​​​​​Heidelbeeren gegen entzündliche Darmerkrankungen?
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Pflanzen als Heilmittel: Forscher haben einen neuen entzündungshemmenden Pflanzenstoff identifiziert, der zum Beispiel in Heidelbeeren vorkommt․ Diese polyphenolische Verbindung namens Pterostilben hemmt den irrtümlichen Angriff des Immunsystems auf eigenen Gewebe und könnte sich daher für die Behandlung chronisch-entzündlicher Darmerkrankungen wie Colitis ulcerosa eignen․ Pflanzliche Lebensmittel sind als Fitmacher bekannt․ Denn sie enthalten häufig besonders viele․․․