Italienische Küche: Till Brönner verrät sein Geheimnis für die perfekte Pizza
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Spiegel
(S+) Jazztrompeter Till Brönner über die italienische Küche: »Wie gelingt mir zu Hause die Pizza, die ich aus meiner Kindheit kenne?«
Der Jazztrompeter Till Brönner ist in Rom aufgewachsen. Nun hat er ein Kochbuch mit italienischen Rezepten veröffentlicht. Hier verrät er, wie man die perfekte Pizza backt und was er an der Ewigen Stadt besonders liebt.