Новости Уссурийска
230 subscribers
32.2K photos
29.4K links
Новости Уссурийска в Телеграмм формате
Download Telegram
Рецепт от @in_yan_ussur 🍜
Ингредиенты:
🔺Фунчоза - 150 г
🔺Грибы древесные- 40 г
🔺Перец болгарский - 0,5 шт.
🔺Лук репчатый - 0,5 шт.
🔺Чеснок - 1 долька
🔺Соевый соус - 30 мл
🔺Крахмал - 1 ст.л.

Сахар, соль по вкусу
Для подачи:

Кинза - 1 пучок🍀

Приготовление:
Фунчозу залить кипятком и оставить на 40-60 мин., либо приготовить, используя рецепт на упаковке. Откинуть на сито, промыть холодной водой и дать стечь.
Перец, лук нашинковать соломкой.

Бекон 🥓выложить на раскалённую сковороду, обжарить. Добавить перец, лук, чеснок.
Добавляем соус чёрный китайский хою.
Обжариваем.
Добавляем древесные грибы, затем разведённый в холодной воде крахмал. Соль и сахар по вкусу.

Приятного аппетита!😋
Кстати, кафе @kafe_kinza_ussur и @in_yan_ussur объединились🎉

Ждём Вас ежедневно с 12:00 до 00:00
📍по адресу ул. Тургенева 10а

#кафеуссурийск #ресторануссурийск #еда #китайскаякухня #китайка #фунчоза #рецепты #рецептыкитайскойкухни #уссурийск #кинза #ussurmedia
Канал Instagram:@ussurmedia
Комментировать в ВК: https://vk.com/wall-143411812_25878
Готовим лагман жаренный с яйцом за 5 минут!
Ингридиенты:
🔺Лапша собственного производства (можно применить спагетти) 🔺Говядина 500-550 гр.
🔺Перец сладкий- 2 шт.
🔺Морковь- 1 шт.
🔺Репчатая луковица крупная- 1 шт.
🔺Яйцо 🔺Чеснок на вкус
🔺Масло растительное для жарки
🔺Приправа Зира 🔺Соус соевый 🔺Специи

Приготовление♨️ :

Лапшу предварительно отварить в подсоленной воде до полуготовности. Слить воду, порезать и оставить в кастрюльке на некоторое время.

Мясо говядины🥩 зачищаем, промываем, просушиваем салфеткой и отвариваем. Готовое мясо режем соломкой.

Из сладкого перца удаляем плодоножку, семечки, моем и режем соломкой.

Репчатую луковицу очищаем, режем полукольцами. Чеснок мелко рубим. Морковь режем соломкой🥕. Берем ВОК (или обыкновенную толстостенную сковороду), добавляем масло растительное, ставим на огонь и раскаляем. На раскаленную сковороду выкладываем сладкий перец, морковь, лук, чеснок. Обжариваем 4-5 минут и добавляем говядину, посыпаем приправой зира (1-2 щепотки на вкус) жарим 10-15 минут, постоянно помешивая, пока не появится румяная корочка.

В обжаренное мясо льем немного соевого соуса.

На последнем этапе добавляем отваренную и порезанную лапшу. Жарим до готовности.

Выкладываем готовый лагман на широкое плоское блюдо🍝 и подаем к столу. Сверху кладём жаренное яйцо🍳. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Попробовать это и другие блюда всегда можно в Кафе @in_yan_ussur и @kafe_kinza_ussur ! Кстати, кафе @kafe_kinza_ussur и @in_yan_ussur объединились🎉

Ждём Вас ежедневно с 12:00 до 00:00
📍по адресу ул. Тургенева 10а

#рецепты #кухня #лагман #простыерецепты #готовим #кафе #кинза #иньянь #уссурийск #приморскийкрай
Канал Instagram:@ussurmedia
Комментировать в ВК: https://vk.com/wall-143411812_26121