В чем встречать год Змеи

🐍 Цвета. Выбирайте оттенки зеленого и серого, можно нарядиться в молочный, кремовый, серебристый или золотой. Это касается как наряда, так и обуви, сумок, аксессуаров. Самый неудачный выбор для Змеи – красный, желтый и коричневый, а также "хищные" принты.

🐍 Текстура. В фаворе гладкие ткани, желательно тонкие и струящиеся (шелк, атлас, шифон, тафта) и бархат. Отлично впишутся в концепцию года "природные" хлопок, кожа и лен. Пышные затейливые рюши, банты и оборки не нужны в этом году, отдайте предпочтение спокойным, классическим, элегантным, четким и даже минималистичным силуэтам. А вот декор в виде пайеток, чешуек, страз, змеиного принта приветствуется.

🐍 Украшения и акценты. Их Змея очень уважает, только постарайтесь, чтобы они были высокого качества, стильными и в небольшом количестве. Если камни – то только натуральные, а изображение символа года на новогоднем кольце, броши или браслете несомненно привлечет благосклонное внимание Змеи.

Да, да и еще раз да!

Стратификация семян клубники

🍓 Замочите семена в теплой воде на 2-3 часа. Это размягчит оболочку и улучшит их всхожесть.

🍓 Подготовьте субстрат. Для стратификации можно использовать влажный песок или мох-сфагнум. Хорошо подходят для этой цели и ватные диски. Субстрат должен быть влажным, но не мокрым.

🍓 Поместите семена в субстрат, слегка прижав их к поверхности. Если используете ватные диски, то поместите семена между двумя дисками.

🍓 Поместите субстрат с семенами в пластиковый контейнер или зип-пакет.

🍓 Поставьте контейнер в холодильник на нижнюю полку (температура около 1-4°C).

🍓 Во время стратификации регулярно проверяйте влажность субстрата: он не должен пересыхать. Кроме того, контейнер нужно открывать и проветривать, чтобы не допустить образования плесени.

Решили попробовать отказаться от мяса? Собрали перечень растительных белковых альтернатив:

https://www.ogorod.ru/daily/dom/outside/7848/8-ovoschey-i-plodov-sposobnyh-zamenit-myaso-vyraschivaem-sami?utm_source=telegram

Салат "Гриб"

Ингредиенты: 600 г лесных грибов, 300 г куриного филе, 200 г сырокопченой колбасы, 200 г консервированной кукурузы, 100 г желтого твердого сыра, 100 г белого твердого сыра, 4 яйца, 2 луковицы, 1 морковь, 2-3 ст.л. растительного масла, 2-3 ст.л. питьевой воды, пучок свежей зелени, щепотка мака, ягоды, соль, молотый черный перец, майонез – по вкусу.

Приготовление.
Лесные грибы промойте и отварите в подсоленной воде. Затем откиньте на дуршлаг и немного отожмите. Остудите и мелко нарежьте.
По отдельности отварите куриное филе и яйца. Остудите. Отварные яйца натрите на крупной терке, а филе нарежьте мелкими кубиками. Так же нарежьте и колбасу.
Лук очистите и мелко нарежьте. Обжарьте до готовности в растительном масле, затем добавьте грибы и при помешивании жарьте еще 2-3 минуты.
Морковь очистите и натрите на крупной терке. Пропарьте до готовности в отдельной сковороде с добавлением воды до полного ее выпаривания.
Оба вида сыра по отдельности натрите на крупной или средней терке.
Возьмите плоское блюдо и первым слоем выложите куриное филе, придав ему форму гриба. Вторым слоем выложите грибы с луком, затем – колбасу, яйцо и кукурузу. По желанию все слои или отдельные из них посолите, поперчите и равномерно полейте майонезом.
Затем приступайте к декорированию салата. Белым сыром выложите "ножку", желтым – низ "шляпки", а морковью – ее верх. Маком посыпьте основание "ножки". Готовый "гриб" украсьте зеленью и ягодами.
Отправьте салат на 2-3 часа в холодильник, чтобы настоялся. Затем подавайте к столу.

А вы уже украсили дом?😊

Каждый год вы тщательно выбираете красавицу-елочку и несете ее домой, чтобы через пару недель, оставляя за собой "дорожку" из иголок, вынести деревце к мусорному контейнеру? Попробуйте вырастить новогоднее дерево прямо у себя на участке!
Выбрать подходящую ель и организовать ей подходящий уход поможет статья:

https://www.ogorod.ru/daily/outdoor/coniferous/8067/kak-vyrastit-idealnuyu-novogodnyuyu-elku-sorta-vybor-mesta-agrotehnika?utm_source=telegram

Опудривание капусты мелом или золой

🥬 При закладке на хранение кочаны капусты принято опудривать золой или мелом, чтобы минимизировать шансы распространения гнилей между экземплярами.

🥬 Однако за зиму защитный слой может отсыреть или осыпаться. Поэтому раз в месяц заново опудривайте свои запасы.

Благоприятные дни для посадки лука и чеснока в 2025 году

🧅 Февраль: 13-19, 23-24

🧅 Март: 3-4, 7-9, 12-18, 22-23, 27, 30-31

🧅 Апрель: 1, 4-5, 8-15, 19-20, 23-24, 28

🧅 Май: 1-2, 5-12, 16-17, 20-21, 24-25, 28-29

🧅 Июнь: 2-9, 12-13, 16-18, 21-22, 29-30

🧅 Октябрь: 4-5, 8-9, 12-13, 17-18, 22-23, 27-28, 31

🧅 Ноябрь: 1-2, 5, 8-9, 13-18, 23-24, 28-29

Главный специалист по интерьеру свое слово сказал!

Убрать все со старой дачи и наполнить домик на свой вкус – не всегда реализуемо. Это требует значительных финансовых трат, вашего времени и физических сил. Собрали 10 идей, которые помогут сделать старую дачу уютной в короткие сроки и без внушительных усилий:

https://www.ogorod.ru/daily/dom/comfort/8029/kak-sdelat-staruyu-dachu-krasivoy-i-komfortnoy-10-idey?utm_source=telegram