Всем доброго дня 👋

Этот канал для воспитателей и родителей от дошкольного педагога Чижиковой Светланы, присоединяйтесь к моему нескучному развитию детей!

На канале вы найдёте развивающие игры, упражнения, полезные книги, видеоуроки и мастер-классы, всё, что может быть полезно для мам и малышей 1-7 лет 🤓☝️

Всё, что я вам предлагаю, отработано в моем домашнем детском саду, все материалы интересные и необычные, видеоуроки и мастер-классы авторские.

Присоединяйтесь! Здесь не соскучишься!

Для вашего удобства вся информация будет разделена на категории:

#пальчиковые_игры

#артикуляционная_гимнастика

#книги

#лепка

#творчество

#развитие_игры

#для_мамочек_полезное

#демонстрационный_материал

#дидактический_материал

#воспитание_ребенка

#авторские_пособия

#готовим_с_детьми

#фрагмент_занятия

#высказывания_цитаты

#аудиофайл

#1_2лет

#2_3лет

#3_4лет

#4_5лет

#6_7лет

🌿 ВЕСЕННИЙ ВИТАМИННЫЙ САЛАТ из крапивы.

Гуляя по весеннем лесу, мы с ребятами набрали молодой крапивы и решили приготовить салат.

Что нужно:
⠀
🔸 Пучок свежей крапивы
🔸3 вареных яйца
🔸4 огурца
🔸Зеленый лук
🔸Пучок укропа
🔸Сметана или йогурт
🔸Долька чеснока
🔸Щепотка соли и перца
⠀
Совет ❗️ Не выливайте отвар крапивы, он является вкусным витаминным напитком. Добавьте в него сок лимона, мед или сахар. После охлаждения в холодильнике получится отличный лимонад
⠀
Приготовление 👇
⠀
🍃 Листья крапивы хорошо промыть и для удобства работы, залить их кипятком. Отжимаем и мелко рубим. ⠀
🍃 Огурцы режем кубиками.
🍃 Вареные яйца, зелень лука, укропа тоже мелко рубим.
🍃 Готовим соус-заправку. Берём 5 столовых ложек густого натурального йогурта или сметаны, добавляем измельчённый чеснок, соль и молотый перец по вкусу. Дать настояться 10 минут.
🍃Добавить соус в салат, украсить вареным яичком.
⠀
Правда, просто и быстро❓ Приятного аппетита!

#готовим_с_детьми
@razvitie_rebenka_tyt

ДЕНЬ ШОКОЛАДА 🍫

Кто у нас тут любитель шоколадных сладостей? Хочу поделиться с вами вкуснющим рецептом конфет "Баунти", готовятся просто, минимум ингредиентов и дети будут в восторге!

Нашла этот рецепт на канале @prostoy_retseptik
Это то, что нужно для моей детской кондитерской, да и для повседневной готовки масса простых и быстрых рецептов.

Продукты (на 16 порций)
🔸Шоколад молочный - 3 плитки
🔸Молоко сгущенное - 200 г
🔸Стружка кокосовая (несладкая) - 300 г

Кокосовую стружку соединяем со сгущёнкой. Хорошо перемешиваем, чтобы из массы можно было слепить шарик и он не рассыпался.

Формируем шарики и отправляем в морозильную камеру на 30 минут.
Кокосовые шарики обмакиваем в растопленный шоколад и отправляем в холодильник, чтобы шоколад полностью застыл.

Приятного аппетита 😋
И не забудьте подписаться на канал @prostoy_retseptik

#готовим_с_детьми
@razvitie_rebenka_tyt

ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

🌊 Детская КОНДИТЕРСКАЯ вернулась из морского путешествия.
⠀
И поймала вкуснейший рецепт песочного печенья "Рыбка"
Зовите детишек и приступайте к приготовлению.
⠀
Что нужно?
🔸Яйцо куриное 2 шт.
🔸Мука пшеничная 250 гр.
🔸Масло сливочное 150 гр.
🔸Сахар-песок 80 гр.
🔸Разрыхлитель 1 ч.л.
🔸Соль 1 щепотка
⠀
Как готовить?
🔹Взбить яйца и сахарный песок до образования пышной пены, а затем постепенно добавив подтаявшее сливочное масло продолжать взбивать.
🔹Соединить муку с солью и разрыхлителем, перемешать. Добавить смесь в миску с основой для теста.
🔹Замесить тесто.
Скатать его в шар, обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на полчаса, чтобы тесто созрело и легче раскатывалось.
🔹Раскатать тесто толщиной пять миллиметров и вырезать печенье при помощи формочек.
🔹Выпекать в разогретой до 180 духовном шкафу 15 минут.
⠀
Наши рыбки готовы 🐠
Можно взять любые формочки, какие есть у вас в наличие, или нарезать круглые печеньки стаканом.

Приятного аппетита!

#готовим_с_детьми
@razvitie_rebenka_tyt

ДЕТСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ
Зачем нужны занятия по детской кондитерской?

Во-первых, детская кондитерская – это тоже творчество, а я за раскрытие творческого потенциала в каждом ребенке. Поэтому, даю малышам отличную возможность попробовать себя в новой роли.

Во-вторых, они радуются сами и радуют своих близких (после занятий они забирают свои вкусняшки домой). Таким образом они учатся делиться и быть гостеприимными.

В-третьих, во время процесса приготовления ребёнок приобретает навык самоорганизации. Работая с продуктами дети активно познают мир (новые запахи, текстуры, вкусовые оттенки) и развивают мелкую моторику.

Коллеги, рекомендую ввести такие занятия на постоянной основе. Это не только полезно для воспитания и развития детей. Занятия по кулинарии способствуют лучшему контакту между педагогом и ребенком!

❓ С чего начать, спросите вы?
С рецепта имбирных пряников, рецепт которых я напишу в комментариях.
♥️

#готовим_с_детьми

ДЕТСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ
❓Возможно ли провести мастер-класс по детской кондитерской, если в кабинете отсутствует оборудование для приготовления выпечки?

ДА, возможно!

В сборнике "Зимних историй" три рецепта с выпечкой и два рецепта без выпечки. Но даже там, где нужна духовка, есть решение!

❗И так, есть три варианта проведения МК:

1. Самый объемный для более старших детей и при наличие печки (у меня переносная, небольшая печка, при необходимости вожу её с собой). На таких МК дети готовят всё от начала и до конца, замешивают тесто, выпекают, украшают.

2. Вариант попроще: тесто замешиваю я, задача ребят раскатать, вырезать, запечь и украсить, такой вариант удобен для детей 3-5 лет (печку привожу с собой)

3. Самый простой вариант - выпечь формы дома, а на занятиях дети только всё собирают, делают глазурь, украшают. Удобен, когда ограничен по времени и нет печки.

P.S. 3 вариант самый популярный. Его в основном и используют, но я люблю 1 и 2, где дети проходят все этапы приготовления выпечки.

#готовим_с_детьми

ГОТОВИМ С ДЕТЬМИ
Создаём праздничное настроение с детской кондитерской через сказку 🔽

❓Что это за детская кондитерская?

Это 5 новогодних мастер-классов "Зимние истории", которые придутся по вкусу любому ребёнку в возрасте от 4 до 10 лет.
По моей программе сначала ребята участвуют в сказочной истории, выполняют задания, а потом начинают приготовление красивых, вкусных, тематических блюд.

❗Темы мастер - классов:

🎄"Ёлочка-красавица"
🎄"Снежки с сюрпризом"
🎄"БелоСнежный медвежонок"
🎄"Новогодние шишки"
🎄"Витаминный дед Мороз"

❓Как получить 5 МК "Зимние истории"?
Пишите в комментариях "Хочу истории"
Я их отправляю в электронном виде, стоимость этого набора 1500 рублей. Он красиво оформлен: подойдёт для подарка или личного пользования.

Хотите, чтобы у вас и ваших близких появилась своя история у каждого вкуса?
Пишите "Хочу истории"

#готовим_с_детьми

КОНДИТЕРСКОЕ ИСКУССТВО
А искусство–это процесс творчества.

Многие скажут:"Да какое здесь творчество! Всё же по рецепту, мука+яйца+сахар, получится тесто!"

Здесь я не соглашусь!
Занимаясь с ребятами кондитерским искусством я не перестаю удивляться их рвению, что-то придумать, изобрести.

Для них продукты это один из видов творческого материала, как краски или мелки.
Рисовать можно мелками по бумаге, а можно пальцем по муке. Акварель окрашивает бумагу, а пищевые красители тесто в различные цвета. Из пластилина можно слепить всё что угодно и из мастики тоже!
Так что, детская кондитерская – это тоже творчество, а я за раскрытие творческого потенциала в каждом ребенке.

Ведь это возможность создавать что-то новое, неповторимое.
Поэтому, даю малышам с 1 года отличную возможность попробовать себя в новом виде творчества.
Ну, а вы поддержите стремление ребенка стать создателем, а не потребителем!

✅ Поэтому очень рекомендую такие занятия на постоянной основе. Дети ВСЕГДА ждут их с нетерпением!

#готовим_с_детьми