Николай Миркин | Воззрение
127 subscribers
251 photos
85 videos
3 links
Готовлю и ем.
Download Telegram
Ну что, наконец-то я вернулся домой в Россию.
Уже нашел даже работу в Москве. Теперь каждое утро на работе начинается с дегустации икры черной и не только. Такое изобилие ,конечно, впечатляет, а пробовать еще интереснее. Ресторан, кстати, Белуга называется.
Туда меня взяли как су-шефа, под руководством шефа Жени Викентьева.
Поэтому теперь будем вместе с вами наблюдать, что там происходит интересного на кухне русского ресторана, в центре Москвы, с видом на красную площадь.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Немного моментов с недавнего банкета
Когда-нибудь пробовали шаверму, в которую идет 21 грамм черной икры?
А это один из моментов нашего сет меню «Новеллы актуального искусства»
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Тот момент, когда ресторан превращается в шашлычную
Ув. друзья, мы ищем поваров в ресторан «Белуга», тот самый с видом на красную площадь и одной звездой, если у вас есть желание, стимул развиваться и двигаться дальше в кулинарной тусовке, пишем и не стесняемся.
Скучно не буде, это я вам гарантирую!
Пробовали еловое масло?
Знаете, последнее время замечаю, что люди в России веселятся чаще португальцев, что ни минута на кухне, постоянно все на позитиве и с юмором, но при этом соблюдается дисциплина.
Это очень странно, потому что возвращаясь домой, я предполагал иное, и затем обнаружил, что сам увяз в стереотипе о русских, которые будто никогда не улыбаются.
Но встретил я, максимально открытых и приветливых людей.