«Додо Пицца» шагает в будущее — сеть тестирует заказ пиццы через Telegram-бота с помощью голосовых сообщений. Пока функция в тестовом режиме, но уже доступна для доставки с самыми популярными позициями меню. Главный бонус? Заказ теперь занимает всего 30–40 секунд вместо трёх минут — это на 77% быстрее!
«Авторизация происходит мгновенно с помощью шаринга контактом, исключая необходимость ввода номера телефона и ожидания SMS-кода. Адрес доставки автоматически определяется по геолокации. Система оплаты, основанная на системе быстрых платежах (СБП), позволяет совершать транзакции в несколько кликов. Пользователи могут озвучивать свои пожелания в голосовом сообщении, например, «острое блюдо на двоих» или «накормить десять детей на день рождения», а система автоматически подберет подходящие позиции. Голосовое управление также позволяет легко изменять параметры заказа: менять размер пиццы, тип теста, добавлять напитки и многое другое», — сказал Алексей Канаев, Chief Digital Growth Officer «Додо».
Фото: Unsplash.com
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3🔥3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🎥 Видео-приглашение от Алины Колесниковой на HRэволюцию! 🎥
Друзья, с радостью сообщаем, что Алина Колесникова, ведущий специалист по развитию и обучению сотрудников AYS GROUP, примет участие как спикер в образовательном интенсиве HRэволюция, который организует Информационная группа «Ресторанные ведомости» пройдет с 14 по 16 апреля в кампусе Сколково!
Алина выступит 14 апреля в первый день интенсива с темой:
🌟«Технологии ИИ: кейс AYS по обучению 1000+ сотрудников с помощью ИИ» 🌟
В своем выступлении она поделится практическими кейсами, как искусственный интеллект помогает эффективно масштабировать обучение и адаптацию сотрудников в условиях сезонности и работы в разных регионах. Также вы узнаете, как умный чат-бот на базе ИИ автоматизирует процессы и освобождает ресурсы HR и менеджеров.
Не упустите шанс узнать о самых современных подходах в обучении сотрудников! 🚀
🎯 Присоединяйтесь к нам на HRэволюции!
📞 Телефон для записи: +79032114618 или пишите в WhatsApp
Друзья, с радостью сообщаем, что Алина Колесникова, ведущий специалист по развитию и обучению сотрудников AYS GROUP, примет участие как спикер в образовательном интенсиве HRэволюция, который организует Информационная группа «Ресторанные ведомости» пройдет с 14 по 16 апреля в кампусе Сколково!
Алина выступит 14 апреля в первый день интенсива с темой:
🌟
В своем выступлении она поделится практическими кейсами, как искусственный интеллект помогает эффективно масштабировать обучение и адаптацию сотрудников в условиях сезонности и работы в разных регионах. Также вы узнаете, как умный чат-бот на базе ИИ автоматизирует процессы и освобождает ресурсы HR и менеджеров.
Не упустите шанс узнать о самых современных подходах в обучении сотрудников! 🚀
🎯 Присоединяйтесь к нам на HRэволюции!
📞 Телефон для записи: +79032114618 или пишите в WhatsApp
❤2👍2
VII Конгресс рестораторов ТОП-100 уже завершился, но мы продолжаем делиться важными моментами и достижениями ресторанной индустрии! Сегодня — о номинантах и победителе III Премии «Признание» в блоке HR, который подчеркнул выдающиеся усилия в области управления персоналом и командообразования.
Номинанты III премии «Признание» в блоке HR:
📍 Ресторанные бренды «Кулинарная лавка Братьев Караваевых», «Рынок и общепит ШУК», ресторан «Старик и море», сеть кафе «Магбургер», Москва (148 ресторанов) — Система управления стратегическими показателями бизнеса и персоналом, которая позволяет эффективно отслеживать работу каждого менеджера.
📍 Ресторанная группа Ginza Project, Ростов-на-Дону (54 ресторана в России и 5 за рубежом) — Геймификация. «Игра шашки» как инструмент командообразования и достижения целей.
📍 Сеть ресторанов Leader Group, Уфа (30 ресторанов по РФ) — Создание центра карьеры на базе среднего профессионального образования. Выход из кадрового голода.
📍 Международное кадровое агентство Hurma Recruitment, Москва (сопровождают 30 ресторанных компаний) — MANPOWER – оптимизация ролей в команде.
📍 Группа ресторанов PubLife Group, Москва (11 ресторанов) — Внедрение корпоративных традиций в корпоративную культуру.
📍 Сеть ресторанов MuggleRest, Нижний Новгород (48 ресторанов по РФ) — Обучающий центр для существующих партнеров по франшизе (стажировка управленческого состава, обучающая поддержка, оценка и уровень развития компетенций).
Победитель III Премии «Признание» в блоке HR:
Кулинарная лавка «Братья Караваевы», Москва
Поздравляем победителя и всех номинантов!
🎉 Ваш вклад в развитие командной работы и управления персоналом — это пример для всей индустрии. До встречи на следующем конгрессе! 🌟🍽
Номинанты III премии «Признание» в блоке HR:
Победитель III Премии «Признание» в блоке HR:
Поздравляем победителя и всех номинантов!
🎉 Ваш вклад в развитие командной работы и управления персоналом — это пример для всей индустрии. До встречи на следующем конгрессе! 🌟🍽
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤1
В Москве упрощён порядок размещения летних веранд
С 1 апреля летние веранды можно будет открывать в уведомительном порядке — без согласования архитектурного проекта. Подать уведомление — через портал mos.ru.
Что разрешено:
🟣 только зонты, столы, стулья, компактное озеленение
🟣 без конструкций, оборудования и интерьерной мебели
🟣 зонт не выше первого этажа
🟣 веранды должны быть примыкающими к заведению или не дальше 5 метров, и не мешать пешеходам
А вот в Подмосковье новости строже: там хотят ограничить продажу алкоголя в летних кафе во дворах жилых домов. Законопроект рассмотрят 27 марта. Если примут, владельцам придётся получать спецразрешение на соответствие сезонных зон требованиям. Следим за обновлениями!
Фото: Unsplash.com
📱 Подписаться / Поддержать канал
С 1 апреля летние веранды можно будет открывать в уведомительном порядке — без согласования архитектурного проекта. Подать уведомление — через портал mos.ru.
Что разрешено:
А вот в Подмосковье новости строже: там хотят ограничить продажу алкоголя в летних кафе во дворах жилых домов. Законопроект рассмотрят 27 марта. Если примут, владельцам придётся получать спецразрешение на соответствие сезонных зон требованиям. Следим за обновлениями!
Фото: Unsplash.com
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍸 World Cocktail Championship 2025: шанс для барменов Москвы
14 апреля в Москве пройдёт отборочный тур World Cocktail Championship 2025. Организует всё это дело — Барменская Ассоциация России
К участию приглашаются профессиональные бармены. В рамках мероприятия пройдут конкурсная программа и мастер-класс, а также розыгрыш поездки на мировой финал в Колумбию (г. Картахена).
Правила участия: смотреть тут
Место проведения:
🔵 Бизнес-отель «Аэростар», зал «Петровский»
Адрес: Ленинградский пр-т, 37, корп. 9 (ст. м. Динамо)
Время начала: 13:00
🔵 Дресс-код: Black Tie & After Five
Регистрация (участники и гости):
🔵 WhatsApp / Telegram — +7 909 697 5167
При регистрации необходимо указать ФИО, название заведения и должность.
Партнёры чемпионата:
🟢 Компания "Ладога":
🟢 Ром Cool Skeleton:
Белый | Лайм | Ананас | Кокос | Маракуйя
🟢 Джин Barrister:
Барри Страйк | Рашен | Бартендерс Эдишн
🟢 Ликёр «Фруко Шульц»
🟢 Бренд «Rich»:
Rich Кола | Rich Индиан Тоник | Rich Биттер Лемон
🟢 Сиропы, пюре и топпинги от ТМ «Barline»
🟢 Компания «Industry Coffee»
🟢 Посуда «Stölzle»
14 апреля в Москве пройдёт отборочный тур World Cocktail Championship 2025. Организует всё это дело — Барменская Ассоциация России
К участию приглашаются профессиональные бармены. В рамках мероприятия пройдут конкурсная программа и мастер-класс, а также розыгрыш поездки на мировой финал в Колумбию (г. Картахена).
Правила участия: смотреть тут
Место проведения:
Адрес: Ленинградский пр-т, 37, корп. 9 (ст. м. Динамо)
Время начала: 13:00
Регистрация (участники и гости):
При регистрации необходимо указать ФИО, название заведения и должность.
Партнёры чемпионата:
Белый | Лайм | Ананас | Кокос | Маракуйя
Барри Страйк | Рашен | Бартендерс Эдишн
Rich Кола | Rich Индиан Тоник | Rich Биттер Лемон
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2❤1
Корпоративное питание в 2025 году и в ближайшем будущем: как адаптироваться к новым требованиям?
Как операторам корпоративного питания соответствовать новым ожиданиям сотрудников заказчика и не потерять клиентов? Персонализированный сервис, гибкость и технологичность – ключевые требования, которые формируют рынок.
Эти и другие вопросы обсудим на образовательном интенсиве «Корпоративное питание: Организация и управление NEW LEVEL», который пройдет 21–23 апреля в кампусе Сколково, который организует Информационная группа «Ресторанные ведомости».
Почему это важно?
🟢 Потребности сотрудников эволюционируют: здоровое питание, осознанное потребление, кастомизированные решения – теперь это не тренд, а стандарт.
🟢 Анализ поколений: что важно миллениалам, а что выбирают зумеры и поколение X? Как корпоративное питание адаптируется к этим различиям?
🟢 Технологии и кастомизация: мобильные приложения, персонализированные меню, self-service решения – цифровизация меняет рынок.
🟢 Гибкие форматы: smart-холодильники, фуд-корты, кафе самообслуживания – удобство и разнообразие становятся приоритетом.
Спикер: Наталья Коновалова, генеральный директор и совладелец сети FRESHCAFE.
FRESHCAFE – оператор корпоративного питания с 25-летним опытом. Под руководством Натальи компания внедрила передовые решения для корпоративных кафе и успешно адаптировалась к новым требованиям клиентов. На интенсиве Наталья выступит с темой: «Тренды в корпоративном питании в сегменте организации питания в офисах крупных компаний: как адаптироваться к новым требованиям сотрудников заказчика».
Какие вопросы разберём?
🔹 Как выявлять и учитывать ожидания заказчиков и их сотрудников?
🔹 Тенденции корпоративного питания в 2025 году: что формирует будущее отрасли?
🔹 Как теория поколений влияет на корпоративное питание?
🔹 Гибкие форматы и кастомизация меню: как адаптировать питание под разные запросы?
🔹 Технологии и self-service: цифровизация, удобство, скорость.
🔹 Практические кейсы от FRESHCAFE: стратегии, которые работают.
Будьте на шаг впереди! Узнайте, как анализировать потребности клиентов, внедрять персонализированные решения и строить долгосрочные отношения с заказчиками.
Регистрируйтесь сейчас! Получите руководство к действию для операторов, которые хотят быть лучшими в своем сегменте.
4 дня до повышения цены!
✔️ Оставьте заявку сегодня, и у вас будет пару дней на оплату.
Зафиксируйте скидку сейчас!
Телефон для записи: +79032114618 или пишите в WhatsApp
Как операторам корпоративного питания соответствовать новым ожиданиям сотрудников заказчика и не потерять клиентов? Персонализированный сервис, гибкость и технологичность – ключевые требования, которые формируют рынок.
Эти и другие вопросы обсудим на образовательном интенсиве «Корпоративное питание: Организация и управление NEW LEVEL», который пройдет 21–23 апреля в кампусе Сколково, который организует Информационная группа «Ресторанные ведомости».
Почему это важно?
Спикер: Наталья Коновалова, генеральный директор и совладелец сети FRESHCAFE.
FRESHCAFE – оператор корпоративного питания с 25-летним опытом. Под руководством Натальи компания внедрила передовые решения для корпоративных кафе и успешно адаптировалась к новым требованиям клиентов. На интенсиве Наталья выступит с темой: «Тренды в корпоративном питании в сегменте организации питания в офисах крупных компаний: как адаптироваться к новым требованиям сотрудников заказчика».
Какие вопросы разберём?
Будьте на шаг впереди! Узнайте, как анализировать потребности клиентов, внедрять персонализированные решения и строить долгосрочные отношения с заказчиками.
Регистрируйтесь сейчас! Получите руководство к действию для операторов, которые хотят быть лучшими в своем сегменте.
4 дня до повышения цены!
Зафиксируйте скидку сейчас!
Телефон для записи: +79032114618 или пишите в WhatsApp
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
VII Конгресс рестораторов ТОП-100 завершён — делимся главными итогами и достижениями индустрии
Сегодня рассказываем о III Премии «Признание» в категории «Маркетинг», где награждаются компании, демонстрирующие самые эффективные стратегии продвижения и привлечения аудитории.
Номинанты III премии «Признание» в блоке «Маркетинг»:
🔴 Ассоциация ресторанов Milimon Family, Самара (30 ресторанов в России и 1 ресторан в Таиланде) — Искусство и гастрономия: как PR-проект «Искусство есть» объединяет театры и рестораны, привлекая внимание жителей и туристов к культурной жизни города.
🔴 Ресторанная компания Britannica Project, Калининград (20 ресторанов) — Как увеличить рост выручки и среднего чека в ресторане в два раза с помощью геймификации команды.
🔴 Ресторанный холдинг Oksma Family Group, Волгоград (9 ресторанов) — Продукт как главное золото ресторана, а продуктолог — инструмент примирения маркетинга и операционки.
🔴 Федеральная сеть боулинг-ресторанов Brooklyn Bowl, Тюмень (8 ресторанов) — Как достичь полной посадки и выполнить план на 150% уже в первый месяц после открытия ресторана.
🔴 Ресторанная группа Vinity Group, Санкт-Петербург (4 ресторана) — Рейтинг на максимум: как заставить отзывы работать на ваш ресторан и при этом не тратить миллионы.
Победитель III Премии «Признание» в блоке «Маркетинг»:
🏅 Ресторанная компания Britannica Project, Калининград (20 ресторанов) — За мощную геймификацию команды, которая привела к двукратному росту выручки и среднего чека, а также создала уникальную атмосферу вовлеченности среди сотрудников и гостей.
Поздравляем победителя и всех номинантов! Ваша работа вдохновляет всю ресторанную индустрию.
💜 До встречи на следующем Конгрессе!
Сегодня рассказываем о III Премии «Признание» в категории «Маркетинг», где награждаются компании, демонстрирующие самые эффективные стратегии продвижения и привлечения аудитории.
Номинанты III премии «Признание» в блоке «Маркетинг»:
Победитель III Премии «Признание» в блоке «Маркетинг»:
Поздравляем победителя и всех номинантов! Ваша работа вдохновляет всю ресторанную индустрию.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔥 HR-революция: как удержать сильную команду в 2025? Знает FOLK TEAM🔥
Рынок труда изменился — теперь сотрудники выбирают работодателя, как клиенты выбирают бренд. Чтобы удерживать сильных специалистов, вам нужен не просто HR-подход, а продуманный HR-бренд.
⚡ Как сделать так, чтобы сотрудники не искали работу мечты, а уже работали в ней?
⚡ Какие триггеры удержания работают лучше, чем высокая зарплата?
⚡ Почему репутация работодателя — это не презентация, а честный маркетинг внутри компании?
На трёхдневном образовательном интенсиве HRэволюция в кампусе Сколково 14-16 апреля, организованном Информационной группой «Ресторанные ведомости», 16 апреля выступит как спикер Анастасия Колосова, директор по обучению FOLK TEAM. Вы получите реальные инструменты, которые встроят HR-бренд в ДНК вашей компании.
Тема выступления Анастасии:Внедрение HR бренда как способ удержания команды. 🔥
Только до 1 апреля — участие по самой выгодной цене! 🔥
Не упустите шанс прокачать HR-бренд и удержать лучших сотрудников.
Записывайтесь сейчас! 🚀
Телефон для записи: +79032114618 или пишите в WhatsApp
Рынок труда изменился — теперь сотрудники выбирают работодателя, как клиенты выбирают бренд. Чтобы удерживать сильных специалистов, вам нужен не просто HR-подход, а продуманный HR-бренд.
⚡ Как сделать так, чтобы сотрудники не искали работу мечты, а уже работали в ней?
⚡ Какие триггеры удержания работают лучше, чем высокая зарплата?
⚡ Почему репутация работодателя — это не презентация, а честный маркетинг внутри компании?
На трёхдневном образовательном интенсиве HRэволюция в кампусе Сколково 14-16 апреля, организованном Информационной группой «Ресторанные ведомости», 16 апреля выступит как спикер Анастасия Колосова, директор по обучению FOLK TEAM. Вы получите реальные инструменты, которые встроят HR-бренд в ДНК вашей компании.
Тема выступления Анастасии:
Только до 1 апреля — участие по самой выгодной цене! 🔥
Не упустите шанс прокачать HR-бренд и удержать лучших сотрудников.
Записывайтесь сейчас! 🚀
Телефон для записи: +79032114618 или пишите в WhatsApp
👍4👎1
В современном ресторанном бизнесе качество блюд — это только базис. Сегодня выигрывают те заведения, которые выходят за рамки гастрономии и предлагают гостям не просто еду, а эмоциональный опыт. Это суть экономики впечатлений — концепции, в которой посетители платят не столько за продукт, сколько за чувства, атмосферу и уникальные переживания. И именно эмоции становятся ключевым рычагом для увеличения среднего чека.
Когда гость ощущает заботу, внимание и искренний интерес со стороны персонала, он подсознательно перестаёт мыслить категориями «дорого» или «дёшево». Его внимание переключается с стоимости на то, насколько приятно ему здесь находиться, насколько ему комфортно. В этот момент принятие решений происходит на уровне чувств, а не рационального анализа. И именно тогда он с лёгкостью заказывает десерт, бокал вина или аперитив — не потому, что голоден, а потому что ему хочется продлить это ощущение удовольствия.
Важно понимать: работа с эмоциями — это не манипуляция, а стратегическая инвестиция в лояльность. Гости не всегда запомнят, что ели, но они точно запомнят, как они себя чувствовали в вашем заведении. И если эти чувства будут тёплыми, радостными и искренними — средний чек вырастет сам собой.
Экономика впечатлений превращает ресторан в пространство эмоций. Здесь цена перестаёт быть ключевым фактором, а эмоции становятся новой валютой. И чем лучше вы умеете ими управлять — тем устойчивее и прибыльнее будет ваш бизнес.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4👏1