Мы собрали обратную связь участников «G10.Шеф-повара России.Опыт лидеров» в Санкт-Петербурге и выяснили, что второй день обучающего мероприятия «Ресторанных ведомостей» в проектах @bobospb @leth_spb @settlers_restaurant и @vokzal_1853_official был максимально полезным.

Высокую оценку получили выступления Игоря Зернова в первый день, Андрея Сокольникова, Евгении Барташевич и Павла Хорошина в третий.

Мы готовимся повторить Питер, переупаковав программу, в конце апреля.

А также на повестке – трехдневный тренинг «G10.Рестораторы России.Опыт лидеров» в Сочи — в таких проектах, как: «Мамай-Кале», «Плакучая Ива», «Морской», «Мидийное место», «Кавказ», Pro Хинкали, Lino, «Барселонета».

Надеемся на активное участие спикеров от лица WRF, Ginza Project, Family Garden, London Restaurant Group и MANTERA.

#g10шефповарароссииопытлидеров #g10рестораторыроссииопытлидеров #ресторанныеведомости