»Öko-Test« warnt vor Schimmelpilzgiften in Haferflocken. Warum Sie Ihre neue Packung trotzdem nicht wegschmeißen und auf Cornflakes umsteigen sollten.

Was sagt unser Essverhalten über uns aus? Martin Winter hat es erforscht. Hier erklärt er, warum Frauen häufiger vegetarisch leben als Männer – und was an Fleischkonsum sexistisch ist.

Warnsignal für Partygänger: Auch bei jungen Menschen können große Mengen Alkohol kardiologische Symptome verursachen. Das zeigt eine neue Studie des Münchner LMU-Klinikums.

US-Forscher haben das Fettgewebe übergewichtiger und adipöser Menschen untersucht. Sie fanden heraus: Sport lohnt sich immer.

Etwa drei von vier Erwachsenen in den USA bringen deutlich zu viel auf die Waage. Das belegt eine neue Studie. Sie prognostiziert »verheerende« Folgen für Wirtschaft und Gesellschaft.

Etwa drei von vier Erwachsenen in den USA bringen deutlich zu viel auf die Waage. Das belegt eine neue Studie. Sie prognostiziert »verheerende« Folgen für Wirtschaft und Gesellschaft.

Ein wöchentlicher Piks, und die Kilos purzeln. Das versprechen sogenannte Abnehmspritzen. Sie sind teuer, rezeptpflichtig und haben Nebenwirkungen. Und: Funktionieren sie überhaupt? Eine »Arte Re:«-Reportage von SPIEGEL TV.

Ich trinke oft zu viel. Das ist ungesund und manchmal sogar peinlich. »Nur eine Freitagnacht ohne Saufen« nehme ich mir vor. Ausgerechnet in Berlin-Kreuzberg.

Nach den Festen im Dezember legen viele einen alkoholfreien Januar ein: Doch hat ein Monat ohne Alkohol überhaupt einen Effekt? Und wie hält man durch? Fragen an einen Internisten.

Mit unserer Ernährung können wir beeinflussen, wie lange wir fit und gesund bleiben, sagt der Mediziner Andreas Michalsen. Hier erklärt er, welche Effekte Hülsenfrüchte, Vollkorn und Intervallfasten haben.

Gekochte Eier werden angepikst, ins Rührei kommt Milch. Zu beachten ist neben der Art des Herdes und der Kochwassermenge außerdem die Größe, das Alter und die Temperatur der Eier. Tipps von einem, der es wissen muss.

Gekochte Eier werden angepikst, ins Rührei kommt Milch. Zu beachten ist neben der Art des Herdes und der Kochwassermenge außerdem die Größe, das Alter und die Temperatur der Eier. Tipps von einem, der es wissen muss.

Nimmt man den BMI als Maßstab, ist in Deutschland jeder Fünfte krankhaft übergewichtig. Doch die Diagnose von Adipositas soll sich ändern, sagt SPIEGEL-Redakteurin Irene Berres – mit möglichen Folgen für den Zugang zu Abnehmspritzen.

Die Rede ist von mehr als 700 Millionen Kindern und Jugendlichen: Eine Studie prophezeit für 2050 eine Epidemie von Übergewicht und Adipositas unter jungen Menschen. Gründe seien Mediennutzung und eine veränderte Ernährung.

Der Ramadan hat viele Gemeinsamkeiten mit Intervall- oder Heilfasten. Doch wirkt es sich auch ähnlich auf den Körper aus? Worauf Sie achten sollten, um gut durch die Fastenzeit zu kommen.

Christen starten am Aschermittwoch in die Fastenzeit, Muslime begehen den Ramadan. Ich fahre in eine Klinik, in der ich wochenlang nur Wasser, Brühe und verdünnte Säfte bekomme – und viel über mich und das Leben lerne.

Fettleibigkeit ist weltweit ein Problem. Wie gehen Länder damit um? Einige verhängen Fast-Food-Verbote, andere setzen auf Aufklärung. Und auch eine Fettsteuer wurde schon erhoben. Die Übersicht.

Die meisten Deutschen sitzen viel zu viel und sind eingerostet. Physiotherapeutin Friederike Reumann erklärt, wie wir mit Yoga wieder geschmeidig werden – und auch noch unseren Organen etwas Gutes tun.

Schnitzel, Pommes oder Nuggets: Die Speisekarten bieten für junge Restaurantbesucher oft nur wenig Abwechslung. Gemüse sucht man oft vergeblich. Nur der »Räuberteller« macht Hoffnung.

Ein intaktes Gedächtnis sorgt für eine höhere Lebensqualität im Alter. Neurowissenschaftler Matthias Pawlowski erklärt, was wir tun können, um einer Demenz vorzubeugen.