно, торт из булочек Cutta’s buns.

Что самое важное — в сервисе будет топ-менеджмент ресторана (и Глен из кружочка выше).
А вот и результат коллаборации BORK и А-Клуба от Альфа-Банка: вчера презентовали те самые сейфы от итальянских мастеров — ценный орех каналетто, внутренняя обивка из мягкой ультразамши, а ручки и шильд покрыты 24-каратным золотом. В коллекции есть семиуровневый гранд-сейф, интерьерный сейф, а также системы хранения с биометрическим замком.

Всё, разумеется, в фирменных чёрно-красных оттенках и со знаковой уточкой. Теперь ждем их и в ОАЭ (там верю в ещё больший успех!)