Brauereien: Was den Geschmack von Bier bestimmt
#bier #hefe #hopfen #malz #Wasser #gärung #Gerste #Hefegärung #Reaktion #Wasserhärte #Sulfat #Sulfit #genuss #aromen
Hopfen, Malz, Hefe und Wasser: Wie schaffen es die Brauereien, aus diesen wenigen Rohstoffen die große Vielfalt der Bierstile zu zaubern?
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Hopfen, Malz, Hefe und Wasser: Wie schaffen es die Brauereien, aus diesen wenigen Rohstoffen die große Vielfalt der Bierstile zu zaubern?