РестоМАН
91.4K subscribers
17.3K photos
1.88K videos
103 links
Рестораны Москвы, Еда, Рецепты, Бары, Кафе и Гастрономические изыски.

Регистрация РКН https://clck.ru/3GN9as

Свежие Новости индустрии Гостеприимства Москвы и Мира.

Вопросы, предложения @sergeylebed
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Eva — греческие завтраки

Одно из моих любимых заведений. Небольшое, но очень аппетитное меню. Ресторан отмечен гидом Мишлен.

▪️Лепёшка из печи (1200₽) — внутри сыр фета, томаты, оливки, сверху соус тахини, пастрами и яйцо пашот.

▪️Шакшука (850₽) — готовят на основе матбухи из соуса лечо, который приготовлен из испанских перцев пикильо с чесноком, оливковым маслом, свежим чили, шичими и луком шалот. Добавляют фета, рикотту, оливковый тапенад и бланшированный шпинат. Запекают яйца и сервируют зелёным луком, маслом чили и шичими.

▪️Лукумадес (470₽) — жареные пончики на основе пшеничной и кукурузной муки с добавлением сыра фета и меда, сверху поливаются цветочным медом, снизу йогуртовый мусс, сверху дробленая фисташка.


Адрес: Б. Грузинская 69
👍3815👏12🔥10
Меню из акулы

В ресторанах «Fish Культура» представлено специальное меню из акулы, разработанное шеф-поваром Ильей Бучкиным и олимпийской чемпионкой Дарьей Коробовой, как часть программы подготовки к летнему сезону. Сет включает гунканы с острой акулой и тобико, салат с акулой фри и молодыми кабачками, а также шашлык из акулы с бакинскими томатами и крымским луком.

Помимо гастрономического удовольствия, посетителей ждут подарки от бренда ZASPORT, экипировщика олимпийской команды России. При заказе всего сета гость получает пляжное полотенце и 50% скидку на коллекцию купальников и пляжной одежды в магазине ZASPORT. Заказ одного блюда из сета дает право на 50% скидку на ту же коллекцию в магазине на Новом Арбате, 26. Акция направлена на поддержание здорового образа жизни и подготовку к пляжному сезону.
🔥3417👏14👍6❤‍🔥1
Гламурная Чифанька — Китай по смешным ценам

Китайская закусочная с очень приятным и нетипичным интерьером. Находится на территории Дизайн завода на Дмитровской. Кухню ставил шеф-повар из Пекина, а принимал Арсений Саргисян, проработавший более 5 лет в ресторанах китайской кухни. Все пельмени по 350₽, а блюда с лапшой и рисом на воке по 450₽.

▪️Жареные баклажаны (350₽) — хотите — верьте, хотите — нет, но это лучшие баклажаны, что я ел.

▪️Рамен с говядиной (470₽) — насыщенный говяжий бульон, говядина, домашняя лапша, яйцо, пак-чой, дайкон.

▪️Пельмени (350₽) — очень мясистые и сочные, подают с соевым соусом, чили перцем, чесноком и черным уксусом.

P.S. Из приятного: с 16:00 до 19:00 второй коктейль в подарок. Скидка на лапшу и вок «to go» 10%. А на др скидка 15%, еще и утка в подарок. Красота! Рекомендую к посещению.

Адрес: Б. Новодмитровская 36с4
39👏19🔥10👍8
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Индийский стритфуд не перестаёт удивлять
🔥18👍117👏3💩2
В Skrepka зацвела сирень

В меню добавили цветочное мороженое: сливки, настоянные на сирени, взбитые с сиреневым сиропом и сгущённым молоком, а сверху — ложка черничного джема и хрупкие сиреневые лепестки.

Цена десерта — 490₽.
35👍17🔥9👏7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Soma — блюдо дня

▪️Картофель фри (990₽) — фри с трюфельным мороженым. Это невероятно вкусно.

Адрес: Петровский бул. 14
22🔥12👍7👏4
Свекольник со вкусом Том Яма приготовили питерские рестораторы

За основу взяли азиатский бульон со специями и кокосовым молоком, добавив туда свеклу и другие ингредиенты летнего супа.
👏30👍1612🔥4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Le Pigeon — блюдо дня

▪️Круассан «хот-дог» (850₽) — куриная колбаса, сыр чеддер, корнишоны, маринованный лук, зелень, кетчуп, соус ментайко.

Адрес: Цветной б-р 2
👍26🔥12👏87
На крыше ресторана AVRORA на Цветном бульваре открылось новое летнее пространство от T-Private и команды AVA Team

В меню T-Private Garden – авторские блюда Антон Пинского, Виталия Истомина и Артёма Лосева. Например, гости могут попробовать сет из девяти блюд, объединенных тематикой исторического развития российской кухни от 19 века по сегодняшний день.

Интерьер пространства выполнен в экзотическом стиле, напоминающим курорт с фруктовыми деревьями, плетеными светильниками и ротангом.
26👍17🔥7
На Страстном бульваре открылась HookahPlace Futura 3.0.

В интерьере: эстетика металла, космические коридоры и световые инсталляции с главной сценой в центре зала.

В меню от бренд-шефа Олега Гайдиса —«московская кухня»: тартар с соусом сатай, FUTU-бургеры, щницель с «Цезарем». В коктейльной карте от Ивана Руппеля — Martini to the Moon, Penicillin с копчёной ледяной сферой, Clover Club на смородине и классика в авторской подаче.
👏2212👍7🔥6❤‍🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Хорошая девочка — блюдо дня

▪️Сменила Париж на Патрики (790₽) — макаруны с малиной и дробленой фисташкой, заливают теплой матчей. Подают в меню завтраков.

Адрес: М. Бронная 10
🔥34👏18👍165