Вино и около
12.8K subscribers
58 photos
39 videos
5 files
448 links
Канал о вине и смежных темах: теория и практика, новости и история, обзоры розницы.
По вопросам сотрудничества @vinoadmin
Канал с аносами дегустаций в Москве @WineTastingMsk
Instagram: https://www.instagram.com/okolovinaru/
Download Telegram
Judgement of Paris 1976 – Часть 10

Винодел Мильенко (Майк) Гргич, создавший шардоне Chateau Montelena 1973, то самой, что было признано лучшим на #JudgementofParis1976, родился 1 апреля 1923 года в деревне Десне в Хорватии. Он был последним, одиннадцатым ребёнком в обычной крестьянской семье. Мальчик был смышлёным, учился хорошо, поэтому после четырёх лет, которые только и могла предложить начальная деревенская школа, родители нашли возможность отправить его в училище в соседний город ещё на четыре года, где он получил аттестат о среднем образовании. После Мильенко возвращается в родную деревню и работает в лавке у двоюродного брата, которая торгует буквально всем – от еды до одежды. Собственная земля обеспечивала семью Гргичей всем, они выращивали хлеб, овощи и виноград, делали домашнее вино. Так они пережили начало войны. Худшие времена наступили в 1943 году, когда контроль над деревней переходит к коммунистам и они экспроприируют весь товар из семейной лавки. Мильенко сбегает в соседнюю деревню, контролируемую итальянцами, но вскоре Италия капитулирует и контроль над Далмацией получают немецкие войска. Немцев выбили из деревни весной 1945 года, но уходя она разрушили и разорили каждый дом.

После войны в поисках лучшей жизни молодой Гргич перебирается в Сплит, где заканчивает бухгалтерские курсы и какое-то время работает счетоводом в местном кооперативе, но уже в 1949 году решается переехать в Загреб и поступить на сельскохозяйственный факультет местного университета. Благодаря новой власти в Югославии высшее образование стало бесплатным, но ежегодно на курс принимали всего лишь двенадцать человек, при этом предпочтение обычно отдавалось членам коммунистической партии, а памятуя о разграблении семейной лавки, Мильенко принципиально не хотел туда вступать. Вместо этого он решил увеличить шансы встав в начало очереди на подачу документов. У него не было даже велосипеда, не говоря уже об автомобиле, так что, выйдя из дома в два часа ночи и прошагав пешком порядка десяти километров, успел встать в очередь третьим. Так они втроём простояли до 5:30 утра пока не начал ходить общественный транспорт и за ними не выстроилась ещё пара сотен абитуриентов. Глядя на всё это безобразие, комиссия приняла соломоново решение – тупо зачислить на курс первые двенадцать человек из очереди. Тактика Мильенко Гргича сработала. Сама учёба далась ему нелегко. Жил он в крохотной тёмной комнатушке без воды и отопления, подрабатывал в двух местах, а заниматься приходилось в соседних кафе, где он заказывал стакан воды и сидел над книгами пока не выгонят.

Со временем учёбы в Загребе связано рождение одной легенды. Поскольку Мильенко снимал комнату далеко от Университета, то как-то раз во время сильного ливня ему пришлось взять такси чтобы добраться до учёбы, а выйдя из машины забыл там зонт. Дождь не прекращался, и чтобы не промокнуть он решил купить новый, но обнаружил, что денег не хватает, и вместо зонта купил берет. С тех самых пор чёрный берет стал его фишкой. Уже в начале 1970-х, когда они вместе с Андреем Челищевым работали в Beaulieu, окружающие постоянно их путали, потому что оба были одинаково невысокими, оба говорили по-английски с сильным славянским акцентом, обе фамилии для американцев были труднопроизносимы. Поэтому отличали их по берету – Гргич носил его не снимая, а Челищев не носил никогда. Сегодня черный берет и чемодан, с которыми Мильенко Гргич впервые ступил на землю США, хранятся в коллекции Смитсоновского института наряду с бутылкой Chateau Montelena 1973.
В последний год учёбы в университете Мильенко принимает участие в протесте против увольнения профессора Марко Мохачека за критические высказывания в адрес режима Броза Тито. Поступок не остался без внимания властей, в какой-то момент он замечает за собой слежку и понимает, что оставаться в стране становиться опасно и решается на эмиграцию. Примерно в это же время из поездки по Калифорнии возвращается один из профессоров университета и рассказывает истории, звучащие совершенно фантастически для разорённой войной Югославии о том, что у каждого фермера есть в собственности трактор, более того, каждые пять лет они покупают новый и, конечно же, о мягком климате и плодородных землях. Уехать жить и работать в Калифорнию стало мечтой Мильенко. Тем более, что практически рядом, в штате Вашингтон жила старшая сестра, которую, правда, он никогда не видел, поскольку та вышла замуж и покинула родительский дом ещё до его рождения. Её взрослый сын, племянник Мильенко, стал католическим священником, имел свой приход и кое-какие связи, была надежда, что он может помочь с переездом. Следовало действовать быстро, потому что после получения диплома Гргич был обязан отправиться работать по распределению и выехать за границу ему бы не позволили, поэтому незадолго до выпуска он подаёт заявку на прохождение двухмесячной стажировки в Западной Германии. Заявку одобряют.

Югославский паспорт сроком на четыре месяца и тридцать два доллара, купленные на чёрном рынке – вот и всё, что было у Гргича, покидавшего родину в августе 1954 года. Практика проходила на ферме рядом с небольшим городком Швебиш-Халль недалеко от Штутгарта. Владельца звали Ханфрид Франк, а на ферме помимо прочего функционировала лаборатория, которая занималась селекцией и разведением новых сортов зерновых культур. В лаборатории работало порядка тридцати человек и именно там начал работать Мильенко. У него сложились хороший отношения с Франком, так что по истечении срока практики тот разрешил остаться работать на ферме, а когда истёк срок паспорта и Гргич попал в лагерь для перемещённых лиц в Нюрнберге, фактически выкупил его оттуда. Другой проблемой оказалось получение американской миграционной визы. В то время количество выдаваемых виз зависело от процента, который составляли выходцы из этой страны среди граждан США, а поскольку число американских югославов было ничтожным, то и годовая квота оказалась очень мала, ждать визы можно было годами.

Ситуация казалась безвыходной, но в декабре 1955 года кто-то из знакомых посоветовал Гргичу вариант эмиграции через Канаду. Он едет в канадское консульство в Мюнхене и сразу же получает визу, но сталкивается с очередной проблема. Билет на пассажирское судно «Italia», следовавшее из Гамбурга в Галифакс, стоил 150 долларов, а денег нет. Мильенко обращается за помощью к американскому зятю, но проходит время, а перевода всё нет. В этот момент неожиданно на помощь приходит Ханфрид Франк, который под честное слово даёт взаймы значительную сумму совершенно чужому человеку – хорватскому беженцу, которого он скорее всего больше никогда не увидит. Гргич успевает купить билет в Канаду. Перевод из США приходит ровно в день отъезда, так что в итоге он успевает вернуть долг Ханфриду лично. В день отъезда хозяин фермы устроил прощальную вечеринку, затем был поезд в Гамбург, девятидневное путешествие через Атлантику и встреча с новой надеждой.

#JudgementofParis1976