Ресторанные Ведомости
4.15K subscribers
1.31K photos
302 videos
14 files
924 links
Официальный телеграм-канал Информационной группы «Ресторанные Ведомости»

Более 25 лет организуем образовательные мероприятия для #HoReCa. Выпускаем журнал для профессионалов отрасли, спец. литературу и книги по ведению ресторанного бизнеса.
Download Telegram
Завершающий день проекта #g10шефповарароссии в Санкт-Петербурге, 18 января, пройдет под патронажем ресторанной компании и сообщества italy&co. 🇮🇹

Эти ребята высочайшие эксперты в индустрии HoReCa. 13 лет компания создает, развивает и управляет ресторанными проектами в Санкт-Петербурге, Москве и на Кипре. Кроме этого, она осуществляет и консалтинг под любой запрос. Сейчас в управлении italy&co. находятся 25 итальянских, бельгийских, мясных и других ресторанов, а также буфеты в театре.

Темы выступления↘️

⚜️Как сделать успешный ресторан из ребрендинга с минимальными вложениями?

⚜️Создаем тренды и применяем опыт мишленовских ресторанов в приготовлении десертов», дегустация десертов.

⚜️Ресторан в Петербурге в связке с культурной институцией. Как устроены проекты italy&co. во дворе Особняка Мясникова.

Это лишь часть того, что ждет наших участников в Санкт-Петербурге 16–18 января 2024 года.

#ресторанныеведомости
Федеральный образовательный бизнес-проект «G10.Шеф-повара России.Опыт лидеров» при поддержке «Азимут Сити Отель», «Лемма.Плейс» и «Вокзал 1853» пройдет в Санкт-Петербурге 16–18 января. Невозможно не посетить сайт проекта👈

Мы посвятили отдельную статью на ведущем федеральном портале индустрии #horeca restoranoff.ru принимающей стороне первого дня @followtherabbits 👉 Следуйте за кроликами вместе с G10 🐰информационной группы «Ресторанные ведомости»🍸

Представляем Вам лендинг данного мероприятия и предполагаем, что повторим выезд весной, когда Петербург будет особенно прекрасен, поэтому уже сейчас присылайте нам свои заявки на весну и следите за проектом👈

#g10шефповарароссии #ресторанныеведомости