#Алкоголь

Реформа лицензирования розничной продажи алкоголя, вступающая в силу с сентября 2025 года, меняет логику регулирования: лицензии станут индивидуальными для каждой торговой точки, с госпошлиной от 20 000 руб. в сельской местности до 65 000 руб. в городах. Это означает, что сетевые ритейлеры столкнутся с кратным ростом регулярных расходов, тогда как малые магазины смогут выиграть в относительной рентабельности.

На фоне этого повышается и прирост цен: с начала 2025 года крепкий алкоголь подорожал на 12 %, виски — почти на 5 % . Причины многогранны: здесь и скачок акцизов, и повышение минимальных розничных цен, и инфляция, и удорожание логистики. Но сама реформа лицензирования добавит дисбаланс в себестоимость, особенно в премиальных сегментах, где маржа выше, а чувствительность цены — ниже.

В экономическом смысле это сдвиг в структуре рынка: обязательная индивидуальная лицензия ставит под сомнение прежнюю ценовую стабильность и стимулирует дальнейшую консолидацию сегмента. Для ритейлеров решение — снижение количества точек, трансформация форматов или повышение цен для сохранения маржи. Для потребителя — постепенное увеличение стоимости, где конечный эффект будет зависеть от степени конкуренции в регионе.

Результат: лицензия «как стоимость» становится ещё одним компонентом давления на рынки, а алкоголь — не просто товар, а индикатор фискальной стратегии.

#Алкоголь

Снижение производства пива в России в июле на 3,9% год к году, включая падение выпуска традиционного пива на 4,1% и крепкого — более чем на 20%, сигнализирует о сжатии потребительского спроса в сегменте напитков брожения. Экономические причины носят комплексный характер: холодное лето сократило сезонное потребление, а рост цен на пиво на 17% за год стал дополнительным фактором сдерживания продаж.

С точки зрения экономики, текущая динамика отражает чувствительность рынка пива к ценовым шокам и сезонным колебаниям, при том что в последние годы отрасль и так сталкивалась с ростом издержек — от удорожания сырья до повышения ставок акцизов. Падение спроса в высокомаржинальном сегменте (крепкое пиво) на более чем 20% особенно критично, так как именно он обеспечивает значительную часть прибыли производителей.

Эксперты отмечают, что продолжение этой тенденции может стимулировать консолидацию рынка: крупные пивоваренные компании с диверсифицированным портфелем и экспортными каналами будут вытеснять небольших игроков, ориентированных только на внутреннее потребление. Для потребительского рынка это означает сужение ассортимента, а для бюджета — потенциальное сокращение поступлений от акцизов.

Пивная индустрия становится индикатором общего состояния потребительского спроса в продовольственном сегменте, и её спад в 2025 году может сигнализировать о более широком охлаждении розничного рынка.