В чем сила, брат?! Я сейчас про Александра Соболева и его команду Sobolev Alliance. *Диверсификация бизнеса* в разных направлениях: и пищевые производства, и крупное пивное производство, и современные столовые, и концептуальные пабы и рестораны, и организация социального питания (кстати, в период пандемии он активно помогал и кормил многие социальные объекты). В этом плане он как бизнесмен уникален.
В общем, всем бы так диверсифицировать свой бизнес!
Ну и конечно *сильная операционка и финансовая составляющая* — вторая сторона успешного бизнеса Соболева.
Едем в Тюмень с рестораторами России. Регистрируемся здесь👈
#g10рестораторыроссии
В общем, всем бы так диверсифицировать свой бизнес!
Ну и конечно *сильная операционка и финансовая составляющая* — вторая сторона успешного бизнеса Соболева.
Едем в Тюмень с рестораторами России. Регистрируемся здесь👈
#g10рестораторыроссии
24-26 октябя вас ждут Тюмень и лично Александр Соболев/#SobolevAlliance☝️
У Соболева👇
и пищевые производства,
и крупное пивное производство,
и современные столовые,
и концептуальные пабы и рестораны,
и организация социального питания💪
В этом плане Соболев как бизнесмен уникален.
С 2004 года Sobolev Alliance занимается созданием и управлением сети кафе и ресторанов.
19 лет на рынке.
5 пивоваренных площадок.
33 ресторанных проекта.
Подробнее о "G10. Рестораторы России"👈👈👈
#g10рестораторыроссии #ресторанныеведомости
У Соболева👇
и пищевые производства,
и крупное пивное производство,
и современные столовые,
и концептуальные пабы и рестораны,
и организация социального питания💪
В этом плане Соболев как бизнесмен уникален.
С 2004 года Sobolev Alliance занимается созданием и управлением сети кафе и ресторанов.
19 лет на рынке.
5 пивоваренных площадок.
33 ресторанных проекта.
Подробнее о "G10. Рестораторы России"👈👈👈
#g10рестораторыроссии #ресторанныеведомости
Пока столичные заведения в первой половине октября «фестивалят», мы решили отведать дегустационный сет в #СибирьСибирь Дениса Иванова. Компанию нам составил знаменитый кависта #SimpleWine Антон Осипов, видео которого вышло широко за пределы корпоративного канала, благодаря эксперименту с HeyGen.
Стоимость сета: 1990₽.
В программе — три курса: террин из дичи с кедровой кашей и муссом из лесных грибов, чир с медовыми ранетками и десерт «Топленое молоко» с еловым гелем.
Чир — это подвид пресноводного сига, распространенного в Сибири и на Камчатке. Взрыв вкуса обеспечивается яблочками на меду. Террин из кролика с кашей и муссом был не таким ярким, как чир, но очень приятным и питательным. Панакота — беспроигрышная позиция.
Фестиваль будет идти до 15 октября, а уже 24–26 октября «Ресторанные ведомости» везут свой хитовый бизнес-проект «G10. Рестораторы России. Опыт лидеров» в Тюмень, где #СибирьСибирь не просто есть в программе — туда будет организован рестотур.
#g10рестораторыроссии #ресторанныеведомости
Стоимость сета: 1990₽.
В программе — три курса: террин из дичи с кедровой кашей и муссом из лесных грибов, чир с медовыми ранетками и десерт «Топленое молоко» с еловым гелем.
Чир — это подвид пресноводного сига, распространенного в Сибири и на Камчатке. Взрыв вкуса обеспечивается яблочками на меду. Террин из кролика с кашей и муссом был не таким ярким, как чир, но очень приятным и питательным. Панакота — беспроигрышная позиция.
Фестиваль будет идти до 15 октября, а уже 24–26 октября «Ресторанные ведомости» везут свой хитовый бизнес-проект «G10. Рестораторы России. Опыт лидеров» в Тюмень, где #СибирьСибирь не просто есть в программе — туда будет организован рестотур.
#g10рестораторыроссии #ресторанныеведомости
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Принимающей стороной в Тюмени в рамках третьего дня нашего хита «G10. Рестораторы России. Опыт лидеров» будет сеть ресторанов «Кацо».
Ресторатор, генеральный директор и владелец этой сети Левин Геннадий записал для вас видео-приглашение и приглашает регистрироваться здесь👈
#g10рестораторыроссии
Ресторатор, генеральный директор и владелец этой сети Левин Геннадий записал для вас видео-приглашение и приглашает регистрироваться здесь👈
#g10рестораторыроссии
2-й сезон «G10. Рестораторы России. Опыт лидеров» (проект был создан два с половиной года назад) подошел к концу🔚
Уфимские приключения наших G-десятников 5–7 декабря стали финальным аккордом 2-го сезона. Далее здесь 👈
За оба прошедших сезона под чутким руководством нашего программного директора проекта Яна Мартынова было преодолено > 50 тысяч километров, проведено > 500 рестотуров, попробованы все основные кухни мира, охвачены регионы от Калининграда до Владивостока, вовлечены полмиллиона участников.
Первый после Нового года проект 3-го сезона в формате «G10. Шеф-повара России. Опыт лидеров» пройдёт 16–18 января в Санкт-Петербурге⛸️
#g10рестораторыроссии #g10шефповарароссииопытлидеров #ресторанныеведомости
Уфимские приключения наших G-десятников 5–7 декабря стали финальным аккордом 2-го сезона. Далее здесь 👈
За оба прошедших сезона под чутким руководством нашего программного директора проекта Яна Мартынова было преодолено > 50 тысяч километров, проведено > 500 рестотуров, попробованы все основные кухни мира, охвачены регионы от Калининграда до Владивостока, вовлечены полмиллиона участников.
Первый после Нового года проект 3-го сезона в формате «G10. Шеф-повара России. Опыт лидеров» пройдёт 16–18 января в Санкт-Петербурге⛸️
#g10рестораторыроссии #g10шефповарароссииопытлидеров #ресторанныеведомости