В России наблюдается спад в ресторанном бизнесе: многие крупные сети замедлили открытие новых ресторанов или начали закрывать заведения
Среди факторов — рост цен на продукты, аренду и кредиты, а также увеличение спроса на доставку и еду навынос. Из-за подорожания люди стали реже ходить в рестораны, и в начале 2025 года посещаемость снизилась на 30%. Кроме того, число новых открытий ресторанов сократилось в 4,5 раза.
Среди факторов — рост цен на продукты, аренду и кредиты, а также увеличение спроса на доставку и еду навынос. Из-за подорожания люди стали реже ходить в рестораны, и в начале 2025 года посещаемость снизилась на 30%. Кроме того, число новых открытий ресторанов сократилось в 4,5 раза.
❤31👏22👍7🔥5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В Питере - пить!
18+
В ресторане Tagliatella в Санкт-Петербурге, оказывается, работает фонтан негрони.
Работает каждый день с 16:00.
18+
В ресторане Tagliatella в Санкт-Петербурге, оказывается, работает фонтан негрони.
Работает каждый день с 16:00.
🔥41❤27👍10
«Юла пицца»: неаполитанская по-нижегородски — Ultima Guide рекомендует
За чем идти?
Пробовать пиццу леопардового окраса прямиком из дровяной печи, где она готовится при 450 °C всего 3–4 минуты. На выбор два десятка начинок: от маргариты и маринары до вёшенок и малины-маскарпоне. В ожидании можно разглядывать ковровую развеску картин молодых художников на стенах — дань галерее современного искусства парой этажей выше. Ну и бокал вина — из Европы или от семейных виноделен в России.
Из меню:
• Пепперони (450₽)
• Паштет из куриной печени с вареньем из вишни на бриоши (530₽)
НижнийНовгород
За чем идти?
Пробовать пиццу леопардового окраса прямиком из дровяной печи, где она готовится при 450 °C всего 3–4 минуты. На выбор два десятка начинок: от маргариты и маринары до вёшенок и малины-маскарпоне. В ожидании можно разглядывать ковровую развеску картин молодых художников на стенах — дань галерее современного искусства парой этажей выше. Ну и бокал вина — из Европы или от семейных виноделен в России.
Из меню:
• Пепперони (450₽)
• Паштет из куриной печени с вареньем из вишни на бриоши (530₽)
НижнийНовгород
👏25❤20🔥4👍1
В «Кафе Пушкинъ» обновили завтраки
Теперь по будням до 12:00, а по выходным до 14:00 можно попробовать два сытных варианта для начала дня (по 3250₽): мясной (с глазуньей, говяжьей колбаской, беконом, овощами и картофелем) и рыбный (яйцо пашот с икрой, блинчики с форелью, креветки и свежий салат).
Среди других новинок — гречневые блины с грибами и квасным соусом (850₽), бульон с вафлями из индейки и рюмкой белого портвейна (910₽), пряженый круассан с десертным творогом и абрикосовым вареньем (690₽), а на сладкое — пирожное с мороженым и горячим шоколадом (970₽).
Теперь по будням до 12:00, а по выходным до 14:00 можно попробовать два сытных варианта для начала дня (по 3250₽): мясной (с глазуньей, говяжьей колбаской, беконом, овощами и картофелем) и рыбный (яйцо пашот с икрой, блинчики с форелью, креветки и свежий салат).
Среди других новинок — гречневые блины с грибами и квасным соусом (850₽), бульон с вафлями из индейки и рюмкой белого портвейна (910₽), пряженый круассан с десертным творогом и абрикосовым вареньем (690₽), а на сладкое — пирожное с мороженым и горячим шоколадом (970₽).
👏39❤18👍17🔥7
Запуск нового гастрономического проекта «Крыша»
Группа 354 Group by Vasilchuki, принадлежащая Алексею и Дмитрию Васильчукам, запускает новое заведение. Ресторан расположенный на 86-м этаже небоскреба «ОКО» в деловом центре «Москва-Сити», претендует на звание самой высокой открытой летней террасы в Европе. Гости смогут насладиться панорамными видами Москвы, что делает «Крышу» уникальным местом для отдыха и гастрономических впечатлений. Открытие запланировано на начало лета.
Группа 354 Group by Vasilchuki, принадлежащая Алексею и Дмитрию Васильчукам, запускает новое заведение. Ресторан расположенный на 86-м этаже небоскреба «ОКО» в деловом центре «Москва-Сити», претендует на звание самой высокой открытой летней террасы в Европе. Гости смогут насладиться панорамными видами Москвы, что делает «Крышу» уникальным местом для отдыха и гастрономических впечатлений. Открытие запланировано на начало лета.
👏23👍11❤9🔥6
Бар Настенька — безлимитный апероль, обновлённое меню и вечеринки на веранде
В веселом, демократичном баре рядом с м. Китай город обновили меню, вот некоторые новинки и хиты:
▪️Спагетти Meat Ball с томатным соусом и тефтелями из говядины под пикантным томатным соусом
▪️Сет «Настенька» — 20 уникальных настоек, 5 ярких вкусов, подающихся в бьюти-боксе с эффектной подачей.
С 1 мая, с вс по чт действует акция «Безлимитный апероль» с необычной подачей коктейля в «сумке» (2990₽)
А еще совсем скоро ребята откроют атмсоферную веранду, где будут проходить вечеринки с приглашёными диджеями.
Бронируйте стол, приходите в гости и подписывайтесь на телеграмм канал — там много актуальной информации (подписчикам по традиции дарят сет настоек)
Адрес: Лубянский пр. 25
В веселом, демократичном баре рядом с м. Китай город обновили меню, вот некоторые новинки и хиты:
▪️Спагетти Meat Ball с томатным соусом и тефтелями из говядины под пикантным томатным соусом
▪️Сет «Настенька» — 20 уникальных настоек, 5 ярких вкусов, подающихся в бьюти-боксе с эффектной подачей.
С 1 мая, с вс по чт действует акция «Безлимитный апероль» с необычной подачей коктейля в «сумке» (2990₽)
А еще совсем скоро ребята откроют атмсоферную веранду, где будут проходить вечеринки с приглашёными диджеями.
Бронируйте стол, приходите в гости и подписывайтесь на телеграмм канал — там много актуальной информации (подписчикам по традиции дарят сет настоек)
Адрес: Лубянский пр. 25
❤31👍22👏8
Roots le petit bar
Коктейльный бар с французской кухней и винной картой от команды проекта WE. По пт и сб живая музыка!
◻️ Блохина ул., 3/1
◻️ Работают Ср-ВС с 13:00
Коктейльный бар с французской кухней и винной картой от команды проекта WE. По пт и сб живая музыка!
◻️ Блохина ул., 3/1
◻️ Работают Ср-ВС с 13:00
❤36🔥19👍13👏7