Торт из пряников, бананов и сметаны без выпечки
Ингредиенты: 1 кг пряников без начинки, 1-1,2 л жидкой сметаны, 6-7 бананов, свежие или размороженные ягоды для украшения.
Приготовление.
Дно глубокой стеклянной или керамической формы застелите пищевой пленкой так, чтобы она выступала за края формы.
Пряники разрежьте вдоль на несколько частей, оставив 2-3 шт. для крошки. Выложите нижним слоем пряники и полейте сметаной.
Бананы нарежьте вдоль и выложите следующим слоем.
Чередуйте слои указанным способом, пока ингредиенты не закончатся. Верхним слоем должны быть пряники.
Накройте торт концами пищевой пленки, сверху положите подходящую по диаметру тарелку и слегка прижмите.
Отправьте форму с тортом в холодильник на 6-7 часов (лучше на ночь).
Снимите тарелку и концы пленки с поверхности торта. Снова положите на него тарелку и с ее помощью переверните торт. Снимите с него пленку и еще раз полейте торт сметаной, обмазав со всех сторон.
Оставшиеся пряники измельчите в крошку и посыпьте торт. Украсьте ягодами.
Ингредиенты: 1 кг пряников без начинки, 1-1,2 л жидкой сметаны, 6-7 бананов, свежие или размороженные ягоды для украшения.
Приготовление.
Дно глубокой стеклянной или керамической формы застелите пищевой пленкой так, чтобы она выступала за края формы.
Пряники разрежьте вдоль на несколько частей, оставив 2-3 шт. для крошки. Выложите нижним слоем пряники и полейте сметаной.
Бананы нарежьте вдоль и выложите следующим слоем.
Чередуйте слои указанным способом, пока ингредиенты не закончатся. Верхним слоем должны быть пряники.
Накройте торт концами пищевой пленки, сверху положите подходящую по диаметру тарелку и слегка прижмите.
Отправьте форму с тортом в холодильник на 6-7 часов (лучше на ночь).
Снимите тарелку и концы пленки с поверхности торта. Снова положите на него тарелку и с ее помощью переверните торт. Снимите с него пленку и еще раз полейте торт сметаной, обмазав со всех сторон.
Оставшиеся пряники измельчите в крошку и посыпьте торт. Украсьте ягодами.
Что интересного вышло на Огород. ru за минувшую неделю:
(чтобы перейти по ссылкам, кликайте на заголовки статей)
📌 Почему желтеет и чахнет рассада баклажанов
📌 Спасаем туи весной: 4 основные причины проблем с хвоей
📌 Когда сеять огурцы в 2024 году: точные даты с учетом Лунного календаря
📌 Полисциас в квартире: посадка и уход
📌 Вьющиеся жимолости – как вырастить очаровательную лиану на даче
📌 Нут: выращиваем на даче в средней полосе
📌 Почему не получаются блины – самые распространенные причины
(чтобы перейти по ссылкам, кликайте на заголовки статей)
📌 Почему желтеет и чахнет рассада баклажанов
📌 Спасаем туи весной: 4 основные причины проблем с хвоей
📌 Когда сеять огурцы в 2024 году: точные даты с учетом Лунного календаря
📌 Полисциас в квартире: посадка и уход
📌 Вьющиеся жимолости – как вырастить очаровательную лиану на даче
📌 Нут: выращиваем на даче в средней полосе
📌 Почему не получаются блины – самые распространенные причины
Forwarded from Дела от Огород.ru
Рассказываем, что нужно сделать на этой неделе:
🌱 Купить семена свеклы ранних и поздних сортов (для заготовок и хранения).
🌿 Рассыпать на оголившихся грядках с многолетниками торфяную крошку или золу.
🫑 Рассадить перец в отдельные емкости методом перевалки.
🍅 Распикировать рассаду томатов, прищипывая центральный стержневой корень.
🌳 Залечить раны от грызунов и морозобоины.
🫐 Провести санитарную обрезку кустов жимолости до начала сокодвижения.
🌹 Проветрить укрытия роз, если они сделаны из пленки, рубероида и других воздухонепроницаемых материалов.
Подробнее: https://www.dela.media/dela/vse/tekuschaya-nedelya?utm_source=telegram
🌱 Купить семена свеклы ранних и поздних сортов (для заготовок и хранения).
🌿 Рассыпать на оголившихся грядках с многолетниками торфяную крошку или золу.
🫑 Рассадить перец в отдельные емкости методом перевалки.
🍅 Распикировать рассаду томатов, прищипывая центральный стержневой корень.
🌳 Залечить раны от грызунов и морозобоины.
🫐 Провести санитарную обрезку кустов жимолости до начала сокодвижения.
🌹 Проветрить укрытия роз, если они сделаны из пленки, рубероида и других воздухонепроницаемых материалов.
Подробнее: https://www.dela.media/dela/vse/tekuschaya-nedelya?utm_source=telegram
Рассада перца вдруг стала сохнуть и желтеть? Изучите правила ухода за сеянцами, похоже, вы что-то делали не так:
https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/seedling/19923/Zhelteet-i-zasyhaet-rassada-percev-chto-delat.htm?utm_source=telegram
https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/seedling/19923/Zhelteet-i-zasyhaet-rassada-percev-chto-delat.htm?utm_source=telegram
Возьмите на заметку несколько советов от фермера, которые помогут заметно продлить срок службы поликарбонатной теплицы:
https://www.ogorod.ru/ru/now/greenhouse/19933/Kak-prodlit-srok-sluzhby-teplicy-iz-polikarbonata.htm?utm_source=telegram
https://www.ogorod.ru/ru/now/greenhouse/19933/Kak-prodlit-srok-sluzhby-teplicy-iz-polikarbonata.htm?utm_source=telegram
Проращивание картофеля перед посадкой
🥔 Сухое. Разложите картофелины в 1-2 слоя на поддонах, в ящиках или просто на полу. Помещение выбирайте светлое и теплое (18-20°C). Через 10 дней понизьте температуру до 10-14°C. Переворачивайте клубни, чтобы освещались равномерно. Через 20-30 дней картофель покроется проростками до 2 см длиной.
🥔 Влажное. Клубни поместите в емкость с влажным субстратом: торфом, опилками, перегноем или сфагновым мхом. Картофель должен находиться в темном помещении при температуре 12-15°C. В течение 2 недель постоянно поддерживайте субстрат влажным.
🥔 Комбинированное. В течение 20-25 дней проращивайте картофель по сухой методике, а затем на 10 дней поместите во влажный субстрат, описанный выше.
🥔 Провяливание. Разложите семенной картофель в один слой на полу или в ящиках. Помещение должно быть светлым, с температурой около 20°C. Через 1-1,5 недели клубни сморщатся и покроются ростками.
🥔 Прогревание. Разложите картофель в помещении с температурой 12-15°C. Через 4-6 часов повысьте температуру на два градуса. В последующем каждые 2 часа повышайте ее на это значение, но следите, чтобы показатели не превысили 22°C. Сразу переносить картофель из холода в тепло не рекомендуется, это ухудшит вкус урожая.
🥔 Сухое. Разложите картофелины в 1-2 слоя на поддонах, в ящиках или просто на полу. Помещение выбирайте светлое и теплое (18-20°C). Через 10 дней понизьте температуру до 10-14°C. Переворачивайте клубни, чтобы освещались равномерно. Через 20-30 дней картофель покроется проростками до 2 см длиной.
🥔 Влажное. Клубни поместите в емкость с влажным субстратом: торфом, опилками, перегноем или сфагновым мхом. Картофель должен находиться в темном помещении при температуре 12-15°C. В течение 2 недель постоянно поддерживайте субстрат влажным.
🥔 Комбинированное. В течение 20-25 дней проращивайте картофель по сухой методике, а затем на 10 дней поместите во влажный субстрат, описанный выше.
🥔 Провяливание. Разложите семенной картофель в один слой на полу или в ящиках. Помещение должно быть светлым, с температурой около 20°C. Через 1-1,5 недели клубни сморщатся и покроются ростками.
🥔 Прогревание. Разложите картофель в помещении с температурой 12-15°C. Через 4-6 часов повысьте температуру на два градуса. В последующем каждые 2 часа повышайте ее на это значение, но следите, чтобы показатели не превысили 22°C. Сразу переносить картофель из холода в тепло не рекомендуется, это ухудшит вкус урожая.
Что из перечисленного были бы не прочь получить в подарок к началу сезона?
Anonymous Poll
19%
Сертификат в садовый центр
12%
Набор удобрений
9%
Садовую фигурку
14%
Компостер
11%
СЕМЕНА
32%
Качественный садовый инструмент
32%
Автоматическая система полива
5%
Домик для птиц
13%
Мангал
16%
Доступ в Секретный огород
Булгур с овощами на сковороде
Ингредиенты: 1,5 л воды, 400-500 г замороженных овощей, 1 ст. сырого булгура, 1-2 зубчика чеснока, 2-3 ст.л. раст. масла, соль, специи, зелень, соевый соус – по вкусу.
Приготовление.
В кастрюле вскипятите 1 л воды и посолите ее по вкусу. Всыпьте булгур и установите средний огонь, перемешайте. Варите до готовности, помешивая.
Разогрейте сковороду и влейте раст. масло. Чеснок очистите от шелухи, измельчите и положите в сковороду. Уменьшите огонь и томите чеснок под крышкой 2-3 минуты. Затем снимите сковороду с огня.
Отдельно вскипятите оставшуюся воду и ошпарьте замороженные овощи. Воду полностью слейте.
Достаньте чеснок из масла и снова разогрейте его. Выложите туда овощи и перемешайте массу. Закройте крышкой и тушите на медленном огне 8-10 минут.
С готовой крупы полностью слейте воду и выложите ее в сковороду. Хорошо перемешайте, добавьте соевый соус, соль и специи. Доведите до готовности на медленном огне.
Перед снятием с огня добавьте измельченную зелень и перемешайте.
Ингредиенты: 1,5 л воды, 400-500 г замороженных овощей, 1 ст. сырого булгура, 1-2 зубчика чеснока, 2-3 ст.л. раст. масла, соль, специи, зелень, соевый соус – по вкусу.
Приготовление.
В кастрюле вскипятите 1 л воды и посолите ее по вкусу. Всыпьте булгур и установите средний огонь, перемешайте. Варите до готовности, помешивая.
Разогрейте сковороду и влейте раст. масло. Чеснок очистите от шелухи, измельчите и положите в сковороду. Уменьшите огонь и томите чеснок под крышкой 2-3 минуты. Затем снимите сковороду с огня.
Отдельно вскипятите оставшуюся воду и ошпарьте замороженные овощи. Воду полностью слейте.
Достаньте чеснок из масла и снова разогрейте его. Выложите туда овощи и перемешайте массу. Закройте крышкой и тушите на медленном огне 8-10 минут.
С готовой крупы полностью слейте воду и выложите ее в сковороду. Хорошо перемешайте, добавьте соевый соус, соль и специи. Доведите до готовности на медленном огне.
Перед снятием с огня добавьте измельченную зелень и перемешайте.
Нежное дыхание весны… А вы уже ощутили?
*фото редакции
*Ludmila Ploep, Scotland
*Jelena Kudinova, Клайпеда
*фото редакции
*Ludmila Ploep, Scotland
*Jelena Kudinova, Клайпеда
Советы по уходу за рассадой лобелии от цветовода
🌱 Посев. В емкость на поверхность торфяного грунта положите немного снега, но не уплотняйте его. Снег должен быть рыхлым. Уже по снегу разложите семена лобелии. При его таянии семена немного "втянутся" в почву, поэтому дополнительно присыпать их землей не нужно. Накройте емкости крышкой и уберите для прорастания в теплое место с температурой около 22-25°С.
🌱 Уход. Первые 5-7 дней убирать крышку над посадками нельзя, но нужно их проветривать. Важно не допускать как пересушивания, так и переувлажнения поверхности почвы. Для увлажнения проводите опрыскивания из пульверизатора. Не лишним будет опрыскивание биопрепаратом (например Биокомплекс-БТУ) от грибковых заболеваний. Обеспечьте сеянцам 12-часовой световой день с помощью подсветки. Через месяц можно начать подкармливать любым комплексным удобрением для рассады цветов раз в 14 дней.
🌱 Стрижка. Примерно через месяц после пикировки, когда растения вырастут до 6-8 см, острыми ножницами нужно срезать верхушки растеньиц и подровнять их на общую высоту 4-6 см. После стрижки у растений начнут образовываться боковые побеги, рассада станет более "пушистой".
🌱 Высадка. Можно проводить через 2,5-3 месяца после посева. Лобелия прекрасно дополняет и оттеняет любые садовые цветы и прекрасно смотрится в групповых посадках и в контейнерах, а также, что немаловажно, цвести она будет до морозов.
🌱 Посев. В емкость на поверхность торфяного грунта положите немного снега, но не уплотняйте его. Снег должен быть рыхлым. Уже по снегу разложите семена лобелии. При его таянии семена немного "втянутся" в почву, поэтому дополнительно присыпать их землей не нужно. Накройте емкости крышкой и уберите для прорастания в теплое место с температурой около 22-25°С.
🌱 Уход. Первые 5-7 дней убирать крышку над посадками нельзя, но нужно их проветривать. Важно не допускать как пересушивания, так и переувлажнения поверхности почвы. Для увлажнения проводите опрыскивания из пульверизатора. Не лишним будет опрыскивание биопрепаратом (например Биокомплекс-БТУ) от грибковых заболеваний. Обеспечьте сеянцам 12-часовой световой день с помощью подсветки. Через месяц можно начать подкармливать любым комплексным удобрением для рассады цветов раз в 14 дней.
🌱 Стрижка. Примерно через месяц после пикировки, когда растения вырастут до 6-8 см, острыми ножницами нужно срезать верхушки растеньиц и подровнять их на общую высоту 4-6 см. После стрижки у растений начнут образовываться боковые побеги, рассада станет более "пушистой".
🌱 Высадка. Можно проводить через 2,5-3 месяца после посева. Лобелия прекрасно дополняет и оттеняет любые садовые цветы и прекрасно смотрится в групповых посадках и в контейнерах, а также, что немаловажно, цвести она будет до морозов.