Zeitsprünge: Kleine Geschichte des »à la carte« – oder: Warum wir heutzutage essen gehen
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Dass wir ins Restaurant gehen und aus einer Speisekarte wählen, verdanken wir der Französischen Revolution․

​​​​​Haiti: Die Revolution der Sklaven
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Im August 1791 brach in der Karibikkolonie Saint-Domingue ein Sklavenaufstand aus, dann kam es zur Revolution․ Am Ende entstand der erste und einzige Staat ehemaliger Sklaven․