​​🔹Очень вкусный диетический супик🔹

на 100грамм - 40,3 ккал, Б/Ж/У - 2,9/2,8/0,8

Просто пальчики оближешь и минимум калорий!

🔹Ингредиенты:
смесь замороженных или свежих овощей 200 гр
1л. воды
сыр российский или плавленный 100 гр.
1-2 вареных яйца
зелень

🔹Приготовление:
1.В кипящую воду засыпать овощную смесь.
2.Сыр натереть на терке и добавить к овощам постоянно помешивая до полного растворения.
3.Добавить вареное яйцо порезанное кубиками.
4.Добавить зелень, соль и перец по вкусу.

Приятного аппетита!

​​ПП КОКОСОВЫЕ СЫРКИ

ПОНАДОБИТСЯ:
- Творог 220 г (у меня "Простоквашино" ).
- Кокосовая стружка 2 ст.л. + ~ 1,5 ст.л. на обсыпку.
- Сироп топинамбура или жидкий мед 2 ст.л.
- Ванилин 1 г.
- Сухое обезжиренное молоко 1 ст.л.
- 2 дольки шоколада по желанию.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог разминаем вилкой. Если вы берете более влажный брикетный творог, может понадобиться чуть больше стружки.
Добавляем стружку, сухое молоко, ванилин и сироп топинамбура/мед. Всё тщательно перемешиваем.
Формируем сырки, обваливаем их в кокосовой стружке. По желанию поливаем растопленным шоколадом и отправляем в холодильник на ~15 минут. Храним в холодильнике.

Вареный омлет

Итого на 100 грамм
Б -8.07
Ж -7.34
У -2.7
ккал - 111
Ингредиенты :
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 2/3 стак.
Соль (по вкусу)
Взбиваем миксером яйца с солью до пены.

Добавляем молоко и опять взбиваем.

Берем 2 пакета для запекания ( я иногда беру просто полиэтиленовые пакеты), выливаем яичную массу. Пакеты завязываем, оставляя немного свободного места.

Опускаем в кипящую воду и не накрывая крышкой, на среднем огне варим 30 минут.

Через 30 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к мешку)на тарелку, разрезаем и едим. Очень вкусно!

(В омлет еще можно добавлять свежую зелень, тертую морковь…и т.д. )

​​Куриная грудка запеченная в кефире. Настоящая вкуснятина.
🔸на 100грамм - 97.71 ккал🔸Б/Ж/У - 14.96/1.42/6.32🔸

Ингредиенты:
куриная грудка 500гр;
кефир 1% 250мл;
зубчик чеснока 3шт;
специи по вкусу.

Приготовление:
Грудки промываем, разделываем на средние кусочки.
Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем в грудку.
Так же поступаем со специями.
Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем.
И отправляем в холодильник на час — полтора.
Затем ставим в предварительно нагретую духовку до 190 и запекаем 40 минут.

Приятного аппетита!

​​Морковный ПП-тортик

Рецепт: на 1 хорошую порцию.
▪️1 яйцо
▪️3 ст.л. овсяных отрубей
▪️стевия (по вкусу), корица
▪️1 маленькая морковь (на мелкой терке натираем),можно взблендерить
▪️~2 ст.л. перемолотой овсянки или овсяной муки
▪️7 ст.л. молока
▪️0.5 ч.л. разрыхлителя

Крем:
● Мягкий творог, сахзам/стевия.
● Украшение: грецкие орешки.

Все ингредиенты смешиваем и выпекаем:
-либо в микре ~5-6мин в зависимости от мощности
-либо в духовке ~15 - 20мин в зависимости от духовки
Затем готовый корж разрезаем на 4 части, и каждый слой смазываем кремом. Готово!😊

​Диетический салат с зерненым творогом
🔸на 100грамм - 95.77 ккал🔸Б/Ж/У - 8.87/4.17/5.32🔸

Ингредиенты:
Творог 300 г
Крабовые палочки 300 г
Помидоры 1 штука
Яйцо куриное 1 штука
Зелень 100 г
Кефир по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление:
1. Нарезать крабовые палочки
2. Нарезать сваренное яйцо
3. Нарезать помидор и зелень
4. Заправить кефиром и посолить

Приятного аппетита!