o_l_c_k_a
1.93K subscribers
578 photos
115 videos
30 files
371 links
Живу, а не рефлексирую
Download Telegram
Что можно сделать с помидор🍅
Сейчас сезон и я томаты простои обожаю!😋#ОляО_рецепты
📌Мои любимые рецепты с помидорками:
1️⃣Томатные чипсы
Тут все просто:
Помыть,порезать,засыпать в блендер.
Вжик.
И высушить до хруста в сушилке.
📌Такие чипсы в вакууме хранятсфя до года и я так заготавливаю томаты на зиму.
📌Лучше брать сорт Сливка.

2️⃣Льняные хлебцы
Семена льня замоченные на 3-8 часов 1 миска
Помидоры 5 шт небольшие
Пучек свежей зелени (петрушка/укроп/кинза)
Чеснок 1 зуб
Вжикнуть в блендере и высушить в сушилке.
📌Тут вам и полезные жиры в прикуску

3️⃣Маринованные томаты
Помидоры нарезать
Добавить синий лук полукольцами
Чеснок по вкусу
Черный перец
Сок лимона
Соль по вкусу
📌Пропорции берите любые,как вам нравится(острее-солонее и т.п.)
все хорошо смешать и дать постоять около 30 мин.
📌Помидоры дадут сок и это просто невероятно вкусно и просто!
📌Подавать можно как с крупами так и с охлажденными бобовыми,ммм...

4️⃣А еще я люблю помидоры тушить и добавлять их как соус к кашам и бобовым.
Можно делать томатные блинчики,нутовый омлет с томатами,скрембл из тофу,фаворит прошлогодней недели веганства - томатный суп с кукурузой...
Много чего,но об этом в другой раз.
📌В помидорах много различных витаминов в том числе витамина К,группы В,РР,натрия,магния,калия,которые благотворно влияют на нервную стстему👍🏻
Как и обещала, Мишин рацион за сегодня в питательных веществах:
Обязан ельно к мросмотру