Огород.ru
2.63K subscribers
5.35K photos
153 videos
7.54K links
Официальный канал портала Огород.ru (https://www.ogorod.ru).

Анонсы статей, лучшие видео на огородную тематику, полезные советы - каждый день.

По всем вопросам - info@ogorod.ru
Download Telegram
На фото “сережки”...
Anonymous Quiz
52%
березы
13%
ивы
35%
лещины
Огороднику на заметку!
Укрытие гряд с клубникой для получения раннего урожая

🍓 Как только установится солнечная погода, гряды, с которых вы хотите получить самый ранний урожай, нужно накрыть пленкой или спанбондом на дугах. Это приблизит плодоношение на пару недель.

🍓 Укрытия должны открываться с торцов для проветривания в теплую погоду.

🍓 Снять его можно перед началом цветения, если среднесуточная температура уже не ниже 15 градусов.
Наконец-то день стал длиннее ночи! Ждать тепла уже веселее, согласны? 😊
Обдумываете создание клумбы непрерывного цветения? При выборе растений сверяйтесь с таблицей!
Сняли укрытие, разокучили – и не можете понять, что случилось с розами и насколько опасны почернения, налет или погрызенные участки? Поможем разобраться, действительно ли растения не смогли перезимовать:

https://www.ogorod.ru/ru/outdoor/rose/19934/Kak-ponyat-chto-rozy-ne-perezimovali.htm?utm_source=telegram
Суп из лесных грибов

Ингредиенты: 2 л воды, 500-600 г замороженных отварных лесных грибов, 80-100 г сала, 2-3 шт. картофеля, 1-2 луковицы, 1 морковь, укроп, лавровый лист, соль, сметана – по вкусу.

Приготовление.
Грибы разморозьте и положите в кипящую, немного подсоленную воду. Установите средний огонь и варите 5-10 минут.
Картофель очистите, промойте и нарежьте небольшими кусочками произвольной формы. Также положите в воду. Варите, снимая образующуюся пену.
Сало нарежьте небольшими кубиками и положите в холодную сковороду. Поставьте на средний огонь. Выжарьте сало примерно наполовину, а пока оно жарится, очистите лук и мелко его нарежьте.
Установите под сковородой с салом средний огонь и выложите туда репчатый лук. Морковь очистите, промойте и натрите на крупной терке либо нарежьте мелкими кусочками. Добавьте к луку, перемешайте.
Закройте сковороду крышкой и томите овощи до готовности лука, но так, чтобы он не пережарился и не подгорел.
Выложите содержимое сковороды в грибной суп, выдержите 5-7 минут, попробуйте на вкус и при необходимости досолите.
Добавьте промытый и мелко нарезанный укроп, а также лавровый лист. Закройте суп крышкой и варите его еще 2-3 минуты на среднем огне. Затем снимите суп с огня и оставьте его еще на 15 минут, чтобы он настоялся. Затем разлейте в посуду для подачи к столу и добавьте сметану по вкусу.
❤️ если без ума от домашней картошечки
👍 если уже доели прошлогодний урожай 😊
Подготовка дачи к новому сезону, или 8 шагов к порядку.

🏡 Холод, сырость, неприятные запахи, явные признаки присутствия грызунов – это далеко не полный комплект "сюрпризов", ожидающих садоводов за дверями дачного домика. Того самого, который на протяжении долгого времени был заперт, а теперь, с приходом весны с нетерпением ждет "расконсервации".

🔆 Настала пора распахнуть его двери, чтоб в дом вошли весенняя свежесть, чистота и уют.

📌 А мы расскажем, какие работы нужно провести в первую очередь:

https://www.dela.media/stati/podgotovka-dachi-k-novomu-sezonu-ili-8-shagov-k-poryadku?utm_source=telegram
Какого из перечисленных “ругательных” названий растений не существует?
Anonymous Quiz
23%
Лох
30%
Ирис бухарика
30%
Дурандуриум
17%
Трахелоспермум
Получили в подарок луковичные в горшке и теперь не знаете, что делать с ними после окончания цветения? Перед вами мастер-класс по обрезке, пересадке и последующему уходу за гиацинтом, но имейте в виду, что для других луковичных после выгонки будет действовать тот же принцип:

https://www.ogorod.ru/ru/outdoor/bulbs/19943/Giacint-otcvel-kak-sohranit-lukovicu.htm?utm_source=telegram
Фосфорные и калийные удобрения для рассады и не только

📌 Диаммофос. Состав: около 50% фосфора, 18-20% азота и небольшое количество серы.
Как применять: чаще применяется в сухом виде, но можно использовать и в растворенном.
Норма для рассады при высадке в грунт составляет 0,5-1 г на растение или 2-3 г на 1 кв.м. Летом вносят 4-5 г диаммофоса на 1 кв.м.

📌 Калий сернокислый. Состав: 50% калия, около 20% серы.
Как применять: в сухом или растворенном виде.
Норма для рассады – 10 г на 10 л воды. Для взрослых культур – примерно 10-15 г на 1 кв.м.

📌 Калийная (калиевая) селитра. Состав: 45% калия, 13-15% азота.
Как применять: в сухом или жидком виде.
Норма расхода для овощных культур – 20-25 г на 10 л воды.

📌 Костная мука. Состав: 15-35% фосфора, до 4% азота и следы других элементов: калия, кальция, магния, железа и др.
Как применять: в сухом виде или в форме настоя.
При посадке рассады в лунку добавляют 2-3 ст.л. муки либо рассыпают 2-3 стакана по 1 кв.м посадок.

📌 Монофосфат калия. Состав: 34% калия, 51% фосфора.
Как применять: эффективнее использовать его в виде водного раствора.
Норма расхода – 10-15 г на 10 л воды.

📌 Суперфосфат. Состав: 20-50% фосфора. Также содержит азот, кальций, магний, серу, бор, молибден.
Как применять: в сухом или растворенном виде.
Норма для рассады составляет 10-15 г на 10 л воды, для взрослых растений – 15-20 г на 1 кв.м.

📌 Фосфоритная мука. Состав: 17-25% фосфора, до 30% кальция, около 2% магния, 18-20% кремнезема, оксиды меди, железа, серы, цинка.
Как применять: в сухом виде.
Перед посадкой рассады вносят 100-150 г муки на 1 кв.м, при условии, что почва слабокислая или кислая.
С приходом первых солнечных дней многим цветоводам хочется поскорее окружить себя красотой. Снять укрытия с растений, проверить, как перезимовали многолетники. Однако спешка в этом деле может сильно навредить. Собственно, как и опоздание. Выбрать правильный момент поможет статья:

https://www.ogorod.ru/ru/outdoor/trees/19938/Kogda-raskryvat-cvety-i-hvojnye.htm?utm_source=telegram
“В этом сезоне я точно не буду покупать гибнущие акционные саженцы!” – ответила наша читательница на вопрос, каких ошибок она не планирует повторять. А что насчет вас, о чем жалеете из дачных дел?
Паста с луком, морковью и другими овощами

Ингредиенты: 400-500 г сырых макаронных изделий, 1-2 луковицы, 1 морковь, свежие или размороженные овощи по вкусу, оливковое масло, сливочное масло.

Приготовление.
Макаронные изделия отварите в подсоленной воде, процедите и выложите назад в кастрюлю. Добавьте немного оливкового масла, хорошо перемешайте, чтобы макароны не слиплись.
В сковороду или сотейник влейте 1-2 ст.л. оливкового масла, хорошо разогрейте и добавьте немного сливочного масла. Положите туда же очищенный и мелко нарезанный лук. Прожарьте при помешивании на среднем огне минуту. Затем уменьшите огонь, закройте сковороду крышкой и томите лук около пяти минут.
Пока томится лук, очистите и промойте морковь. Натрите ее на крупной терке и добавьте в сковороду к луку. Оставьте еще на 2-3 минуты на медленном огне при помешивании. Затем добавьте содержимое сковороды в макароны. Туда же положите свежие или размороженные овощи по вкусу, перемешайте и подавайте к столу.