Салат куриные желудки с овощами по-китайски.
Ингредиенты:
🔸Куриные желудки – 200 г.
🔸Сельдерей – 2 стебля
🔸Кинза – 2 пучка
🔸Лук-порей – ¼ стебля
🔸Чеснок – 2 зубчика
🔸Куриная приправа – пол ч. л.
🔸Перец чили молотый – пол ч. л.
🔸Сахар – 1 ч.л.
🔸Уксус чёрный китайский – 1 ст.л.
🔸Кунжутное масло – 1 ч.л.
🔸Соевый соус – 1 ч.л.
Приготовление:
🌶 Куринные желудки отварить и мелко порубить ножом на пластинки.
🌶 Сельдерей и лук-порей порезать тоненько ножом на длинные перья. чеснок раздавить через чесночный пресс, зелень порубить крупно.
🌶 Овощи слегка припустить в сковороде с раскаленным маслом. Далее выложить в миску, добавить порубленные куриные желудки, и оставшуюся зелень. Добавить туда же специи, кунжутное масло, соевый соус, уксус, сахар. Все тщательно перемешать, дать немного настояться салату.
Приятного аппетита! 🍽
Спонсор рубрики кафе-бар «Инь-Янь» @in_yan_ussur
ул. Тургенева 71а, т. 89242601888, пт., сб. живая музыка, входных нет.
режим работы: пн-чт 12:00 – 00:00, пт-сб 12:00- 02:00, воскресенье 12:00-00:00.
#китайскаякухня #китайскаякухняуссурийск #кафеуссурийск
Канал Instagram:@ussurmedia
Комментировать в ВК: https://vk.com/wall-143411812_12174
Ингредиенты:
🔸Куриные желудки – 200 г.
🔸Сельдерей – 2 стебля
🔸Кинза – 2 пучка
🔸Лук-порей – ¼ стебля
🔸Чеснок – 2 зубчика
🔸Куриная приправа – пол ч. л.
🔸Перец чили молотый – пол ч. л.
🔸Сахар – 1 ч.л.
🔸Уксус чёрный китайский – 1 ст.л.
🔸Кунжутное масло – 1 ч.л.
🔸Соевый соус – 1 ч.л.
Приготовление:
🌶 Куринные желудки отварить и мелко порубить ножом на пластинки.
🌶 Сельдерей и лук-порей порезать тоненько ножом на длинные перья. чеснок раздавить через чесночный пресс, зелень порубить крупно.
🌶 Овощи слегка припустить в сковороде с раскаленным маслом. Далее выложить в миску, добавить порубленные куриные желудки, и оставшуюся зелень. Добавить туда же специи, кунжутное масло, соевый соус, уксус, сахар. Все тщательно перемешать, дать немного настояться салату.
Приятного аппетита! 🍽
Спонсор рубрики кафе-бар «Инь-Янь» @in_yan_ussur
ул. Тургенева 71а, т. 89242601888, пт., сб. живая музыка, входных нет.
режим работы: пн-чт 12:00 – 00:00, пт-сб 12:00- 02:00, воскресенье 12:00-00:00.
#китайскаякухня #китайскаякухняуссурийск #кафеуссурийск
Канал Instagram:@ussurmedia
Комментировать в ВК: https://vk.com/wall-143411812_12174
Свинина в кисло-сладком соусе⠀
⠀
Ингредиенты:⠀
🔸Свинина – 250 г⠀
🔸Крахмал – 30 г⠀
🔸Вода – 300 мл⠀
🔸Масло растительное для жарки⠀
🔸Кисло-сладкий соус⠀
🔸Зелень для украшения⠀
⠀
Приготовление:⠀
🌶 Мясо нарезать тонкими ломтиками и опустить в чашу с разведенным в воде крахмалом. Дать мясу немного настояться.⠀
🌶 В сковороду с маслом выложить куски свинины: обжарить по принципу фритюра до образования румяной корочки и откинуть на дуршлаг.⠀
🌶 Кисло-сладкий соус можно купить готовый или приготовить его самостоятельно, смешав соевый соус, чеснок, сахар и крахмал.⠀
🌶 Смешать мясо с соусом и украсить нарезанной зеленью.⠀
⠀
Приятного аппетита! 🍽⠀
Спонсор рубрики кафе-бар «Инь-Янь» @in_yan_ussur⠀
ул. Тургенева 71а, т. 89242601888, пт., сб. живая музыка, входных нет.⠀
режим работы: пн-чт 12:00 – 00:00, пт-сб 12:00- 02:00, воскресенье 12:00-00:00.⠀
#китайскаякухня #китайскаякухняуссурийск #кафеуссурийск
Канал Instagram:@ussurmedia
Комментировать в ВК: https://vk.com/wall-143411812_12347
⠀
Ингредиенты:⠀
🔸Свинина – 250 г⠀
🔸Крахмал – 30 г⠀
🔸Вода – 300 мл⠀
🔸Масло растительное для жарки⠀
🔸Кисло-сладкий соус⠀
🔸Зелень для украшения⠀
⠀
Приготовление:⠀
🌶 Мясо нарезать тонкими ломтиками и опустить в чашу с разведенным в воде крахмалом. Дать мясу немного настояться.⠀
🌶 В сковороду с маслом выложить куски свинины: обжарить по принципу фритюра до образования румяной корочки и откинуть на дуршлаг.⠀
🌶 Кисло-сладкий соус можно купить готовый или приготовить его самостоятельно, смешав соевый соус, чеснок, сахар и крахмал.⠀
🌶 Смешать мясо с соусом и украсить нарезанной зеленью.⠀
⠀
Приятного аппетита! 🍽⠀
Спонсор рубрики кафе-бар «Инь-Янь» @in_yan_ussur⠀
ул. Тургенева 71а, т. 89242601888, пт., сб. живая музыка, входных нет.⠀
режим работы: пн-чт 12:00 – 00:00, пт-сб 12:00- 02:00, воскресенье 12:00-00:00.⠀
#китайскаякухня #китайскаякухняуссурийск #кафеуссурийск
Канал Instagram:@ussurmedia
Комментировать в ВК: https://vk.com/wall-143411812_12347
Рестораны Country Pizza
Насладиться теплыми деньками и уютными вечерами можно на летних площадках ресторанов Country Pizza @country_pizza2000
Подарить себе отдых на свежем воздухе вы сможете по двум адресам. 📍Заглянем в пиццерию Country Pizza на улице Комсомольская, 43.
С раннего утра трудится "Кантри Пицца" @country_pizza2000 для своих гостей, предлагая вкусные и сытные кантри-завтраки по будням с ⏰ 8.00 до 11.00, обслуживая как в зале, так и на улице. Чек на завтраки — от 120 руб. до 290 рублей. С 11.00 на улицу можно заказать любое блюдо из основного меню. Ознакомиться с меню кантри-завтраков можно на сайте сети ресторанов. И пусть весь мир несется по своим делам, пока вы получаете гастрономическое удовольствие. 📍А теперь отправимся в Country Pizza @country_pizza2000 на улицу Русская, 13. Очень уютные даже на вид деревянные кресла с большими мягкими подушками приглашают комфортно расположиться в них и неспешно выпить свой кофе ☕️и полакомиться любимым десертом🍰, сидя за миниатюрным столиком.
Традиционный для этого тематического заведения загородный антураж выдержан и на улице: настроение вам подарят стриженые газоны, деревянный заборчик, плетеная мебель, горшки с цветами и всеми любимые коровы🐮, у каждой из них есть свое имя: На Русской – Капа, а на Комсомольской – Катрин.
Каждую субботу этого лета ☀️в Country Pizza специальное меню от шеф-повара Артема Столярова — блюда приготовлены на гриле и мангале. Стейк из говядины, шашлык из свинины, тюрингская колбаска, куриные крылья, бургер с соусом из ревеня. Барбекю Дни, проводимые "Кантри Пицца" — это предвестники очередного Сентябрьского Гастрономического Праздника "Country BBQ"! Адреса: 📍ул. Комсомольская, 43; ул. Русская, 13.
Телефоны: ☎️
8 (4234) 34-77-44, 8 (4234) 34-13-35, 8 (4234) 26-13-71.
Сайт: pizza-country.ru. Instagram: @country_pizza2000
#кафеуссурийск #еда #ресторан #приморскийкрай #едауссурийск #обед #love #пицца #терраса #владивосток
Канал Instagram:@ussurmedia
Комментировать в ВК: https://vk.com/wall-143411812_24650
Насладиться теплыми деньками и уютными вечерами можно на летних площадках ресторанов Country Pizza @country_pizza2000
Подарить себе отдых на свежем воздухе вы сможете по двум адресам. 📍Заглянем в пиццерию Country Pizza на улице Комсомольская, 43.
С раннего утра трудится "Кантри Пицца" @country_pizza2000 для своих гостей, предлагая вкусные и сытные кантри-завтраки по будням с ⏰ 8.00 до 11.00, обслуживая как в зале, так и на улице. Чек на завтраки — от 120 руб. до 290 рублей. С 11.00 на улицу можно заказать любое блюдо из основного меню. Ознакомиться с меню кантри-завтраков можно на сайте сети ресторанов. И пусть весь мир несется по своим делам, пока вы получаете гастрономическое удовольствие. 📍А теперь отправимся в Country Pizza @country_pizza2000 на улицу Русская, 13. Очень уютные даже на вид деревянные кресла с большими мягкими подушками приглашают комфортно расположиться в них и неспешно выпить свой кофе ☕️и полакомиться любимым десертом🍰, сидя за миниатюрным столиком.
Традиционный для этого тематического заведения загородный антураж выдержан и на улице: настроение вам подарят стриженые газоны, деревянный заборчик, плетеная мебель, горшки с цветами и всеми любимые коровы🐮, у каждой из них есть свое имя: На Русской – Капа, а на Комсомольской – Катрин.
Каждую субботу этого лета ☀️в Country Pizza специальное меню от шеф-повара Артема Столярова — блюда приготовлены на гриле и мангале. Стейк из говядины, шашлык из свинины, тюрингская колбаска, куриные крылья, бургер с соусом из ревеня. Барбекю Дни, проводимые "Кантри Пицца" — это предвестники очередного Сентябрьского Гастрономического Праздника "Country BBQ"! Адреса: 📍ул. Комсомольская, 43; ул. Русская, 13.
Телефоны: ☎️
8 (4234) 34-77-44, 8 (4234) 34-13-35, 8 (4234) 26-13-71.
Сайт: pizza-country.ru. Instagram: @country_pizza2000
#кафеуссурийск #еда #ресторан #приморскийкрай #едауссурийск #обед #love #пицца #терраса #владивосток
Канал Instagram:@ussurmedia
Комментировать в ВК: https://vk.com/wall-143411812_24650
Ресторан "Седьмое Небо"
Перекус, полноценный обед или чашка кофе – что бы вы ни пожелали. Здесь @restoran_sedmoenebo с приходом теплых дней ☀️уже стало традицией открывать для своих гостей летнюю веранду.
Комфорт и эстетику летней площадки создают светлые, как паруса, шторы. Они ловят легкий ветерок и даже создают ощущение отдыха на морском побережье🌴, а плетеные кресла с мягкими сидениями окунут гостей ресторана в атмосферу настоящего отпуска.
Летняя веранда @restoran_sedmoenebo располагается выше суеты улиц, а это значит, что гости будут абстрагированы от шума в кругу зелени и цветов💐. Специально для гостей разработано обновлённое меню. Сидя на веранде, приятно выпить чашечку горячего эспрессо☕️.
К нему вам подадут чудесные 🍰, например, фирменное пирожное "Наполеон" или домашний «Медовик» с карамелью и брусникой. В этом сезоне витрину кофейни ресторана дополнили огромным количеством незабываемо вкусных новинок. Освежающий домашний лимонад 🍹придаст сил и бодрости.
В полдень закажите с любовью приготовленный домашний обед, стоимостью 290 рублей🍲. Средний чек при заказе, например, салата, кофе и десерта, составит 600 рублей. Если забронировать несколько столиков, то можно отметить здесь какое-то событие изысканно и оригинально. Терраса "Седьмое небо" вмещает до 40 гостей и работает⏰ с 10.00 до 22.00ч. 📍Адрес: ул. Ленина, 63а , телефоны: 8(4234)31-55-50.
Instagram: @restoran_sedmoenebo.
@tortiki_sedmoenebo
#кафе #кафеуссурийск #ресторан #летняятерраса #отдыхуссурийск #уссурийск #приморскийкрай #лето
Канал Instagram:@ussurmedia
Комментировать в ВК: https://vk.com/wall-143411812_24651
Перекус, полноценный обед или чашка кофе – что бы вы ни пожелали. Здесь @restoran_sedmoenebo с приходом теплых дней ☀️уже стало традицией открывать для своих гостей летнюю веранду.
Комфорт и эстетику летней площадки создают светлые, как паруса, шторы. Они ловят легкий ветерок и даже создают ощущение отдыха на морском побережье🌴, а плетеные кресла с мягкими сидениями окунут гостей ресторана в атмосферу настоящего отпуска.
Летняя веранда @restoran_sedmoenebo располагается выше суеты улиц, а это значит, что гости будут абстрагированы от шума в кругу зелени и цветов💐. Специально для гостей разработано обновлённое меню. Сидя на веранде, приятно выпить чашечку горячего эспрессо☕️.
К нему вам подадут чудесные 🍰, например, фирменное пирожное "Наполеон" или домашний «Медовик» с карамелью и брусникой. В этом сезоне витрину кофейни ресторана дополнили огромным количеством незабываемо вкусных новинок. Освежающий домашний лимонад 🍹придаст сил и бодрости.
В полдень закажите с любовью приготовленный домашний обед, стоимостью 290 рублей🍲. Средний чек при заказе, например, салата, кофе и десерта, составит 600 рублей. Если забронировать несколько столиков, то можно отметить здесь какое-то событие изысканно и оригинально. Терраса "Седьмое небо" вмещает до 40 гостей и работает⏰ с 10.00 до 22.00ч. 📍Адрес: ул. Ленина, 63а , телефоны: 8(4234)31-55-50.
Instagram: @restoran_sedmoenebo.
@tortiki_sedmoenebo
#кафе #кафеуссурийск #ресторан #летняятерраса #отдыхуссурийск #уссурийск #приморскийкрай #лето
Канал Instagram:@ussurmedia
Комментировать в ВК: https://vk.com/wall-143411812_24651
Рецепт от @in_yan_ussur 🍜
Ингредиенты:
🔺Фунчоза - 150 г
🔺Грибы древесные- 40 г
🔺Перец болгарский - 0,5 шт.
🔺Лук репчатый - 0,5 шт.
🔺Чеснок - 1 долька
🔺Соевый соус - 30 мл
🔺Крахмал - 1 ст.л.
Сахар, соль по вкусу
Для подачи:
Кинза - 1 пучок🍀
Приготовление:
Фунчозу залить кипятком и оставить на 40-60 мин., либо приготовить, используя рецепт на упаковке. Откинуть на сито, промыть холодной водой и дать стечь.
Перец, лук нашинковать соломкой.
Бекон 🥓выложить на раскалённую сковороду, обжарить. Добавить перец, лук, чеснок.
Добавляем соус чёрный китайский хою.
Обжариваем.
Добавляем древесные грибы, затем разведённый в холодной воде крахмал. Соль и сахар по вкусу.
Приятного аппетита!😋
Кстати, кафе @kafe_kinza_ussur и @in_yan_ussur объединились🎉
Ждём Вас ежедневно ⏰ с 12:00 до 00:00
📍по адресу ул. Тургенева 10а
#кафеуссурийск #ресторануссурийск #еда #китайскаякухня #китайка #фунчоза #рецепты #рецептыкитайскойкухни #уссурийск #кинза #ussurmedia
Канал Instagram:@ussurmedia
Комментировать в ВК: https://vk.com/wall-143411812_25878
Ингредиенты:
🔺Фунчоза - 150 г
🔺Грибы древесные- 40 г
🔺Перец болгарский - 0,5 шт.
🔺Лук репчатый - 0,5 шт.
🔺Чеснок - 1 долька
🔺Соевый соус - 30 мл
🔺Крахмал - 1 ст.л.
Сахар, соль по вкусу
Для подачи:
Кинза - 1 пучок🍀
Приготовление:
Фунчозу залить кипятком и оставить на 40-60 мин., либо приготовить, используя рецепт на упаковке. Откинуть на сито, промыть холодной водой и дать стечь.
Перец, лук нашинковать соломкой.
Бекон 🥓выложить на раскалённую сковороду, обжарить. Добавить перец, лук, чеснок.
Добавляем соус чёрный китайский хою.
Обжариваем.
Добавляем древесные грибы, затем разведённый в холодной воде крахмал. Соль и сахар по вкусу.
Приятного аппетита!😋
Кстати, кафе @kafe_kinza_ussur и @in_yan_ussur объединились🎉
Ждём Вас ежедневно ⏰ с 12:00 до 00:00
📍по адресу ул. Тургенева 10а
#кафеуссурийск #ресторануссурийск #еда #китайскаякухня #китайка #фунчоза #рецепты #рецептыкитайскойкухни #уссурийск #кинза #ussurmedia
Канал Instagram:@ussurmedia
Комментировать в ВК: https://vk.com/wall-143411812_25878
Приглашаем Вас в наше кафе бурятской кухни Шулэн, расположенное по адресу: Краснознаменная, 156, а так же предлагаем посетить профиль инстаграмма @buuza_ussur
А ещё у нас новинка, которая вам непременно понравится 😉
⠀
Так же делаем доставку по городу 🔥
#уссурийск #приморье #кафе #кафеуссурийск #шулен
Канал Instagram:@telemiks
Комментировать в ВК: https://vk.com/wall-143411812_26416
А ещё у нас новинка, которая вам непременно понравится 😉
⠀
Так же делаем доставку по городу 🔥
#уссурийск #приморье #кафе #кафеуссурийск #шулен
Канал Instagram:@telemiks
Комментировать в ВК: https://vk.com/wall-143411812_26416
Любите армянскую кухню и желаете порадовать домашних новым рецептом? Шеф-повар кафе "Лаваш Хаус" рассказал читателям ИА UssurMedia, как приготовить долму в виноградных листьях.
Для приготовления на четыре персоны нам понадобится:
Говяжий фарш — 500 г,
Свиной фарш — 500 г,
Круглый рис — ½ стакана,
Листья винограда — 500 г,
Томатная паста — 2 столовые ложки,
Вода — 1 стакан,
Репчатый лук — 4 головки,
Сушеные кинза (кориандр), базилик, душица – по 1 столовой ложки,
Соль, перец черный молотый по вкусу.
Первый шаг. Перемешиваем два вида фарша и добавляем в него измельченный лук, сушеную зелень и рис. Берем томатную пасту и перемешиваем ее в воде, после чего разбавленную смесь добавляем в фарш. Солим, перчим.
Второй шаг. Отдельно выкладываем листья винограда, однако если они оказались жесткими, то предварительно необходимо обдать их кипятком. Отделяем их друг от друга и очищаем от корешков. На разделочную доску выкладываем один лист винограда внутренней стороной, кладем на его основание одну чайную ложку фарша, аккуратно заворачиваем (можно как квадрат, так и в прямоугольник).
Третий шаг. Далее заготовленные свертки из листьев винограда и фарша складываем в кастрюлю по кругу плотными рядами. Заливаем водой до последнего ряда и прикрываем перевернутой тарелкой, чтобы во время приготовления свертки находились в неподвижном состоянии. Накрываем кастрюлю крышкой и ставим на средний огонь. Ждем, пока вода закипит, и переключаем огонь на низкий. Варим около часа пока рис не сварится.
Четвертый шаг и самый главный. Подавать на стол готовую долму стоит с соусом из мацони и чесноком. Мацони – это оригинальный кисломолочный продукт, напоминающий одновременно кефир, простоквашу и жидкий йогурт. Дома мацони можно приготовить из кипяченого молока, в которое добавляется сметана и горбушка черного хлеба или питьевой несладкий йогурт. Главное – поставить молоко в теплое место. Тогда через 6-8 часов вы получите свежий острокислый напиток с приятным вкусом.
Приятного аппетита!
#армянскаякухня #долма #кафеуссурийск #рецепты #лавашхаус #уссурийск
Канал Instagram:@ussurmedia
Комментировать в ВК: https://vk.com/wall-143411812_27692
Для приготовления на четыре персоны нам понадобится:
Говяжий фарш — 500 г,
Свиной фарш — 500 г,
Круглый рис — ½ стакана,
Листья винограда — 500 г,
Томатная паста — 2 столовые ложки,
Вода — 1 стакан,
Репчатый лук — 4 головки,
Сушеные кинза (кориандр), базилик, душица – по 1 столовой ложки,
Соль, перец черный молотый по вкусу.
Первый шаг. Перемешиваем два вида фарша и добавляем в него измельченный лук, сушеную зелень и рис. Берем томатную пасту и перемешиваем ее в воде, после чего разбавленную смесь добавляем в фарш. Солим, перчим.
Второй шаг. Отдельно выкладываем листья винограда, однако если они оказались жесткими, то предварительно необходимо обдать их кипятком. Отделяем их друг от друга и очищаем от корешков. На разделочную доску выкладываем один лист винограда внутренней стороной, кладем на его основание одну чайную ложку фарша, аккуратно заворачиваем (можно как квадрат, так и в прямоугольник).
Третий шаг. Далее заготовленные свертки из листьев винограда и фарша складываем в кастрюлю по кругу плотными рядами. Заливаем водой до последнего ряда и прикрываем перевернутой тарелкой, чтобы во время приготовления свертки находились в неподвижном состоянии. Накрываем кастрюлю крышкой и ставим на средний огонь. Ждем, пока вода закипит, и переключаем огонь на низкий. Варим около часа пока рис не сварится.
Четвертый шаг и самый главный. Подавать на стол готовую долму стоит с соусом из мацони и чесноком. Мацони – это оригинальный кисломолочный продукт, напоминающий одновременно кефир, простоквашу и жидкий йогурт. Дома мацони можно приготовить из кипяченого молока, в которое добавляется сметана и горбушка черного хлеба или питьевой несладкий йогурт. Главное – поставить молоко в теплое место. Тогда через 6-8 часов вы получите свежий острокислый напиток с приятным вкусом.
Приятного аппетита!
#армянскаякухня #долма #кафеуссурийск #рецепты #лавашхаус #уссурийск
Канал Instagram:@ussurmedia
Комментировать в ВК: https://vk.com/wall-143411812_27692
Любите армянскую кухню и желаете порадовать домашних новым рецептом? Шеф-повар кафе "Лаваш Хаус" рассказал читателям ИА UssurMedia, как приготовить рецепт популярного армянского фастфуда Ламаджо.
Ингридиенты: тесто: кефир (мацони) – 250 мл, пшеничная мука – 400-450 г, соль – 0,5 ч. л.; начинка: фарш мясной – 400 г (баранина + свинина), репчатый лук – 2 шт., зелень – 1 пучок (базилик, укроп, петрушка, кинза), чеснок – 4 зуб., болгарский перец красного цвета – 1 шт., острый перец – 1/2 стручка или больше, томатная паста – 2 ст. л. или рубленый помидор без шкурки, соль – 0,5 ч. л., черный перец молотый – по вкусу.
1. В глубокой миске соединяем кефир комнатной температуры и соль. Постепенно всыпаем просеянную муку, перемешиваем. Тесто должно получиться тугим, как пельменное. На 30-40 минут оставляем тесто настояться.
2. Мякоть свинины и баранины пропускаем через мясорубку, в блендере измельчаем лук, чеснок, сладкий и острый перец, свежую зелень. Ароматную смесь соединяем с фаршем, солим, перчим и добавляем томатную пасту. Перемешиваем и оставляем настаиваться, чтобы все вкусы и ароматы между собой перемешались.
3. Делим тесто на шесть равных частей —размером с теннисный шарик. Каждую порцию теста приплюснуть, слегка припылить мукой и раскатать в лепешку толщиной порядка 3 мм.
4. Выкладываем на пергамент. По центру каждой лепешки выкладываем начинку — примерно 1,5 столовая ложка. Ее нужно размазать тонким слоем по всей поверхности. Духовка к этому моменту разогреть до 200 градусов. Заготовки выпекаем 10 минут на верхнем уровне.
Кафе "Лаваш Хаус" находится по адресу: село Воздвиженка, улица Заречная, 4.
Instagram: @lavash__house
#армянскаякухня #долма #кафеуссурийск #рецепты #лавашхаус #уссурийск
Канал Instagram:@ussurmedia
Комментировать в ВК: https://vk.com/wall-143411812_27961
Ингридиенты: тесто: кефир (мацони) – 250 мл, пшеничная мука – 400-450 г, соль – 0,5 ч. л.; начинка: фарш мясной – 400 г (баранина + свинина), репчатый лук – 2 шт., зелень – 1 пучок (базилик, укроп, петрушка, кинза), чеснок – 4 зуб., болгарский перец красного цвета – 1 шт., острый перец – 1/2 стручка или больше, томатная паста – 2 ст. л. или рубленый помидор без шкурки, соль – 0,5 ч. л., черный перец молотый – по вкусу.
1. В глубокой миске соединяем кефир комнатной температуры и соль. Постепенно всыпаем просеянную муку, перемешиваем. Тесто должно получиться тугим, как пельменное. На 30-40 минут оставляем тесто настояться.
2. Мякоть свинины и баранины пропускаем через мясорубку, в блендере измельчаем лук, чеснок, сладкий и острый перец, свежую зелень. Ароматную смесь соединяем с фаршем, солим, перчим и добавляем томатную пасту. Перемешиваем и оставляем настаиваться, чтобы все вкусы и ароматы между собой перемешались.
3. Делим тесто на шесть равных частей —размером с теннисный шарик. Каждую порцию теста приплюснуть, слегка припылить мукой и раскатать в лепешку толщиной порядка 3 мм.
4. Выкладываем на пергамент. По центру каждой лепешки выкладываем начинку — примерно 1,5 столовая ложка. Ее нужно размазать тонким слоем по всей поверхности. Духовка к этому моменту разогреть до 200 градусов. Заготовки выпекаем 10 минут на верхнем уровне.
Кафе "Лаваш Хаус" находится по адресу: село Воздвиженка, улица Заречная, 4.
Instagram: @lavash__house
#армянскаякухня #долма #кафеуссурийск #рецепты #лавашхаус #уссурийск
Канал Instagram:@ussurmedia
Комментировать в ВК: https://vk.com/wall-143411812_27961
На выходных члены административной комиссии проверили 190 предприятий общественного питания, бытового обслуживания и торговли на соблюдение масочного режима и дезинфекционных мер. В подавляющем большинстве случаев уссурийские предприниматели соблюдают все санитарные правила, только на 15 объектах были выявлены нарушения. Не в полной мере следуют предписаниям Роспотребнадзора в шести магазинах, двух гостиницах, трех кафе, на трех рынках и на одной базе отдыха, сообщает ИА UssurMedia со ссылкой на пресс-службу администрации УГО.
По всем фактам нарушений членами комиссий составлены акты. Нарушителей ждет повторная проверка. Если недочеты не будут устранены, материалы направят в Роспотребнадзор для принятия решения о приостановке деятельности. В субботу санитарным врачам было передано семь таких материалов.
В рейдовых мероприятиях было задействовано 24 сотрудника администрации, а также полицейские.
Сотрудники полиции каждый день проверяют соблюдение масочного режима, а также мер дезинфекции в общественном транспорте — в автобусах и такси. На водителей, которые пренебрегает санитарными правилами, за день было составлено 14 протоколов.
Напомним, что в Приморском крае действует режим повышенной готовности. Всем жителям необходимо надевать маски и перчатки в помещениях и в местах скопления людей, соблюдать социальную дистанцию, не забывать о гигиене рук.
#проверка #дезинфекция #коронавирус #предприятие #бизнес #уссурийскновости #магазин #гостиница #рынок #кафеуссурийск #приморье
Канал Instagram:@ussurmedia
Комментировать в ВК: https://vk.com/wall-143411812_41854
По всем фактам нарушений членами комиссий составлены акты. Нарушителей ждет повторная проверка. Если недочеты не будут устранены, материалы направят в Роспотребнадзор для принятия решения о приостановке деятельности. В субботу санитарным врачам было передано семь таких материалов.
В рейдовых мероприятиях было задействовано 24 сотрудника администрации, а также полицейские.
Сотрудники полиции каждый день проверяют соблюдение масочного режима, а также мер дезинфекции в общественном транспорте — в автобусах и такси. На водителей, которые пренебрегает санитарными правилами, за день было составлено 14 протоколов.
Напомним, что в Приморском крае действует режим повышенной готовности. Всем жителям необходимо надевать маски и перчатки в помещениях и в местах скопления людей, соблюдать социальную дистанцию, не забывать о гигиене рук.
#проверка #дезинфекция #коронавирус #предприятие #бизнес #уссурийскновости #магазин #гостиница #рынок #кафеуссурийск #приморье
Канал Instagram:@ussurmedia
Комментировать в ВК: https://vk.com/wall-143411812_41854
‼️Дорогие друзья , с радостью вам сообщаем об открытии нового кафе ! Работаем в тестовом режиме. @kebab_off__ 🥩🥩🥩
Ждём каждый день с 10:00-23:00🕦
Лермонтова,2а. Уссурийск(район солдатского озера)
🥩🥩🥩🥩🥩🥩
#kebaboFF_uss#кафеуссурийск#вкусно#работаемкаждыйдень#foodgood#мясо#еда#вкуснаяеда
Канал Instagram:@telemiks
Комментировать в ВК: https://vk.com/wall-143411812_53222
Ждём каждый день с 10:00-23:00🕦
Лермонтова,2а. Уссурийск(район солдатского озера)
🥩🥩🥩🥩🥩🥩
#kebaboFF_uss#кафеуссурийск#вкусно#работаемкаждыйдень#foodgood#мясо#еда#вкуснаяеда
Канал Instagram:@telemiks
Комментировать в ВК: https://vk.com/wall-143411812_53222
‼️Дорогие друзья , с радостью вам сообщаем об открытии нового кафе ! Работаем в тестовом режиме. @kebab_off__ 🥩🥩🥩
Ждём каждый день с 10:00-23:00🕦
Лермонтова,2а. Уссурийск(район солдатского озера)
🥩🥩🥩🥩🥩🥩
#kebaboFF_uss#кафеуссурийск#вкусно#работаемкаждыйдень#foodgood#мясо#еда#вкуснаяеда
Канал Instagram:@telemiks
Комментировать в ВК: https://vk.com/wall-143411812_53854
Ждём каждый день с 10:00-23:00🕦
Лермонтова,2а. Уссурийск(район солдатского озера)
🥩🥩🥩🥩🥩🥩
#kebaboFF_uss#кафеуссурийск#вкусно#работаемкаждыйдень#foodgood#мясо#еда#вкуснаяеда
Канал Instagram:@telemiks
Комментировать в ВК: https://vk.com/wall-143411812_53854
‼️Дорогие друзья , с радостью вам сообщаем об открытии нового кафе ! Работаем в тестовом режиме. @kebab_off__ 🥩🥩🥩
Ждём каждый день с 10:00-23:00🕦
Лермонтова,2а. Уссурийск(район солдатского озера)
🥩🥩🥩🥩🥩🥩
#kebaboFF_uss#кафеуссурийск#вкусно #работаемкаждыйдень #foodgood#мясо#еда#вкуснаяеда
Канал Instagram:@telemiks
Комментировать в ВК: https://vk.com/wall-143411812_54158
Ждём каждый день с 10:00-23:00🕦
Лермонтова,2а. Уссурийск(район солдатского озера)
🥩🥩🥩🥩🥩🥩
#kebaboFF_uss#кафеуссурийск#вкусно #работаемкаждыйдень #foodgood#мясо#еда#вкуснаяеда
Канал Instagram:@telemiks
Комментировать в ВК: https://vk.com/wall-143411812_54158