Свой взгляд: Лена и Андрей
1.74K subscribers
2.1K photos
792 videos
640 links
Как арендовать жилье и мотобайк в Таиланде, где безопасно поесть и клёво отдохнуть на Ко Чанге и в Бангкоке.
Привет, мы Лена и Андрей уверены, что Тай по карману каждому.
Для связи: @Pelena_123
Download Telegram
🐦‍🔥🐦‍🔥🐦‍🔥 Вот он какой - самый необычный фрукт Таиланда! 
 
Англичане его прозвали драгон фрут. Мол, внешне он имеет схожесть с кожей дракона, покрыт крупной чешуей с шипами.

А кто видел этих самых драконов? Да и кожура у фрукта розовая. Представляете, какой смешной драконище бы получился! Розовенький 😂!

Ну да ладно! Пусть будет драконий фрукт. Кстати, ботаники его знают, как питайя, или питахайя. И похож он больше не на кожу рептилии, а на вытянутый кочан кольраби.

Хотя, конечно, это никакая не капуста, а плод кактуса. И называется этот кактус Питайя.

Мы ни разу не видели, где на Ко Чанге растут кактусы с розовыми плодами. Хотя остров обследовали. И в фруктовых садах неоднократно фоткались. Может вы видели такие плантации? Поделитесь в комментариях.

Зато на фруктовых развалах драконий фрукт присутствует всегда. Цена за килограмм, в среднем, 50 бат.

Мякоть у драконьего фрукта тоже необычная. Белая с мелкими черными семечками. Она чем-то напоминает мороженое с шоколадной крошкой. А еще бывает мякоть малинового цвета. Зависит от сорта.

Выбирают плоды с определенным цветом мякоти обычно по чешуйкам на кожуре. С зеленоватыми шипами - белая. С розовыми - малиновая.

Мы неоднократно пробовали питахайю. Но впечатление вкус не произвел. По сравнению с интересной внешностью, он какой-то блёклый.

Есть в этом вкусе что-то отдаленно напоминающее киви. Но очень отдалённо! Знаем, что кому-то драконий фрукт нравится. А нам не зашел. Мы пробовали в Тае фрукты и с более яркими вкусами 😀!

Едят драконий фрукт так. Кожуру не очищают, а разрезают плод на две половины. Затем мякоть либо нарезают на кубики и выкладывают в тарелку, либо просто выгребают ложкой. А кожуру выбрасывают.
 
Кстати, кушать этот фрукт надо с осторожностью, пятна с одежды выводятся с трудом. Да и моча может немного подкраситься.

Но от драконьего фрукта нет вреда. А вот польза есть. Фрукт показан людям, страдающим заболеваниями желудка. Еще он содержит витамин С, железо, кальций и магний. Да и калорий в нем совсем чуть-чуть. От силы 40-45 на 100 грамм!

Будет возможность, попробуйте! Может вам понравится!
#Фрукты

Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
🏖️🏡🏜️ Плюсы и минусы путешествий своим ходом! Делимся опытом
 
Готовясь к отдыху на Ко Чанге, мы предпочитаем организовывать себе поездку сами. Такое путешествие - уникальная возможность увидеть страну «изнутри», совмещая экономию с незабываемыми впечатлениями.

Конечно, турпутевка избавляет от необходимости разрабатывать маршрут, думать о трансфере, заморачиваться бронированием жилья и поиском, где поесть. Но и ограничивает стенами отеля, однообразием меню отельного ресторана и навязанными экскурсиями.

🔸Плюсы самостоятельного путешествия:  - Свобода выбора места отдыха и погружение в местную культуру. - Отсутствие толп отдыхающих, что позволяет насладиться отдыхом в спокойной обстановке. - Минимизация лишних трат на услуги, которые будет настойчиво предлагать услужливый персонал.  - Выбор жилья по приемлемой цене и своим предпочтениям. - Свобода передвижения по не столь популярным у туристов местам острова. - Возможность попробовать разнообразные блюда в местных кафешках или на рынках.

🔸Минусы такого отдыха тоже есть.
Основные - время и деньги. Планировать самостоятельное путешествие в Тай стоит только тогда, когда на отдых выделяется от двух недель. Платить тоже придется за всё самостоятельно. Но здесь можно даже сэкономить. При условии, если тщательно контролировать свои траты.

🔸Главные статьи расходов:
⁃     Авиабилеты;
⁃     Страховка;
⁃     Проживание;
⁃     Транспорт;
⁃     Экскурсии (например, снорк);
⁃     Еда.

🔸Как мы экономим:
- Приобретаем билеты, если есть время, с пересадкой. Так дешевле.
- Покупаем страховки по акциям с покрытием не менее 100 тыс долларов США. Например, в прошлом году брали страховку на 45 дней в Тинькофф на пять человек. Обошлась бесплатно, потому что мы предварительно купили тариф «Премиум» за 1990 руб в месяц. А так бы заплатили около 80 тыс руб на троих.
- Ищем бюджетные варианты проживания, включая хостелы или апартаменты;
- Пользуемся общественным транспортом в Бангкоке, а на острове арендуем мотобайк вместо такси;
- При планировании экскурсий предпочитаем самостоятельный осмотр достопримечательностей, в том числе, ищем места, где бесплатно можно нырять с маской и трубкой;
- Выбираем местные закусочные или макашницы на рынках, вместо дорогих ресторанов. У тайцев так кушать даже вкуснее получается.
 
🔸Вот вам еще пару лайфхаков:
- На самолет билет лучше приобретать туда и обратно. Конечно, можно купить более дешевый билет только в одну сторону. Но это ловушка. Цену на обратный билет, когда вы будете уже в Таиланде, вам накрутят вдвое. Как-то проверили на себе.
- Бронировать отели можно заранее по карте МИР через наши OZON, OneTwoTrip, Островок. А можно и через западные Booking или Agoda. Но в последних при оформлении на сайтах не забудьте поставить отметку «банковская карта не нужна» или «оплата на месте». Рассчитаетесь по приезду наличкой при оформлении.
- Но дешевле отель искать на месте. Потому что предварительное бронирование всегда дороже, ведь отель отчисляет процент агрегатору. На Ко Чанге мы бронируем отель всего на пару ночей. А потом берем мотобайк и едем искать приемлемые по цене-качеству варианты жилья. Ну и торгуемся, конечно, если приехали на срок более двух-трех недель. Это ж Азия! Да и арендовать мотобайк на долгий срок тоже можно с дисконтом.

Ну вот, кажется, и всё, если коротко. Нюансов, конечно, ещё много. Всего здесь и не перечислишь.

Но и впечатлений во время самостоятельного отдыха тоже хоть отбавляй! Эмоции зашкаливают! А разве не за этими самыми впечатлениями и позитивными эмоциями мы едем за три девять земель? Как считаете?
#Полезности

Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍜🍜🍜 Это очень популярный тайский суп! Берем и пробуем!

Нет, пост не про Том Ям. Этот суп и так все знают. Мы тоже когда-то только его и ели. Но потом открыли для себя и другие супер-супы тайской кухни. 

Например, Том Кха. Мы считаем его вторым после знаменитого Том Яма. Причем, заслуженно. Они даже чем-то похожи. Но все же есть особенность.

Том Кха изначально готовят на кокосовом молоке, в то время как Том Ям - на основе бульона из лимонной травы с добавлением специальной пасты. Именно она придает Том Яму яркий красный цвет. 

Том Кха же белого цвета и обладает более насыщенным сливочным вкусом. Кокосовое молоко добавляет ему нежность и сладость. Вероятно, именно поэтому считается, что Том Кха менее пикантный по сравнению с Том Ямом и более доступный для тех, кто не выносит острой пищи.
 
Классический рецепт Том Кха включает в себя несколько ключевых ингредиентов и специй. В нагретое кокосовое молоко добавляют свежий лемонграсс, листья лайма и корень галангала, которые придают блюду уникальный аромат.

Другие специи, такие как чили, кориандр и чеснок тоже туда добавляют. Но умеренно. А еще грибы и кусочки варенной курицы или морепродукты. Перед подачей, Том Кха украшают мелко нарезанной кинзой или кориандром.

Аромат у этого кокосового супа обалденный. Официант еще только приближается к столу, а уже чувствуются запахи азиатской кухни. 

В тарелке Том Кха, которую мне принесли в кафе у дороги, было много морепродуктов и грибов. И даже немного карри-пасты добавили. На мой вкус она была здесь абсолютно лишней.

📍 Это кафе называется Orange. Находится вот здесь.

Еще на стол поставили чашечку вареного белого риса. Он очень выручает, когда еда острая. Снижает "градус" жгучести во роту. Но в этот раз перца чили пожалели и суп Том Кха оказался не таким острым. Поэтому рис не пригодился. 

А вы пробовали такой кокосовый суп? Поделитесь вкусовыми ощущениями! Ждем комментарии и лайки.
#ТайскаяЕда

Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
☯️ Бангкокские развалы. Здесь особая энергетика!

Амулеты, талисманы, обереги.
В Таиланде торговля ими — доходный бизнес. Здесь даже есть специальные рынки. В том числе, и в Бангкоке.

Один из них называется Amulet Market. Он находится занимает целый квартал у стен старинного храмового комплекса Ват Махатхат .

📍 Располагается Amulet Market в этом месте.

Интересно там побродить между торговыми рядами. А вот снимать фото или видео камерой здесь не приветствуется.

Торговцы делают замечания и указывают на запрещающие таблички, развешанные всюду на стенах. Но мы все-таки кое-что смогли снять. Смотрите наше видео.

Видно, как люди переходят от прилавка к прилавку и увлеченно рассматривающих детали небольших, размером с монету, оберегов.

Некоторые посетители даже используют лупы, чтобы разглядеть детали. Ведь подделки тоже попадаются.

Вообще, амулеты для тайцев имеют глубокое религиозное значение. Их не просто покупают. Они становятся частью повседневной жизни.

Каждый такой талисман имеет своё название, предназначение и историю.

Тайцы искренне верят, что амулет, изображающий, например, монаха в позе лотоса, способен привлечь удачу, богатство или процветание бизнесу.

Бог Ганеша в виде человека с головой слона, защищает и помогает в решении проблем.

А изображение на талисманах мужчин и женщин в позах из Камасутры, обеспечивает любвь и гармонию в отношениях.

Кстати, мистицизма в этом месте действительно хватает. Когда бродишь между рядами, чувствуешь какую-то необычную энергетику. Объяснить это мы не можем. Поэтому и амулеты на сувениры не покупаем.

Хотя, видели, как туристы приобретали их для себя. Некоторые даже прикрепляли к одежде либо привязывали, как брелок, к ключам.

Тайцев это очень раздражает. Ведь они изображение Будды, святых старцев или божеств носят исключительно на шее. А вот ниже пояса такие обереги прикреплять нельзя. Можно запросто и в полицейский участок угодить.
#Бангкок
 
Свой взгляд | Путешествуем на позитив
🥠🥠🥠 В Юго-Восточной Азии обязательно стоит попробовать паровые булочки из рисового теста!

Мы, когда отдыхаем в Таиланде, хотя бы раз покупаем такой фастфуд. Тем более, что еда эта с сюрпризом.

Смотришь на белые булочки и не понимаешь, что внутри. Специально покупаешь наобум, не интересуясь у торговца, с чем они.

Так ведь веселее! Будто в рулетку играешь! То ли со свининой попадётся, то ли с тыквой, то ли с кокосом или еще с какой-нибудь сладкой начинкой 😂.

Называют эти паровые рисовые булочки в Тае - салапао. В Китае - баоцзы, в Камбодже и Вьетнаме - как-то еще. Мы точно не помним.

Тесто у салапао пышное и мягкое. Булочки постоянно подогревают на пару. Берешь в руки, а она клейкая и тёплая.

Разломишь, внутри липкий заварной крем фиолетового, зеленого или желтого цвета. Ну или сладкий мясной фарш. На вид страшненько, а на вкус ничего!

Бывает, что с макашниц продают такие булочки с прилепленным квадратным кусочком белой бумажки.

Это тайцы делают из благих побуждений. Они ведь всегда хотят, как лучше! Слепят булочку и на бумагу, что б не прилипала. Ну и потом прямо так в пароварку.

Под воздействием пара булочка намертво приклеивается к бумаге. Разлепить, без ущерба целостности, невозможно. Впору так и есть, вместе с целлюлозой 😂.

Признайтесь, те, кто уже успел попробовать салапао, тоже ведь занимались увлекательной практикой - очисткой булочки от бумажки!

Внимание концентрируется - будь здоров! Даже лучше, чем от медитации 🤗!
#ТайскаяЕда

Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
🎅🏻🎅🏻🎅🏻 Дорогие друзья и подписчики нашего канала Свой взгляд! С наступающим 2025 годом!

🎄В уходящем году мы опубликовали 652 авторских поста с уникальными фото и видео материалами. Немного, конечно. Но мы старались.

🎄Делились с вами опытом зимовки с внуком на тайском острове Ко Чанг. То еще было приключение, помните?! Нам и Дане запомнилось!

🎄Но к нашему удивлению, самым популярным постом, по версии TGStat, в 2024 году стал рассказ о магазинах а Таиланде. Видимо бот выбирал, по количеству просмотров 😀!

🎄А ещё мы успели съездить на автомобиле в Крым и на Северный Кавказ. Тоже интересные были поездки. Особенно впечатлили нас встречи с друзьями и родными, а ещё синее поле! Просто незабываемо!

🎄И все это время вы были с нами. Писали комментарии, задавали вопросы или просто ставили лайки. Мы очень благодарны каждому из вас за такую поддержку!

🎄Пусть 2025 год станет для всех нас годом новых возможностей, исполнения самых сокровенных желаний и, конечно же, интересных путешествий и незабываемых впечатлений!

🎄От души желаем вам здоровья, счастья, благополучия и достатка!

🎉С наступающим Новым годом! Ваши Лена и Андрей.

#НовыйГод2025 #ПраздничноеНастроение #СчастьяИУспехов #СпасибоЗаПоддержку

Свой взгляд | Путешествуем на позитиве