Замена рафинированного сахара на кленовый сироп снижает ключевые кардиометаболические факторы риска: исследование, финансируемое промышленностью

Методы: В рандомизированном двойном слепом контролируемом перекрестном исследовании с участием 42 взрослых с избыточным весом и легкими кардиометаболическими изменениями участникам было предложено заменить 5% их общего потребления калорий из добавленных сахаров либо на кленовый сироп, либо на искусственно ароматизированный сахарозный сироп в течение 8 недель.

Результаты: Замена рафинированного сахара на кленовый сироп в течение 8 недель снизила уровень глюкозы по сравнению с заменой рафинированного сахара на сахарозный сироп.

Замена рафинированного сахара на кленовый сироп у людей с легкими метаболическими изменениями приводит к значительно большему снижению ключевых кардиометаболических факторов риска по сравнению с заменой на сахарозный сироп, в сочетании с определенными изменениями в микробиоте кишечника.

Финансирование: Это исследование было профинансировано Объединением производителей кленового сиропа Квебека и Министерством сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Квебека. Спонсоры не принимали участия в разработке исследования, сборе, анализе и интерпретации данных, написании отчета или принятии решения о публикации статьи.

P.S. Большое количество исследований показывает, что финансирование пищевой индустрией искажает дизайн, результаты и интерпретацию исследований.
Влияние индустрии часто происходит на бессознательном уровне; получатели не намерены подвергаться влиянию, не распознают его и отрицают.
Цель исследований, финансируемых индустрией, — маркетинг, а не наука.
Финансирование со стороны индустрии подрывает доверие к исследованиям в области питания.
Ранее я публиковала, что недостаточно исследований, которые однозначно бы подтверждали пользу кленового сиропа.

Есть гипотезы, что от несовпадения групп крови матери и ребенка может зависеть предрасположенность новорожденного к бактериальным инфекциям. Канадские ученые проанализировали более 138 тысяч родов за семь лет и не нашли этому статистических подтверждений — риск инфекций через неделю и месяц после родов с совпадением групп крови по системе AB0 не коррелировал

https://nplus1.ru/news/2024/10/31/irrelevant-incongruency

Полезный ресурс для тех, кто интересуется демографией: Международная лаборатория исследований населения и здоровья НИУ ВШЭ подготовила Базу показателей рождаемости россиянок для календарного периода с 1946 по 2022 гг. и для реальных когорт женщин, родившихся в 1932–1988 гг.

Пациентам с опухолями остро рекомендуется бросить курить, чтобы повысить выживаемость. Как выяснили американские ученые, наиболее эффективно отказываться от курения в первые шесть месяцев после постановки диагноза

https://nplus1.ru/news/2024/11/02/smoking-cessation-cancer

Режим сна и кормления детей в первый год жизни

Недавно посмотрела документальное видео от Netflix о сне младенцев в первый год жизни. В нем представлено исследование на большом количестве данных о сне детей.

В первый месяц жизни нет определенного разделения между тем, когда ребенок спит или ест (сил и терпения родителям). К четырем месяцам начинает формироваться первоначальный цикл с незначительным разделением периодов сна и еды.

Только к году у ребёнка появляется чёткое разделение режима сна и приёмов пищи. К этому возрасту дети спят ночью, снова засыпают вскоре после утреннего пробуждения и кормления, а потом ещё раз через пять часов в послеобеденное время.

​​В жизни почти каждого родителя бывает период, когда ребенок питается всего несколькими продуктами. Но иногда пищевая неофобия затягивается. Особое беспокойство вызывает ситуация, когда ребенок не любит овощи. Понятно, что причины тут могут быть разными и одним махом всё не исправить. Однако некоторые универсальные идеи и лайфхаки для здоровых детей я вам предложу.

1. Проявляйте терпение и показывайте пример. Если вы регулярно покупаете разные овощи, умеете вкусно их готовить и едите с удовольствием, то у ребенка есть самое главное — та пищевая среда, которая способствует здоровому питанию. На моей кухне взгляд в первую очередь притягивает большое красивое блюдо с овощами и фруктами (которые каждый день меняются). И это тоже элемент здоровой пищевой среды.

2. Помните тарелку здорового питания из нескольких секций, которые обозначают разные пищевые группы? Как показало исследование ученых из Пенсильванского университета, замена части другой пищи овощами (и фруктами) вполне себе работающая стратегия. Легче всего это сделать со специальной тарелкой с отдельными секциями, где можно наглядно показать ребенку, что и куда мы кладем.

3. Привлекайте детей (даже самых маленьких) к покупке и приготовлению овощей. Планируйте трапезы вместе с ребенком, дайте ему вымыть помидоры, нарезать ножницами зелень, попробовать сырую цветную капусту или морковку, которую подготовили для рагу. Исследовательский инстинкт плюс семейный квест по организации питания перешибают любую неофобию.

4. Предоставьте ребенку право выбирать и постепенно расширяйте рацион. Например, в магазине попросите ребенка выбрать овощ, который он хочет попробовать и дома что-нибудь вместе из него приготовьте. Другой вариант ограниченного выбора: не абстрактное "что ты хочешь?", а“будешь со мной яблоко или морковку?”

5. Вкусные овощи (и фрукты) — это не просто какая-то скучная правильная еда, это лакомство. Нет ничего более желанного, чем молодой зеленый горошек, зелень прямо с грядки, початок кукурузы, мини-спаржа, баклажанная лазанья и так далее. Такой энтузиазм по поеданию овощей (дома или в гостях у сверстников) заразителен. Многие дети любят похрустеть сырыми овощами, нарезанными палочками, особенно если их предложить с соусами для обмакивания.

6. Я неоднозначно отношусь к совету прятать овощи в другие блюда, особенно в сладкую выпечку. В кратковременной перспективе кейл в шоколадном кексе и шпинат в смузи повысят потребление овощей, но не научат ребенка, что овощи — важная часть его питания. С другой стороны, есть ряд блюд, которые от добавления овощей только выигрывают. Например, традиционный соус болоньезе содержит больше овощей, а не мяса. Всякие варианты домашней шавермы (то есть разнообразная начинка, завернутая в лепешку или лаваш) любимы детьми и взрослыми, позволяют добавлять разные овощи и зелень и к тому же вкуснее того, что продают в общепите. Я не против овощных оладий, маффинов с кабачком, морковного пирога как способа познакомить детей с необычным использованием овощей и приготовить вместе что-то новое.

7. Голод действительно лучшая приправа, поэтому начать прием пищи можно с овощной закуски, салата или просто нарезанных сырых овощей.

Детей, которые едят недостаточно овощей, к сожалению, большинство, но это не значит, что так будет всегда. Маленькие шаги — путь к успеху.

У женщин, когда-либо перенесших сотрясение мозга, значительно повышен риск тяжелых психических расстройств после рождения ребенка. К таким выводам пришли канадские ученые, которые проанализировали данные более 750 тысяч женщин за 14 лет. При этом риск был наибольшим у тех, кто до родов психическими заболеваниями не страдал

#Медицина | #Психология | *1.1

Спорт в картинах художников

Лерой Нейман (1921 - 2012) - американский художник, известный своими яркими цветными экспрессионистскими картинами и трафаретными изображениями спортсменов, музыкантов и спортивных событий.

Футбольное созвездие, 1978.

#спортвкартинаххудожников

Загруженность

Ввиду того, что уже месяц работаю немного в новой для меня сфере (впрочем в той же организации) нагрузка стала больше, не успеваю вести канал регулярно.

В декабре должно стать чуть легче (надеюсь), и смогу публиковать обзоры исследований чаще. 😊

Новый систематический обзор с метаанализом: является ли остеопатическое лечение клинически более эффективным, чем фиктивное или плацебо для пациентов с болью в шее или пояснице?

Девять исследований были включены в качественный синтез (для оценки качества доказательств), и большинство из них не показали превосходящего эффекта остеопатии по сравнению с фиктивным лечением или плацебо в каком-либо клиническом исходе.

Семь исследований включены в количественный синтез (метаанализ), который не выявил статистически значимых различий в интенсивности боли, улучшении функциональной активности и качестве жизни у пациентов с болями в шее или пояснице.

Вывод таков, что остеопатия не превосходит плацебо и фиктивное лечение у данных пациентов.

Авторы указывают следующие ограничения их исследования:
«Во-первых, поиск проводился в наиболее релевантных базах данных; однако некоторые исследования, не проиндексированные в этих источниках, могли быть пропущены». Так они критикуют авторов парашных систематических обзоров, которые собирают низкокачественные исследования и показывают, что остеопатия работает.

«Во-вторых, различные диагнозы боли в шее и спине, а также отсутствие данных, представленных в некоторых исследованиях, усложняют интерпретацию результатов и могут ослабить наши выводы». Тут авторы в целом указывают на проблему с исследованиями остеопатии.

«В-третьих, в первичных исследованиях применялись практические вмешательства, основанные на диагнозах различных соматических дисфункций, что приводило к высокой степени неоднородности применяемых методов лечения». Тут снова затрагивается проблема остеопатии в целом, а именно то, что методы лечения с использованием остеопатии сильно различаются от специалиста к специалисту, что затрудняет стандартизацию лечения.

https://www.mdpi.com/2079-9721/12/11/287

Ученые из Школы фармакологии Ноттингемского университета исследовали, как паразитический гриб, растущий на гусеницах, может стать потенциальным средством лечения целого ряда заболеваний. Специалисты обратили внимание на кордицепс – один из препаратов, содержащийся в одноименных грибах.

Анализ химического вещества, производимого гусеничным грибом, показал, как кордицепс может работать в качестве средства лечения рака – он прерывает сигналы клеточного роста, которые чрезмерно активны при раке. Такой подход может нанести меньший ущерб здоровым тканям, чем большинство существующих на сегодняшний день методов лечения.

Гусеничные грибы известны в Азии как полезное для здоровья лакомство и традиционное лекарство. Кордицепс вырабатывается Cordyceps militaris, красивым оранжевым грибом, поражающим гусениц.

Фото: Daniel Winkler – Mushroaming / University of Nottingham

Подробнее на портале Научная Россия

#грибы
#кордицепс

💼 70% соискателей обращают внимание на корпоративную культуру компании

В современном мире корпоративная культура становится одним из ключевых факторов при выборе работы. 70% соискателей в России обращают внимание на ценности компании, а для 29% это даже решающий фактор. Среди важных аспектов — открытость управления, возможности для профессионального роста, командный дух и социальная ответственность. Интересно, что половина опрошенных считает, что работодатель должен оплачивать обучение, а баланс между работой и личной жизнью важен для большинства. Работодателям стоит задуматься: привлекательная корпоративная культура — это не только о ценностях, но и о поддержке, развитии и гибкости.

Этот анонс написан ИИ «РБК Трендов»

Вот сколько уже можно по кругу крутить эту лютую бредятину?! 🤡

Мне кажется, что порой мозг и тело некоторых людей несовместимы.

Страх перед повторным сердечным приступом: почему пережившие инфаркт нуждаются в долгосрочной поддержке

Страх пережить очередной сердечный приступ оказался значительным фактором стресса для выживших после сердечного приступа, согласно предварительному исследованию, которое будет представлено на Научных сессиях Американской кардиологической ассоциации в 2024 году.

Хотя широко известно, что выжившие после сердечных приступов могут испытывать депрессию или тревогу, меньше внимания уделяется влиянию психологического стресса и тому, как страх перед новым приступом может повлиять на психическое и эмоциональное восстановление пациентов.

Исследователи проанализировали данные 171 выжившего после сердечного приступа, которые заполнили анкеты дважды с интервалом около шести недель (примерно через шесть и восемь месяцев после их сердечного приступа).

Результаты исследования:

Страх пережить новый сердечный приступ значимо влиял на восприятие болезни и уровень стресса. Страх перед повторным сердечным приступом сохранялся через шесть месяцев и оставался значимым на последующем этапе через восемь месяцев.

Хотя среднее потребление алкоголя было низким среди всех участников, те, кто потреблял больше алкоголя, казались более склонными к страху перед новым сердечным приступом и повышенному уровню стресса. Среднее потребление алкоголя составило 1,35 порции в неделю, в пределах от 1 до 6 порций.

Соблюдение рекомендаций по питанию, отказу от курения и физической активности не оказало значительного влияния на страх перед рецидивом или уровень стресса.

Медицинское обслуживание часто сосредоточено только на тревоге и депрессии, включая антидепрессанты, что может упускать из виду важную проблему – пациенты могут испытывать страх перед новым сердечным приступом по другим причинам.
Поддержка психического здоровья пациентов, перенесших сердечный приступ, может существенно снизить риски повторного инфаркта и улучшить качество их жизни.

Депрессия нарушила процессы формирования кластеров в функциональной сети мозга

Ученые определили, что у людей с большим депрессивным расстройством (БДР) становится менее выражено, чем в норме, разбиение нейронных связей на обособленные функциональные группы — кластеры. Это говорит о том, что при БДР нарушенными оказываются не отдельные связи между определенными зонами мозга, а целые крупные сети, связывающие многие отделы. Авторы предлагают использовать этот признак в качестве биомаркера при диагностике депрессивных расстройств. Результаты исследования, поддержанного грантом Президентской программы Российского научного фонда (РНФ), опубликованы в журнале Chaos, Solitons & Fractals.

https://neuronovosti.ru/depressiya-narushila-protsessy-formirovaniya-klasterov-v-funktsionalnoj-seti-mozga/

Лучшие вина по версии Роскачества.

В ходе седьмого исследования "Винный гид России" протестировал 472 образца российских тихих вин, в том числе 275 красных и 197 белых. В основном это сухие вина, хотя представленность разных видов напитка с каждым годом расширяется.

Лучшие красные:

- "Усадьба Дивноморское Ребо", 2019 (4.50);

- "Шато де Талю Мерло Резерв", 2020 (4.48);

- "KD Константин Дзитоев Галиат", 2017 (4.46);

- "Фанагория Формула Q", 2017 (4.44);

- "Шато Ай-Даниль Tramonto", 2018 (4.43).

Лучше белые:

- "Скалистый Берег Шардоне", 2022 (4.42);

- "Gunko Winery Совиньон", 2023 (4.40);

- "Мысхако Blanc Out. Рислинг", 2023 (4.40);

- "Mantra Estate Совиньон Блан", 2022 (4.39);

- "Фанагория Ф-Стиль, Рислинг", 2022 (4.38).

Общие замечания

- Все вина в топ-5 обоих видов сухие, кроме одного — полусухого "Фанагория Ф-Стиль, Рислинг".

- Самое бюджетное вино в списке — "Мысхако Blanc Out. Рислинг" (менее 1 тыс. руб.), самое дорогое — "Усадьба Дивноморское Ребо" (7-7,4 тыс. руб.).

- В целом ценовой диапазон лучших российских вин — 2-4 тыс. руб.

- Лучшее белое вино в объединенном списке красных и белых занимало бы шестое-седьмое место по баллам.