SavA FM
2.53K subscribers
2.96K photos
176 videos
22 files
1.64K links
Субъективный взгляд эксперта рынка торговой недвижимости на ритейл, бренды и тренды. О недвижимости на Патриарших и не только.

контакт: @anjasavenko
Download Telegram
Патриаршие называют маленьким Парижем. Скорее всего из-за невысокой застройки, живших когда-то здесь экспатах, небольших форматов магазинов и разнообразия торгового ряда.

Безусловно, для одноликой Москвы район с прудом в самом сердце - разрыв шаблона городского планирования и застройки, но все-таки это не Париж. И вот почему:

• улицы Парижа наполнены жизнью, а не показушно выстроены «модными» на время брендами. Поэтому на них есть место магазину сыров и креативных кабелей для освещения
• пожарная часть легко уживается в районе с высокой концентрацией японских и корейских ресторанов, создающих distention point
• витрина, прилавок - все продает с первого взгляда
• в центре города есть место и булочной, ресторану и цветочной лавке. Здесь другие арендные отношения и владельцы малого и среднего бизнеса не работают для того, чтобы отдать дань арендодателю

Как бы я не старалась выстроить Патриаршие на французский манер, я не смогу это сделать, потому что краткосрочное бабло в России всегда побеждает.

#париж
В Париже курят все и даже собаки, но втихаря, пока не видят хозяева.

Я не удержалась, села в кафе за крошечным столиком, закурила сигаретку и стала прокручивать ленту впечатлений двух последних дней.

Почувствовав легкое головокружение от первой затяжки, как-то легко осознала, что сравнивать Париж с Москвой глупо, ведь ритейл во Франции складывался веками с мощнейшую индустрию, которая задаёт моду всему миру.

Так что ухожу от свойственных мне сравнений и с удовольствием делюсь с вами своими эмоциями за три неполных дня в Париже, которые сравнимы с утолением жажды из пожарного гидранта.

Конечно же мой главный акцент - Samaritaine и его фишки, но о них отдельно.

#париж
Если бы я открывала агентство недвижимости, то оно было бы только на первом этаже с окнами, через которые виден рабочий процесс.

Такое разбавление ритейла бизнесом очень характерно для европейских городов, но почему-то никак не приживается в России.

Вот уже более месяца я никак не могу сдать в аренду шикарное помещение, как на фото, только в Москве, а ведь это идеально для представительского офиса девелоперской компании или архитектурного бюро.

Но почему-то все никак.

#париж
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Конечно же видео не передаст атмосферы места, но хотя бы даст общее представление о Kith, который по мнению моей подруги заменил Colette, хотя как можно заменить шедевр концептуального пространства?

Надеюсь, что коллаж фотографий в следующем посте передаст тренд streetstyle & sneakers сторов, а также покажет, как можно открывать модные пространства в зданиях стиля имперской роскоши.

#париж
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
KITH - конечно же не Colette.

Это абсолютно американский концепт с сильным маркетингом, схватывающим актуальные тренды налету.

Поэтому в здании с кованными лестницами, почему напомнившими мне Военторг, легко уживаются книги и винил, парфюмерия и Rolex Rainbow Daytona, кроссовки и туфельки Золушки, Stone Island и KITH.

Это то, что живет год, максимум три, как французская любовь, но при этом кажется, что было всегда.

#париж
Интуиция унесла меня из Парижа до начала вчерашних массовых забастовок, оставив яркие воспоминания и положительные эмоции от смелости декораторских приемов, которые французы умело используют, вызывая аппетит к покупкам.

——
фото декора универмага Le Bon Marche.

#париж
Ни одним декором сильны французы.

Глубинное понимание ритейла и поведения покупателей позволяет правильно распределять потоки по этажам, исключая мертвые зоны и слабые продажи.

Все гениальное просто: на -1 этаже с низкими потолками, где по правилам ритейла продажи -50% по сравнению с продажами на 1 этаже, разместились гитары, моднючие кроссовки и секции мужской одежды.

Не исключаю, что французские концептуальщики помимо ритейла неплохо разбираются в мужской психологии, зная как добиться желаемого результата.

#париж
Интересно, а какой запах мог бы быть у Малой Бронной или Тверской?

#париж
Из каждого города, который я посетила, я отправляю себе открытку с парой срок, отражающих мои чувства.

В Samoritaine это может сделать просто так каждый, неважно турист или влюбленная пара, а универмаг фирменной открыткой будет долго напоминать о личном моменте и немного о себе.

#париж
Будь то универмаг или секс шоп, на полке обязательно будет книга.

Чаще всего встречаются книги и альбомы Assouline, которыми не только модно украшать интерьеры, но и пролистывать ленивым воскресным вечером.

Кстати, в России иллюстрированные издания продаются хуже, чем в Европе или Америке. В нашем менталитете книга должна быть с текстом, что в принципе дает нам некоторую исключительность и эксклюзивность.

Что могло бы встать на полки российского ритейла в отсутствии Assouline и красивых изданий о путешествиях и природы нашей необъятной страны?

Альбомы о искусстве, которые легко можно найти в музейных магазинах, книги об архитектуре и дизайне Taschen или моде, которым в Доме книги на Тверской выделен целый отдел.

Согласитесь, книга о грузинском авангарде или знание, что собственный экслибрис сразу делает ритейл интеллектуальным и красивым.

#париж
А ведь все гораздо глубже.

Текст в следующем посте.

#париж
Не идеализируя европейские семейные ценности, поделюсь интересной концепцией и субъективными выводами на очень личную тему.

Практически все витрины в центре Парижа красивы (оптовые точки продаж пуговиц и ниток в Маре не в счет), поэтому внимание любопытного туриста всегда испытывает напряжение, как в гонках формулы один.

Пит стоп случился при взгляде на целующиеся пары в окне. Решив, что в лавке продают либо приворотное зелье, либо элексир вечной молодости, я спешно свернула с привычного маршрута и зашла внутрь за 50 мл французской настойки.

Вот что я узнала о концепте лавки любви Passage du Desir из рассказа консультанта и последующих поисков в Google:

• идеолог концепта Патрик Прюво, пересмотревший привычный формат секс шопа 15 лет назад с учетом своего опыта в маркетинге и сконцентрировавшись не только на сексе, но и любви
• это первая концепция, приоритетом которой на все 100% является устойчивое развитие пары
• консультанты магазинов проходят курсы анатомии и готовы дать исчерпывающую консультацию на тему «познай себя и свое тело»
• небольшой торговый зал разделен на зоны, в которых я увидела отсылку к Алисе в стране чудес: соблазни, расшевели, удиви, поиграй, заговори
• именно женщины являются двигателями эротики, при этом посещение ими секс шопов вызывает смущение из-за порнографической направленности большинства пространств данного формата
• несмотря на сильное влияние Католической церкви в Европе, прививший стыд у людей к сексу, Франция смогла сохранить баланс между сексом и семейными ценностями
• невежество в сексе и беспорядочные связи по мнению французов ведут к вырождению нации, поэтому сексуальному образованию уделяется особое внимание

Признаюсь, меня впечатлил подход месье Прюво и я хотела, бы чтобы аналогичные проекты появились в России, в которой до сих пор нет секса, а распущенность путается с раскрепощенностью. Я хотела бы, чтобы мужчина и женщина начали, в конце концов, разговаривать, уважать права и желания друг друга, чтобы отношения из товарно-денежных переросли в партнёрские, где каждый дополняет друг друга, а не унижает, борясь с личными комплексами.

Здоровым может быть только то общество, где правят доверие и уважение, являющиеся важными компонентами любви, которые, как показывает практика, невозможно купить ни за какие деньги, в отличие от сумочки или сапог Prada из последней коллекции.

#париж
Когда-то этот бренд был представлен на 4-ом этаже универмага Цветной и любим Викторией Бэкхем.

Но в какой-то момент Вики стала носить только VB, а подборка брендов в универмаге стала бесквусной, как остывшая манная каша.

Вообще история Carven интересна. В 1945 году миниатюрная портниха Кармен де Томмасо, вышедшая замуж по любви за небедного Рене Грога открывает на Елисейских полях ателье, которое занимается не только подгонкой, но и производством одежды в стиле французской элегантной сдержанности.

Бренд моментально набирает обороты и получает в свои клиентки Эдит Пиаф и принцессу Египта.

Помимо популярности в сегменте lux fashion, Carven известен своим ароматом le vetiver (10 место в мире по популярности). Изначально парфюм Кармен посвятила своему мужу, выразив в аромате всю свою любовь и нежность, а уж потом он стал любим миллионами.

После пандемии сеть магазинов сократилась до 2 в Париже и 7 в Китае, служащих спасением для тех, кто предпочитает элегантность oversize.

#париж
Я твердо уверена, что люди, которые нас окружают, являются нашим зеркалом, а наше отношение к ним - лакмусовой бумажкой нашей души.

Показательно отношение мужчины к матери или жене, женщины к другим женщинам, а руководителя к своим подчиненным.

Фотографии очень важных людей, которые в большинстве случаев остаются невидимками, развешаны на всех этажах универмага Samaritaine, и эта колоссальная мелочь сразу все расставляет на свои места.

#париж
Безусловно в Москве очень много клевых баров, которые очень сильно стараются быть клевыми и модными. Так стараются, что упускают момент.

А ведь так хочется надеть в Москве красивое платье на тонких бретелях, каблуки, выпить пару классических коктейлей и просто танцевать под живую музыку, а не быть вечно модной и очень сильно красивой.

#париж
Подсластить открытие можно, пригласив к коллаборации модного французского кондитера Седрика Гроле.

Взяв за идею флористический тренд, он с легкой руки накрутил сладкие розы, которыми угощали в магазине Zara на Елисейских полях, распахнувшим на днях свои двери.

#париж
Я уверена, что все происходящее сегодня в мире, дело рук глобалистов, и очень жаль, что ремесло, ассоциирующееся исключительно с Францией может в обозримом будущем просто исчезнуть.

Конечно же, все изменения происходят не по щелчку пальцев, и сначала французских пекарей (во Франции до недавнего времени насчитывалось более 35 тысяч пекарен) начали поддушивать доступной ценой багеты из сетевых продуктовых сетей, к которым в 2022 году присоединились высокие цены на коммунальные услуги, инфляция и резкое обнищание среднего класса, ставшие веревкой и куском мыла для частных пекарен Франции.

Не углубляясь дальше в развитие темы глобальных мировых изменений, публикую список лучших пекарен Парижа по версии Condé Nast.

Проводя параллель с Патриаршими, субъективно считаю, что Волконского и Atelier de tartelettes при таком трафике недостаточно, и для красоты главной выгульно-смотровой площадки столицы нужно по крайней мере еще две пекарни и концептуальная лавка, а может и две деликатесов (только не борщей, винегрета и столичного с картонной колбасой и тонной майонеза).

Я конечно понимаю, что народ у нас не особо притязательный, и, приезжая погулять на Патрики, готов довольствоваться нарезкой и сомнительным винишком из подвальных магазинов продуктов, но при всем этом уверена, что будь достойное предложение, банку домашнего джема или свежий багет домой бы увез к себе каждый гуляющий и шумящий.

#париж
По наводке одного из подписчиков мне действительно стало интересно, как сдают помещения под рестораны и какие действуют нормы в городе, где мусорщики - уважаемые люди, а крысы имеют право голоса на выборах.

Я обязательно поговорю на эту тему с друзьями-французами, а пока могу поделиться наблюдениям завсегдатая заведений cojean (французский Prime, только зожней и вкуснее).

Так вот: в один из будних дней, прямо перед самым ланчем, перед парижским кафе остановилась машина по сбору мусора, из нее вышли два плечистых секси мэна в кипельно белых комбинезонах, поздоровались со всеми сотрудниками и гостями кафе, забрали приготовленные им мешки с мусором, которые хранились в подсобных помещениях, улыбнулись и умчались дальше кружить по городу.

Из чего следует вывод: мусорщики кружат по городу целый день, с фиксированной периодичностью забирая пакеты из заведений, которые они обслуживают, поэтому в Париже нет ворон-москвичек с пропиской Патриаршие.

Крысы и клопы есть, а утреннего карканья нет.

#париж
Я не поняла.

???

€10,000.00 в месяц за помещение +\- размером с Pinch в Париже?

Наверное, мне лучше не гуглить дальше, а-то вдруг ненароком спровоцирую ресторанную забастовку или еще что похлеще.

Вывод: Москва - не Париж. Живем по нашим правилам.

#париж
Глаз туриста замечает лишь красоту.

Из пары пазлов не сложится полная картина быта и нравов, но тем не менее, хрустальная люстра, аромат свежей выпечки и пикантные названия пирожных являются теми самыми яркими детальками, которые на протяжении многих лет формируют представление о том, что там лучше, чем здесь.

Именно поэтому, я субъективно считаю, что федеральные торговые сети просто обязаны уделять большое внимание дизайну, технологиям, мерчандайзингу и сервису, не отставая от малого и среднего бизнеса, проделывающего каждый день фантастическую работу, которую начинаешь ценить в далеке от родины.

#париж