РестоМАН | Москва
93K subscribers
19.3K photos
2.16K videos
107 links
Рестораны Москвы, Еда, Рецепты, Бары, Кафе и Гастрономические изыски.

Регистрация РКН https://clck.ru/3GN9as

Свежие Новости индустрии Гостеприимства Москвы.

Вопросы, предложения @sergeylebed
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В Таиланде ресторан Chiang Mai Breakfast World предлагает скидку в зависимости от телосложения:

посетителям нужно протиснуться через металлические рамки разной ширины — чем уже проход, тем больше скидка: от 5% до 20%. Те, кто не проходит ни через одну, платят полную цену.
👍26👏9🔥86🥰3
В Москве открылся Farina — новый ресторан от команды GEM и LAVA

Шеф-повар Алексей Зараев советует начать знакомство с тартара из говядины или с молочного козлёнка, на десерт взять чизкейк «Томат», а к ним — лимонад «Вишня-груша» от бар-менеджера Рустама Бакаева.
👏319👍9🥰9🔥5
В SHE начался сезон инжира

Шеф Евгений Кравченко собрал отдельное меню, и тут лучше правда не затягивать: инжир в ресторанах появляется красиво, но ненадолго, говорят, на пару недель.

В меню: карпаччо из инжира с пармезаном — 750₽, салат с креветками, авокадо и инжиром — 1150₽, камамбер на робате с лимонным мисо — 960₽, пицца с инжиром и горгонзолой — 1090₽, утка конфи с инжиром и лисичками — 1250₽. На сладкое представили пирог с инжиром и ванильным мороженым за 790₽ и моти с инжиром за 350₽.
🔥259👍6🥰6👏3
KFC выпустил куриный букет в честь китайского «Дня влюбленных» — в фирменную обертку упакованы стрипсы, крылышки и другие закуски

Новинка приурочена к местному празднику Циси, который считается аналогом 14 февраля.
👍33🔥186👏6
Rusty Rat & Pizza — завтраки

Пиццерия и коктейльный бар от команды Underdog. В меню сочетание итальянской и американской культур. Недавно запустили завтраки, правда, доступны только с пятницы по воскресенье 10:00-14:00.

▪️French Toast (990₽) — бриошь обжаривают на сливочном масле, посыпают сахарной пудрой, из-за чего создается легкая карамельная корочка, фисташковый крем, свежая малина, дробленая фисташка, ягодный соус. Нереально вкусно.

▪️Крок-мадам (1090₽) — тамбовский окорок, глазунья, швейцарский сыр, горчично-медовый соус, зеленый лук.

▪️Сырники (990₽) — с ягодным соусом, сметаной, дробленой фисташкой и ягодами: клубникой, черникой и малиной.


Адрес: Б. Черкасский пер. 13с4
26🔥8👍7👏7🥰6
История еды: панкейк

Похожие блюда готовили ещё в Древней Греции и Риме. Около 500 года до нашей эры афинский поэт Кратин упоминал горячую плоскую лепёшку. Позднее врач Гален описал рецепт из пшеничной муки и воды. Тесто жарили на оливковом масле и подавали с мёдом.

Само английское слово pancake появилось значительно позже, в Средние века. Рецепты XV века уже советовали наливать жидкое тесто на горячую сковороду и давать ему растечься.
🥰3414👍10🔥9👏4
Персиковое лето в «Цыпочке»

Ресторан «Цыпочка» на «Царской площади» запустил сезонное меню, главным героем которого стал персик. В меню — тарталетка с копчёной уткой, персик с рикоттой и прошутто, а также персиковый гратен с пломбиром.

В барной карте: «Беллини», «Пич» Сауэр и персиково-миндальный лимонад.
Сезонное меню доступно ежедневно с 10:00 до 23:00.

Адрес: Москва, Ленинградский просп., 29, корп. 2
👏3122🥰10👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В Златоусте кафе Love пришлось переименовать в «Олег» из-за новых требований к вывескам на русском языке

Владельцы решили не тратиться на новую вывеску за ₽80,000: переставили и перевернули старые буквы, потратив на монтаж ~₽5,000.
🥰30👍12👏12🔥31
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Самое клиентоориентированное кафе обнаружили во Вьетнаме

Для мужчин в заведении выступают девушки на высоких каблуках, для дам — молодые люди с открытым торсом, а для детей пляшут аниматоры в костюме мультяшки-Дораэмона. И все довольны.
👍32👏16🔥114🥰4