🌳🌳🌳 Силиконовые фрукты - личи, рамбутан и лонган
На самом деле они никакого отношения к силикону не имеют. Это мы их так называем между собой за внешнюю схожесть их плода без кожуры с силиконом.
Мякоть у всех трех фруктов похожая - прозрачно-белая, внутри темная косточка. А вот кожура разная. Посмотрите на фото.
На первом - рамбутан. Плод у него крупнее, чем у личи и лонгана. Размером чуть больше мяча для пинг-понга. Цвет красно-зеленый. С мягкими шипами. Вкус сладкий, сливочный. Чем-то похож на виноград с клубникой.
На следующем фото - личи. Размер с перепелиное яйцо. У него плотная, шершавая из-за небольших бугорков кожура красноватого цвета. Вкус кислее остальных «силиконовых» фруктов, с цветочными нотками. Из этих трех «силиконок», личи мы отдаем большее предпочтение.
И лонган. Его ещё называют глаз дракона. Кожура у него тонкая и сухая на ощупь. Цвет светло-коричневый. Вкус мякоти более терпкий и очень сладкий, на любителя.
Все три фрукта являются отличными источниками витамина С, В и кладезем полезных минералов.
Тайцы активно добавляют их в различные напитки и блюда. Сезон созревания личи и рамбутана весна и начало лета. А урожай лонгана собирают в конце осени и в начале зимы.
#Фрукты
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
На самом деле они никакого отношения к силикону не имеют. Это мы их так называем между собой за внешнюю схожесть их плода без кожуры с силиконом.
Мякоть у всех трех фруктов похожая - прозрачно-белая, внутри темная косточка. А вот кожура разная. Посмотрите на фото.
На первом - рамбутан. Плод у него крупнее, чем у личи и лонгана. Размером чуть больше мяча для пинг-понга. Цвет красно-зеленый. С мягкими шипами. Вкус сладкий, сливочный. Чем-то похож на виноград с клубникой.
На следующем фото - личи. Размер с перепелиное яйцо. У него плотная, шершавая из-за небольших бугорков кожура красноватого цвета. Вкус кислее остальных «силиконовых» фруктов, с цветочными нотками. Из этих трех «силиконок», личи мы отдаем большее предпочтение.
И лонган. Его ещё называют глаз дракона. Кожура у него тонкая и сухая на ощупь. Цвет светло-коричневый. Вкус мякоти более терпкий и очень сладкий, на любителя.
Все три фрукта являются отличными источниками витамина С, В и кладезем полезных минералов.
Тайцы активно добавляют их в различные напитки и блюда. Сезон созревания личи и рамбутана весна и начало лета. А урожай лонгана собирают в конце осени и в начале зимы.
#Фрукты
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
💊💊💊 Шесть эффективных тайских препаратов от простуды и ОРВИ
Посмотрите эти слайды. Все препараты продаются в тайских аптеках. Мы проверили на себе. Средства действительно неплохие. Хорошо помогают бороться с простудой.
Обычно мы всегда берем с собой в поездки лекарства из России. Набор туриста. Но иногда покупаем и местные препараты и БАДы.
Недавно открыли для себя Fah Talai Jone (Фа Талай Джон) - действенные пилюльки для лечения простуды, гриппа, ангины, ОРЗ и ОРВИ. При первых симптомах принимаем сразу 6 капсул и затем по 2 капсулы 3-4 раза в день после еды, запивая водой. Действительно помогают.
А какие тайские эффективные препараты знаете вы? Делитесь в комментариях.
#Аптека
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
Посмотрите эти слайды. Все препараты продаются в тайских аптеках. Мы проверили на себе. Средства действительно неплохие. Хорошо помогают бороться с простудой.
Обычно мы всегда берем с собой в поездки лекарства из России. Набор туриста. Но иногда покупаем и местные препараты и БАДы.
Недавно открыли для себя Fah Talai Jone (Фа Талай Джон) - действенные пилюльки для лечения простуды, гриппа, ангины, ОРЗ и ОРВИ. При первых симптомах принимаем сразу 6 капсул и затем по 2 капсулы 3-4 раза в день после еды, запивая водой. Действительно помогают.
А какие тайские эффективные препараты знаете вы? Делитесь в комментариях.
#Аптека
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥧🥧🥧 Знакомьтесь - Кханом Крок! Про такой десерт мы вам ещё не рассказывали!
На рынках в Тае часто можно увидеть металлические жаровни с круглыми углублениями. Посмотрите на видео. В них пекут Кханом Крок. Он по технике готовки похож на наше печенье «орешки» с варенной сгущенкой внутри. Но не по вкусу.
Это древняя тайская уличная еда. Жидкое тесто из рисовой муки на кокосовом молоке заливают в железную форму. Жарят, как блины, до слегка хрустящего состояния. Затем добавляют в эту поджаренную «скорлупу» сладковатую кремоподобную начинку из кокосовых жирных сливок.
Но это еще не всё. Особое удивление у нас вызвало, что внутрь каждой такой полусферы тайцы добавляют нарезанный колечками зеленый лук.
Готовые «скорлупки» складывают друг на друга и получается аппетитный жаренный шарик. Но представляете какой у него вкус? В нежной кокосовой сладости зеленый лук!
Впрочем, тайцам нравится. Это местный фастфуд, которым они любят перекусить на ходу.
А вы пробовали Кханом Крок? Поделитесь в комментариях впечатлениями! Ну и не забывайте отметить пост веселыми смайликами. Нам будет очень приятно!
#ТайскаяЕда
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
На рынках в Тае часто можно увидеть металлические жаровни с круглыми углублениями. Посмотрите на видео. В них пекут Кханом Крок. Он по технике готовки похож на наше печенье «орешки» с варенной сгущенкой внутри. Но не по вкусу.
Это древняя тайская уличная еда. Жидкое тесто из рисовой муки на кокосовом молоке заливают в железную форму. Жарят, как блины, до слегка хрустящего состояния. Затем добавляют в эту поджаренную «скорлупу» сладковатую кремоподобную начинку из кокосовых жирных сливок.
Но это еще не всё. Особое удивление у нас вызвало, что внутрь каждой такой полусферы тайцы добавляют нарезанный колечками зеленый лук.
Готовые «скорлупки» складывают друг на друга и получается аппетитный жаренный шарик. Но представляете какой у него вкус? В нежной кокосовой сладости зеленый лук!
Впрочем, тайцам нравится. Это местный фастфуд, которым они любят перекусить на ходу.
А вы пробовали Кханом Крок? Поделитесь в комментариях впечатлениями! Ну и не забывайте отметить пост веселыми смайликами. Нам будет очень приятно!
#ТайскаяЕда
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
🥗🥗🥗 Как тайцы готовят самое известное в мире блюдо из папайи? Речь о салате Som Tam
Папайя-салат любят в Таиланде как туристы, так и местные жители. Он очень острый и освежающий.
Готовят его необычно. Посмотрите на видео, как тайка ловко рубит очищенный плод зеленой папайи. Затем мелко нашинкованный слой она срезает пластами в чашку.
Эту нарезанную соломку она мешает руками. Без перчаток. Впрочем, не думаем, что в этом заключается главный секрет замечательного вкуса.
К соломке из зеленой папайи добавляется смесь из помидоров черри, зеленой фасоли, лайма, пальмового сахара, перца чили, чеснока, рыбного бульона (Nam Pla) и немного арахиса. Всё это нещадно толчется в большой ступке.
Впрочем, даже такая грубая обработка не снижает важное свойство папайя-салата. Когда его ешь, ощущается приятный хруст на зубах.
И все же, самое главное в Som Tam вкус. Кладешь салат в рот и ба-бах… Кислый, острый, солёный, сладкий. Все вместе, сразу… Взрыв вкуса! Это стоит испытать.
#ТайскаяЕда
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
Папайя-салат любят в Таиланде как туристы, так и местные жители. Он очень острый и освежающий.
Готовят его необычно. Посмотрите на видео, как тайка ловко рубит очищенный плод зеленой папайи. Затем мелко нашинкованный слой она срезает пластами в чашку.
Эту нарезанную соломку она мешает руками. Без перчаток. Впрочем, не думаем, что в этом заключается главный секрет замечательного вкуса.
К соломке из зеленой папайи добавляется смесь из помидоров черри, зеленой фасоли, лайма, пальмового сахара, перца чили, чеснока, рыбного бульона (Nam Pla) и немного арахиса. Всё это нещадно толчется в большой ступке.
Впрочем, даже такая грубая обработка не снижает важное свойство папайя-салата. Когда его ешь, ощущается приятный хруст на зубах.
И все же, самое главное в Som Tam вкус. Кладешь салат в рот и ба-бах… Кислый, острый, солёный, сладкий. Все вместе, сразу… Взрыв вкуса! Это стоит испытать.
#ТайскаяЕда
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🫵🫵🫵 А вы пробовали тайский энергетик, родоначальник того самого Red Bull, который теперь очень популярен?
Обещал вам попробовать, когда возвращался из поездки на Северный Кавказ. И вот! Попробовал!
По вкусу немного отличается от западного. Не такой резкий и абсолютно не газированный. Зато очень сладкий.
Ещё в его составе, судя надписи на этикетке, есть таурин, холин, инозитол, лизин, кофеин, лимонка и витамины группы B.
Кстати, в Тае это не самый покупаемый энергетик. Его там воспринимают, как освежающий напиток для сельских рабочих. Тайцы пьют его, разбавляя газированной водой со льдом.
Мы иногда тоже покупаем местные энергетики в Тае. Особенно в Бангкоке. Ведь тайская столица вытягивает энергию.
Но покупаем не Красного быка, а бутылочки с желтой этикеткой: М-150. Нам этот напиток кажется по-приятнее на вкус.
Мы добавляем его в небольшую бутылочку обычной холодной воды. Хорошо ведь на жаре сделать пару глотков прохладной водички с легким кисло-сладким привкусом. Тонизирует и бодрит.
Кстати, чего-то в этом посте не хватает, не находите?! Ах да, хорошо бы концовку украсить смайликами! Вам ведь не трудно поставить тут лайк? Ну так, чтобы было нагляднее и позитивнее!
#ТайскаяЕда
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
Обещал вам попробовать, когда возвращался из поездки на Северный Кавказ. И вот! Попробовал!
По вкусу немного отличается от западного. Не такой резкий и абсолютно не газированный. Зато очень сладкий.
Ещё в его составе, судя надписи на этикетке, есть таурин, холин, инозитол, лизин, кофеин, лимонка и витамины группы B.
Кстати, в Тае это не самый покупаемый энергетик. Его там воспринимают, как освежающий напиток для сельских рабочих. Тайцы пьют его, разбавляя газированной водой со льдом.
Мы иногда тоже покупаем местные энергетики в Тае. Особенно в Бангкоке. Ведь тайская столица вытягивает энергию.
Но покупаем не Красного быка, а бутылочки с желтой этикеткой: М-150. Нам этот напиток кажется по-приятнее на вкус.
Мы добавляем его в небольшую бутылочку обычной холодной воды. Хорошо ведь на жаре сделать пару глотков прохладной водички с легким кисло-сладким привкусом. Тонизирует и бодрит.
Кстати, чего-то в этом посте не хватает, не находите?! Ах да, хорошо бы концовку украсить смайликами! Вам ведь не трудно поставить тут лайк? Ну так, чтобы было нагляднее и позитивнее!
#ТайскаяЕда
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
🐋🛳️🐋 С ветерком по речке! Ну очень захотелось покормить сомиков!
В Бангкоке удобно для передвижения использовать лодки. По реке Чаопрайя можно быстро добраться из центральных районов города до туристических мест Каосан или Чайнатаун и обратно.
Мы любим этот транспорт. В изнывающем от духоты Бангкоке приятно прокатиться по воде на лодке с ветерком и без пробок.
Мы по-быстрому сгоняли в район Чайнатауна. Там остановка речного транспорта называется пирс Ratchawong. В этом месте у причала в реке плещется очень много сомиков. Прямо кишит. И наша цель, чтобы Даня их покормил.
📍 Ratchawong Pier находится вот здесь.
Оплатить билет можно прямо у кондуктора на борту или на пирсе в кассе. Скажите куда вам нужно попасть, и вам скажут стоимость.
Самые дешевые лодки с оранжевым и зеленым флагом. Цена примерно 16 бат. Правда, останавливаются они на каждом пирсе и добираться придется дольше.
Мы же купили билет за 30 бат на специальный туристический катер под синим флагом. Он с кондиционером. И двигается быстрее по своему маршруту, где остановки отмечены номерами. Удобно.
На него можно купить проездной билет за 200 бат и кататься целый день, выходя и садясь на любом пирсе. Но не стали такой брать. Ведь нам нужно было добраться только до Чайнатауна.
Кстати, путешествовать по реке не сложно. Все маршруты лодок и пирсы есть на карте Google. Можно легко найти ближайший пирс и отправится по нужному маршруту.
Спасибо, что дочитали пост до конца. Надеемся, что он вам был интересен и полезен.
#Транспорт
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
В Бангкоке удобно для передвижения использовать лодки. По реке Чаопрайя можно быстро добраться из центральных районов города до туристических мест Каосан или Чайнатаун и обратно.
Мы любим этот транспорт. В изнывающем от духоты Бангкоке приятно прокатиться по воде на лодке с ветерком и без пробок.
Мы по-быстрому сгоняли в район Чайнатауна. Там остановка речного транспорта называется пирс Ratchawong. В этом месте у причала в реке плещется очень много сомиков. Прямо кишит. И наша цель, чтобы Даня их покормил.
📍 Ratchawong Pier находится вот здесь.
Оплатить билет можно прямо у кондуктора на борту или на пирсе в кассе. Скажите куда вам нужно попасть, и вам скажут стоимость.
Самые дешевые лодки с оранжевым и зеленым флагом. Цена примерно 16 бат. Правда, останавливаются они на каждом пирсе и добираться придется дольше.
Мы же купили билет за 30 бат на специальный туристический катер под синим флагом. Он с кондиционером. И двигается быстрее по своему маршруту, где остановки отмечены номерами. Удобно.
На него можно купить проездной билет за 200 бат и кататься целый день, выходя и садясь на любом пирсе. Но не стали такой брать. Ведь нам нужно было добраться только до Чайнатауна.
Кстати, путешествовать по реке не сложно. Все маршруты лодок и пирсы есть на карте Google. Можно легко найти ближайший пирс и отправится по нужному маршруту.
Спасибо, что дочитали пост до конца. Надеемся, что он вам был интересен и полезен.
#Транспорт
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
💐💐💐 Милые, добрые, мудрые и очаровательные наши подписчицы!
От чистого сердца поздравляем вас с самым замечательным весенним праздником - 8 марта!
Желаем, чтобы в жизни у вас было много интересных путешествий, ярких впечатлений и позитивных эмоций.
И конечно же в такой замечательный весенний день мы дарим вам напитанные солнцем прекрасные тайские цветы. Пусть они принесут вам радость и отличное настроение!
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
От чистого сердца поздравляем вас с самым замечательным весенним праздником - 8 марта!
Желаем, чтобы в жизни у вас было много интересных путешествий, ярких впечатлений и позитивных эмоций.
И конечно же в такой замечательный весенний день мы дарим вам напитанные солнцем прекрасные тайские цветы. Пусть они принесут вам радость и отличное настроение!
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве