Forwarded from Исторический Ефремоff (Ефремов Александр)
Самовар 19 века (правда, красавец?) намекает на тему нашей беседы: конечно, о чае! Считается, что в Москве и в других русских городах обычай устраивать долгие чаепития появился в 1830-е годы, когда китайский чай, завозимый через Сибирь, относительно подешевел.
И всё равно он был дорог. Судите сами: на 1 рубль в конце 1830-х можно было купить 1,5 кг пресноводной рыбы или 2,5 кг говядины, или 40 яиц, или 1 кг масла. 1 целковый платили за воз соломы (66 кг) или за полвоза сена.
А чай? Доктор ист. наук, главный научный сотрудник Государственного Исторического музея Вера Бокова пишет:
«Прейскурант “Магазина китайских чаёв и иностранных вин Михайлы Кузьмина Карпышева... на Никольской улице...” предлагал в 1835 году такие сорта: “ординарный полуторный в бумаге” по 6 руб. 50 коп. за фунт, “санинский средний” – по 7 р., в эту же цену “зелёный жемчужный”, “фамильный мы-юкон-дзи” по 7 р. 50 к». За фунт, т.е. за 400 гр! И москвичи, даже «из простых», покупали чай, хотя бы и понемножку!
#Китай
#купечество
@aefremoff80
И всё равно он был дорог. Судите сами: на 1 рубль в конце 1830-х можно было купить 1,5 кг пресноводной рыбы или 2,5 кг говядины, или 40 яиц, или 1 кг масла. 1 целковый платили за воз соломы (66 кг) или за полвоза сена.
А чай? Доктор ист. наук, главный научный сотрудник Государственного Исторического музея Вера Бокова пишет:
«Прейскурант “Магазина китайских чаёв и иностранных вин Михайлы Кузьмина Карпышева... на Никольской улице...” предлагал в 1835 году такие сорта: “ординарный полуторный в бумаге” по 6 руб. 50 коп. за фунт, “санинский средний” – по 7 р., в эту же цену “зелёный жемчужный”, “фамильный мы-юкон-дзи” по 7 р. 50 к». За фунт, т.е. за 400 гр! И москвичи, даже «из простых», покупали чай, хотя бы и понемножку!
#Китай
#купечество
@aefremoff80