This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Белуга — блюдо дня
▪️Подсолнух (990₽) — лепестки из тонкого печенья, начинка из крема и мороженого из халвы, абрикосовый джем, попкорн из гречки, паста из семян подсолнечника.
Адрес: Моховая 15/1с1
▪️Подсолнух (990₽) — лепестки из тонкого печенья, начинка из крема и мороженого из халвы, абрикосовый джем, попкорн из гречки, паста из семян подсолнечника.
Адрес: Моховая 15/1с1
🥰37❤14👏14👍6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Новости, которые мы заслужили:
Анастасия Волочкова сделала шпагат в Бургер-Кинге
Анастасия Волочкова сделала шпагат в Бургер-Кинге
👍29👏13❤9🔥7🥰7
Ресторан, где ужин строится вокруг печи
Дебри — ресторан современной русской и европейской кухни. Интерьер напоминает лес с обилием зелени, резными колоннами и деревянной мебелью.
В меню акцент на локальные продукты и многочасовое томление в дровяной печи: запеченная голень индейки, утиная ножка конфи, закуски с костным мозгом. Также есть раздел с лепешками на ферментированном тесте — за счет ферментации тесто получается воздушным и нежным, как у неаполитанской пиццы.
В барной карте авторские коктейли и классические вина стран Старого и Нового Света.
Адрес: Бахрушина 9с1
Дебри — ресторан современной русской и европейской кухни. Интерьер напоминает лес с обилием зелени, резными колоннами и деревянной мебелью.
В меню акцент на локальные продукты и многочасовое томление в дровяной печи: запеченная голень индейки, утиная ножка конфи, закуски с костным мозгом. Также есть раздел с лепешками на ферментированном тесте — за счет ферментации тесто получается воздушным и нежным, как у неаполитанской пиццы.
В барной карте авторские коктейли и классические вина стран Старого и Нового Света.
Адрес: Бахрушина 9с1
❤33🔥11👏10🥰6👍4
«В любой непонятной ситуации открывай грузинский ресторан!»
Это «Базари» — новый проект от Faces Team и ресторатора Алексея Феликсова.
Постараемся описать в одном предложении: это место встреч, душевных разговоров, случайных знакомств и, конечно, сытной восточной кухни.
Атмосферу словами не передать, блюда — тем более. Скорее включайте видео: там настоящие грузинские мотивы и полное погружение в пространство.
Это «Базари» — новый проект от Faces Team и ресторатора Алексея Феликсова.
Постараемся описать в одном предложении: это место встреч, душевных разговоров, случайных знакомств и, конечно, сытной восточной кухни.
Атмосферу словами не передать, блюда — тем более. Скорее включайте видео: там настоящие грузинские мотивы и полное погружение в пространство.
❤33🔥10👍8🥰8👏7
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
В ресторане Twins Garden ввели меню по предзаказу
Шеф-повар Виталий Савельев назвал нововведение ответом на запросы "определённого слоя гостей" — так ресторан повышает лояльность в "тяжелое для страны время".
При этом позиций в основном меню нет, их готовят исключительно по обращению.
Он пояснил, что, например, заказ на запеченную утку выполняется в течение трех дней.
А еще за кадром шеф рассказал, что в конце лета ресторан запустит новый сет "Игра". Между курсами гости смогут поиграть в "умную" настолку, "понажимать кнопки".
Шеф-повар Виталий Савельев назвал нововведение ответом на запросы "определённого слоя гостей" — так ресторан повышает лояльность в "тяжелое для страны время".
При этом позиций в основном меню нет, их готовят исключительно по обращению.
Он пояснил, что, например, заказ на запеченную утку выполняется в течение трех дней.
А еще за кадром шеф рассказал, что в конце лета ресторан запустит новый сет "Игра". Между курсами гости смогут поиграть в "умную" настолку, "понажимать кнопки".
🥰31❤23🔥7👏3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пушкинъ — блюдо дня
▪️Рыжая с правого бока и румяная с левого бока баба — пропитывается ромом, ванильный крем, лимонная цедра и апельсиновые цукаты. В составе сета Set-o-Mania.
Адрес: Тверской бул. 26А
▪️Рыжая с правого бока и румяная с левого бока баба — пропитывается ромом, ванильный крем, лимонная цедра и апельсиновые цукаты. В составе сета Set-o-Mania.
Адрес: Тверской бул. 26А
👍23👏9❤7🔥7🥰3
Средиземноморская кухня ресторана ДУБАЙ
С 1 мая бренд-шефом заведения стал Тимур Исмайлов — шеф с опытом работы в White Rabbit Family, Historia и Lumicino. Вместе с ним в проекте появилось обновлённое меню, построенное вокруг идеи «вкус, к которому хочется возвращаться».
В меню — крудо из ама-эби с юдзу, тартар из лосося с манго, карпаччо из рибая с трюфелем, а среди горячего — филе-миньон со сморчками, палтус со спаржей и икрой, телятина миланезе и паста с томлёной говядиной или сморчками.
Адрес: Москва, ул. Кузнецкий Мост, 7
С 1 мая бренд-шефом заведения стал Тимур Исмайлов — шеф с опытом работы в White Rabbit Family, Historia и Lumicino. Вместе с ним в проекте появилось обновлённое меню, построенное вокруг идеи «вкус, к которому хочется возвращаться».
В меню — крудо из ама-эби с юдзу, тартар из лосося с манго, карпаччо из рибая с трюфелем, а среди горячего — филе-миньон со сморчками, палтус со спаржей и икрой, телятина миланезе и паста с томлёной говядиной или сморчками.
Адрес: Москва, ул. Кузнецкий Мост, 7
❤33🥰11🔥9👏8👍6
Уже слышали, что в «Горыныче», который на 1905 года в ЖК Lucky, открылась «Горыныч Лавка»?
Это новый городской дели от Бориса Зарькова и Владимира Мухина для тех, кто живёт в ритме большого города и не готов жертвовать вкусом ради скорости. В меню — сэндвичи, свежая выпечка, пицца и качественный кофе на каждый день.
А с 17 по 30 июня в «Горыныч Лавке» действует приятный бонус для участников программы лояльности WRF. Покупаете от 1500₽ – получаете сертификат на 1500₽ для следующего визита. Отправят его уже на следующий день после покупки, а использовать можно в течение 14 дней. Классный повод доехать и познакомиться с новым форматом от «Горыныча».
Это новый городской дели от Бориса Зарькова и Владимира Мухина для тех, кто живёт в ритме большого города и не готов жертвовать вкусом ради скорости. В меню — сэндвичи, свежая выпечка, пицца и качественный кофе на каждый день.
А с 17 по 30 июня в «Горыныч Лавке» действует приятный бонус для участников программы лояльности WRF. Покупаете от 1500₽ – получаете сертификат на 1500₽ для следующего визита. Отправят его уже на следующий день после покупки, а использовать можно в течение 14 дней. Классный повод доехать и познакомиться с новым форматом от «Горыныча».
🥰26❤9🔥9👍8👏2
В Rusty Rat & Pizza появилось летнее меню
Всё вокруг сезонного: местная клубника, молодая морковь, цуккини, зелень, горошек и цветы цуккини на пицце.
Из нового теперь салат с клубникой, томатами, авокадо и молодой моцареллой, Evergreen Salad с горошком, эдамаме и арбузной редькой, карамелизированная в кленовом сиропе морковь с рикоттой и Zucchini Pizza с цуккини, рикоттой и цветами цуккини.
На сладкое добавили лимонно-ванильную панна-коттк в половинках лимона и клубничный тарт с горой спелой клубники.
Меню действует до конца лета.
Всё вокруг сезонного: местная клубника, молодая морковь, цуккини, зелень, горошек и цветы цуккини на пицце.
Из нового теперь салат с клубникой, томатами, авокадо и молодой моцареллой, Evergreen Salad с горошком, эдамаме и арбузной редькой, карамелизированная в кленовом сиропе морковь с рикоттой и Zucchini Pizza с цуккини, рикоттой и цветами цуккини.
На сладкое добавили лимонно-ванильную панна-коттк в половинках лимона и клубничный тарт с горой спелой клубники.
Меню действует до конца лета.
🥰30🔥21❤5