Піца на сковороді на сметані 

Інгредієнти:
Борошно - 9 ст. л.
Сіль - дрібка
Сода - 1/3 ч. л.
Майонез - 4 ст. л.
Сметана - 4 ст. л.
Яйця - 2 шт.
Сосиски - 100 г
Цибуля - 1 шт.
Твердий сир - 100 г
Олія - 1 ст. л.
Кетчуп - 2 ст. л.

Приготування:
1.Змішайте борошно з сіллю і содою. Збийте яйця з майонезом і сметаною. З'єднайте яєчну масу і сухі інгредієнти, перемішайте до однорідності. Наріжте дрібно цибулю, сосиски наріжте кружечками, сир натріть на крупній тертці. 
2.Змастіть олією сковороду і розігрійте її. Вилийте тісто, розрівняйте. Змастіть тісто кетчупом, зверху викладіть цибулю і сосиски, посипте сиром. Накрийте кришкою і готуйте піцу на невеликому вогні 10-15 хвилин.

Смачного!

#другістрави #піца

Кулінарні рецепти

Піца з лаваша

Інгредієнти:
Лаваш для піци - 2 шт
Гриби
Помідор
Часник
Зелень
Томатна паста або томатний соус
Цибуля салатна

Приготування:
1.Гриби для піци помити, почистити та порізати тонкими пластинками.
2.Часник почистити та розчавити ножем.
3.Обсмажити на сковороді печериці та додати часник.
Поки обсмажуються гриби, лаваш змастити томатним соусом.
4.Зелень помити та обсушити, перекласти на лаваш.
Можна вибирати руколу, кріп, листя салату.
5.Помідор помити, порізати кружальцями та перекласти на лаваш.
6.Додати обсмажені гриби з часником та цибулю.
7.Перекладіть лаваш на сковороду, накрийте кришкою та обсмажте до золотистого кольору, приблизно 5 хвилин.
8.Можна відразу приготувати дві піци з грибами в духовці.
Випікати таку піцу при 180 градусів 12 хвилин.

Смачного!

#другістрави #піца

Кулінарні рецепти